Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Вода Помидоры черри Зеленая чечевица Протертые томаты Масло оливковое Чеснок Сахар Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь интересным способом приготовления зеленой чечевицы. Блюдо получается вкусным, сытным и оригинальным. Чечевица отлично сочетается с кисло-сладким томатным вкусом!

1 ч.

–

5.0

–

Апельсиновая икра

Масло растительное Апельсиновый сок Сахар Агар-агар

Делюсь рецептом необычной апельсиновой икры. По вкусу она напоминает мармелад. Такой десерт можно использовать в качестве начинки для сладких тарталеток или украшать ей торты и пирожные.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Необыкновенная нежность"

Куриное филе Морковь Рис Майонез Сыр Чеснок Куриные яйца Соль Перец

Салат полностью соответствует своему названию — "Необыкновенная нежность". Он аппетитный, сытный и питательный. Можно подавать блюдо на праздничный стол или в качестве обеда.

50 мин

–

5.0

231

Карпаччо из овощей

Масло оливковое Белый винный уксус Сироп топинамбура Редис Огурец Морковь Болгарский перец Перец черный молотый Соль

Карпаччо — блюдо, которое подается тонко нарезанными ломтиками, приправленное соусом. А вот в качестве основного ингредиента может быть что угодно. Предлагаю попробовать карпаччо из овощей.

10 мин

–

5.0

140

Салат "Зимушка" с куриной печенью

Морковь по-корейски Печень куриная Маринованные огурцы Лук Мука пшеничная Майонез Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Салат "Зимушка" с куриной печенью — это вариант салата, который хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Сочетание ингредиентов отличное, салат в меру пикантный и сочный.

30 мин

–

5.0

164

Фарфалле с креветками в сливочном соусе

Креветки Фарфалле Сливки Оливковое масло Мука пшеничная Зелень Чеснок Лук репчатый Яичный желток Соль

Креветки очень хорошо сочетаются с пастой, а если еще приготовить сливочный соус, то получится настоящее итальянское блюдо. Рецепт очень простой, к тому же быстрый, делюсь!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Муравейник" с корейской морковью

Морковь по-корейски Куриное мясо Помидоры Огурцы Сыр Картофель фри Майонез Соль Перец

Готовим салат "Муравейник" с корейской морковью — вкусный, яркий и красивый салат, который вы смело можете подавать на праздничный стол. Сочетание всех ингредиентов очень удачное, пробуйте!

30 мин

–

5.0

166

Салат с маринованной редиской

Вода Ростки гороха Яблочный уксус Сахар Масло оливковое Соль Редис Помидоры черри Огурцы

Делюсь рецептом салата с маринованной редиской. Она придает особый пикантный вкус салату, получается очень вкусное сочетание! Такой салат хорошо подойдет к отварному картофелю или рису.

1 ч. 30 мин

–

5.0

48

Салат "Вкуснятина" по-итальянски

Буженина Помидоры Крабовые палочки Болгарский перец Сыр Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подойдет для праздничного или повседневного стола — салат "Вкуснятина" по-итальянски. Ингредиенты отлично сочетаются по вкусу, понравятся многим!

30 мин

–

5.0

206

Боул с киноа

Вода Киноа Нут вареный Петрушка Листья салата Кунжут Авокадо Шампиньоны Помидоры черри Редиска Огурец Лайм

Сегодня предлагаю приготовить боул с киноа. Боул — это скорее не рецепт, а концепция блюда, где в одной миске собраны разнообразные растительные продукты. Получается полезное, яркое и вкусное блюдо!

35 мин

–

5.0

–

Сырники из творога с шоколадом

Творог Мука Масло растительное Шоколад Сахар Яйцо

Сырники получаются настолько вкусными, что словами и не передать. Если ваш ребенок не любит творог, приготовьте ему такие сырники. Поверьте, он точно их будет кушать с большим аппетитом!

30 мин

–

5.0

300

Салат с рукколой и брынзой

Помидоры черри Брынза Руккола Сок лимона Масло растительное Перец Соль

Если вы хотите приготовить простой, быстрый и вкусный салат, который будет одновременно легкий, не калорийный и питательный, тогда предлагаю вам отличный вариант — салат с рукколой и брынзой.

10 мин

–

5.0

156

Овсянка с тунцом

Вода Овсяные хлопья Тунец Помидоры Сыр Соль

Если хотите приготовить по-настоящему питательный и сытный завтрак, вот вам отличный вариант — овсянка с тунцом. Рецепт простой, такой завтрак вас насытит и придаст силы до самого обеда.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Холодный шашлык"

Свинина вареная Лук Вода Соевый соус Уксус 9% Зелень Перец Сахар Специи Соль

Готовим аппетитный, красивый и вкусный салат "Холодный шашлык". Результат просто невероятный, кусочки мяса, маринованный лук, зелень — это просто восхитительно! Салат идеален для праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Нептун" с морской капустой

Морская капуста Картофель Крабовые палочки Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим салат "Нептун" с морской капустой, крабовыми палочками, сыром, яйцом и картофелем. Это очень вкусно, питательно и аппетитно! Салат прекрасно подойдет на каждый день.

30 мин

–

5.0

164

Шницель по-милански

Свинина Панировочные сухари Сыр Помидоры Мука Соль Перец Куриные яйца

Готовим шницель по-милански — поверх румяная аппетитная корочка, нежный сыр и помидор, а внутри нежное мясо — это очень вкусно! Шницель отлично подойдет к любому гарниру — каши, картофель, овощи.

30 мин

–

5.0

258

Теплый салат с куриными сердечками

Сердечки куриные Масло растительное Укроп Соль Кабачок Морковь Лук репчатый

Теплые салаты очень популярны, их легко готовить, особенно теплый салат с куриными сердечками. Это сытное блюдо обязательно понравится по вкусу мужчинам — они любят мясные блюда.

20 мин

–

5.0

103

Салат "Кальмаровый пир"

Кальмары маринованные Плавленый сыр Шампиньоны Лук Майонез Масло растительное Соль Перец

Оригинальный салат "Кальмаровый пир" понравится всем любителям морепродуктов, особенно кальмаров. Салат можно подавать на праздничный стол или на каждый день, в качестве обеда либо ужина.

25 мин

–

5.0

–

Овсянка с цукатами

Молоко Овсяная крупа Цукаты Сахар Соль

Если вам надоело на завтрак есть обычную овсянку, то разнообразьте это блюдо, добавив в него цукаты. Готовится завтрак буквально за 10 минут, причем его с удовольствием съедят и взрослые, и дети.

10 мин

–

5.0

–

Кофейное молоко

Молоко Вода Кофе молотый Сироп топинамбура

Кофейное молоко — холодный напиток, в котором кофе играет лишь второстепенную роль. Бодрящий, сладкий и очень вкусный! Идеально подойдет для теплого времени года!

1 ч.

–

5.0

–

Гречневая лапша вок с овощами

Лапша гречневая Стручковая фасоль Соевый соус Кунжут Апельсиновый сок Рисовый уксус Сироп топинамбура Кунжутное масло Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Перец болгарский Морковь Шампиньоны Соль Перец черный молотый

Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.

35 мин

–

5.0

131

Фаршированный вегетарианский кабачок

Темпе Сметана Сыр Соевый соус Укроп Паприка Кабачок Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Рецепт фаршированного вегетарианского кабачка. Это отличный вариант для ужина. Блюдо хорошо насыщает, но не вызывает чувство тяжести после.

1 ч.

–

5.0

67

Персиковый суп

Вода Сахар Ванильный экстракт Персики Лимон Корица Гвоздика Бадьян

Рецепт десертного холодного супа из персиков. Он получается сладким, пряным и очень вкусным. Особенно хорош будет в летнее время. Готовится просто, так что берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

90

Курица по-гавайски с ананасами

Куриное филе Ананасы Сыр Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Изысканная и вкусная курица по-гавайски с ананасами непременно станет изюминкой вашего застолья. Сочетание нежного куриного мяса с пикантными ананасами всем понравится.

30 мин

–

5.0

–

Домашний лаваш из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль

В домашних условиях тоже можно приготовить лаваш из цельнозерновой муки — это не займет много времени. Выпечка получится тонкой, вкусной, в нее можно будет завернуть различные начинки, нарезки.

40 мин

–

5.0

–

Испанский салат с тунцом

Тунец Огурцы Помидоры черри Кукуруза Масло оливковое Листья салата Сок лимона Куриные яйца Соль Перец

Готовим яркий, сочный, красивый, аппетитный испанский салат с тунцом. Блюдо понравится всем любителям правильного питания. Салат отлично подойдет на обед и ужин для всех членов семьи.

20 мин

–

5.0

156

Салат с мидиями и фасолью

Фасоль Мидии Помидоры Лук Масло растительное Соль Перец

Готовим сегодня вкусный салат с мидиями и фасолью. Рецепт очень простой, понравится многим. Такой салат можно подавать порционно на праздничный стол. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

197

Скумбрия маринованная без уксуса

Масло растительное Соль Перец черный горошек Скумбрия Лимон Лук репчатый

Чтобы замариновать скумбрию, необязательно использовать уксус. В этом вам поможет лимонный сок. Рыбка получится идеально вкусной и сочной, главное — выдержать ее не менее 2 суток, переворачивая.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

221

Соте из перца

Масло растительное Орегано Перец болгарский Соль

Предлагаю попробовать соте из сладких перцев. Это очень простое и быстрое блюдо. Хорошо подойдет в качестве дополнения к основному. Получается очень вкусная закуска!

15 мин

–

5.0

107

Грибные наггетсы

Темпура мука Вешенки Вода Темпура Соевый соус Итальянские травы Черный молотый перец

Предлагаю попробовать грибные наггетсы из вешенок. Получаются сочные грибочки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.

1 ч.

–

5.0

–

Миндальный капучино

Миндальное молоко Вода Сироп топинамбура Кофе Миндальный экстракт

Делюсь рецептом миндального капучино. Получается кофе с тонким ароматом миндальных орешков. Напиток обязательно понравится любителям необычного и нового! Вкусный, сливочный и сладкий!

10 мин

–

5.0

39

Мойва в томатном соусе

Мойва Вода Мука пшеничная Масло растительное Томатная паста Соль Черный перец

Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.

15 мин

–

5.0

178

Мидии в кокосовом молоке

Мидии Молоко кокосовое Масло растительное Лук репчатый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Ароматное блюдо из мидий, которое наверняка понравится приверженцам белковых диет и тем, кто следит за своим рационом. Его можно подать на обед и ужин, в качестве перекуса с крутонами или гренками.

10 мин

–

5.0

128

ПП фалафель

Нут вареный Кунжут Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Зира Кориандр Черный молотый перец Соль

Классический фалафель — вкусное блюдо, но жареные нутовые шарики во фритюре никак нельзя назвать полезными. Поэтому предлагаю попробовать ПП версию фалафеля.

25 мин

–

5.0

–

Веганские ньокки

Картофель Мука Соль

Как приготовить знаменитые итальянские клецки без яиц? Делюсь замечательным базовым рецептом веганских ньокки. На его основе можно приготовить различные вариации.

45 мин

–

5.0

–

Салат с тунцом и фунчозой

Тунец Болгарский перец Помидоры черри Фунчоза Соевый соус Кукуруза Кунжут

Оригинальный вариант салата, который подойдет для праздничного стола и на каждый день — салат с тунцом и фунчозой. Рецепт очень простой, результат оригинальный, понравится тем, кто любит эту лапшу.

20 мин

–

5.0

115

Закуска из лаваша за 5 минут

Лаваш Буженина Сыр адыгейский Помидоры черри Куриные яйца Соль Перец

Сегодня мы приготовим шикарный вариант из лаваша за пять минут, с мясом, сыром, яйцом, помидорами — результат, просто пальчики оближешь. Закуска подойдет в качестве завтрака либо на перекус.

10 мин

–

5.0

221

Фетучини со шпинатом

Сливки Шпинат Масло оливковое Тертый пармезан Масло сливочное Фетучини Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Фетучини со шпинатом могут стать прекрасным вариантом блюда для обеда или ужина, потому что готовится очень быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

212

Постный салат с черемшой

Зеленый горошек Оливковое масло Черемша Лимонный сок Картофель Огурец Редис Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного салата с черемшой. Это очень весенний салат. Свежий, хрустящий и яркий. Черемша добавляет ему пикантности, получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

101

"Селедка под шубой" с морской капустой

Картофель Свекла Морковь Морская капуста Майонез Соль Черный перец

Необычный и очень вкусный получается салат "Селедка под шубой" с морской капустой. Блюдо подходит для поста — в нем нет мяса, рыбы и яиц.

40 мин

–

5.0

156

Итальянский салат "Пармиджано"

Сыр "Моцарелла" Масло растительное Сухари панировочные Масло оливковое Сыр "Пармезан" Уксус бальзамический Морская соль Смесь сухих пряных трав Сушеный чеснок Салат "Айсберг" Помидор Помидоры черри Баклажан Свежий базилик

Это салат понравится любителям итальянской кухни, потому что в нем собрано всё то, что ассоциируется со средиземноморской кухней: томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло, баклажаны, пармезан.

30 мин

–

5.0

155

Салат "Средиземноморский" с тунцом

Салатные листья Кукуруза Тунец Помидоры черри Масло оливковое Лимонный сок Перепелиные яйца

Готовим сегодня салат "Средиземноморский" с тунцом, со свежими салатными листьями, с томатами черри, кукурузой и перепелиными яйцами. Салат довольно легкий, прекрасно подойдет для диеты.

20 мин

–

5.0

116