Рецепты на 1-2 порции
Шампиньоны в соусе терияки
Шампиньоны
Соус терияки
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Паприка
Куркума
Готовим шампиньоны в соусе терияки — это очень вкусный вариант для сытного обеда или ужина. Шампиньоны отлично подойдут к любому гарниру: каши, картофель, овощи. Подавать грибы можно со сметаной.
Булочки без муки
Вода
Манка
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сода
По этому рецепту получаются мягкие и вкусные булочки, а готовятся они без пшеничной муки. Вместо нее используется манка. Берите на заметку рецепт!
Салеп
Молоко
Кукурузный крахмал
Сахар
Порошок салеп
Розовая вода
Ванилин
Корица молотая
Салеп — напиток, который очень популярен в Турции и похож на кисель. Но получается очень нежным, сладковатым и густым. Сегодня я познакомлю вас с классическим и рецептом из более доступных продуктов.
Пицца-шаверма
Тесто слоеное дрожжевое
Куриное филе гриль
Сыр
Майонез
Кетчуп
Руккола
Помидор
Огурец
Салат листовой
Соль
Аппетитная пицца-шаверма покорит ваших родных своим привлекательным видом и отменным вкусом. Главное — подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы сделать блюдо буквально за 15-20 минут.
Крабовый салат с семгой
Кукуруза
Крабовые палочки
Копченая семга
Майонез
Перец
Куриные яйца
Огурцы
Соль
Если вам надоел обычный крабовый салат, предлагаю добавить немного копченой семги, поверьте, вкус от этого ингредиента заиграет так, что вы влюбитесь в салат по-новому. Рецепт простой!
Салат из молодого картофеля
Картофель молодой
Оливковое масло
Горчица
Винный уксус
Лук репчатый
Редис
Зелень
Соль
Черный перец молотый
В мае на прилавках магазинов появляется молодой картофель, ароматный и такой вкусный. Поэтому спешу поделиться рецептом очень вкусного салата из него.
Салат с рукколой и фасолью
Огурцы
Фасоль
Помидоры
Кукуруза
Руккола
Масло растительное
Сок лимона
Перец
Соль
Очень свежий, яркий, аппетитный и вкусный салат с рукколой и фасолью. Понравится как любителям правильного питания, так и всем остальным. Салат полезный и низкокалорийный, попробуйте.
Соус для бургеров как в Макдональдсе
Кетчуп
Майонез
Жидкий дым
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Как повторить ароматный и вкусный соус для бургера из Макдональдса в домашних условиях — да очень легко и просто! Главное — подготовить необходимые ингредиенты и все смешать. 5 минут и соус готов!
Салат "Консул" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Куриное филе
Помидоры
Соленые огурцы
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Оригинальный вариант, который подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день — салат "Консул" с крабовыми палочками. Сочетание ингредиентов оригинальное и вкусное, понравится всем!
Картофель в кукурузной муке
Картофель
Кукурузная крупа
Масло растительное
Чеснок сушеный
Черный перец молотый
Соль
Итальянские травы
Рецепт печеного картофеля в панировке из кукурузной муки. У него получается легкая хрустящая корочка, а внутри он остается мягким. Это отличный вариант гарнира.
Узбекская окрошка
Вода
Огурцы
Редис
Мацони
Укроп
Петрушка
Соль
В жаркий день приготовьте вкусную и освежающую узбекскую окрошку. Готовится она с овощами, зеленью и на основе мацони, что вкусно и полезно.
Салат с рисом и ананасом
Рис
Ананасы
Майонез
Сыр
Крабовые палочки
Соль
Черный перец
Зелень
Готовим сытный и экзотический салат с рисом и ананасом. Консервированный ананас идеально дополняет рис и делает блюдо пикантным.
Безе тянучка
Сахар
Вода
Белок куриного яйца
Краситель
Сок лимона
Безе-тянучка — замечательный десерт, который очень понравится детям. Готовится он быстро и легко, главное — просушить лакомство в духовке, чтобы оно сверху стало хрустящим, а внутри — тянулось.
Баклажаны в сливочном соусе
Сливки
Соевый соус
Подсолнечное масло
Мука
Чеснок
Баклажан
Соль
Баклажаны в сливочном соусе — полезное и очень вкусное блюдо. Готовится буквально в считанные минуты. Нежный, бархатистый соус обволакивает кусочки баклажана, создавая непередаваемую гамму вкуса.
Салат со шпинатом, орехами и гранатом
Сыр
Грецкие орехи
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Рецепт салата со шпинатом, грецкими орехами и гранатом. Легкий, яркий и изысканный. Безусловно понравится всем, кто любит салаты, которые не вызывают чувства тяжести.
Блины на яичном порошке
Вода тёплая
Мука пшеничная
Яичный порошок
Масло растительное
Сахар
Соль
Золотистые блины на яичном порошке получатся такими же вкусными и нежными, как и обычные блины, приготовленные с добавлением куриных яиц. Просто нужно замочить яичный порошок, чтобы он немного набух.
Суп с яблоком и сельдереем
Овощной бульон
Сливки
Белое вино
Горчица зернистая
Сливочное масло
Стебель сельдерея
Яблоко зеленое
Картофель
Розмарин
Лук-шалот
Мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Предлагаю приготовить суп-пюре с яблоком и сельдереем. Это легкий овощной суп с добавлением сливок. Вкус получается очень оригинальным. В нем чувствуется сладость, кислинка и нотка розмарина.
Соте из моркови
Вода
Масло растительное
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Ароматное и красочное соте из моркови с ярким карамельным вкусом и ноткой пряных трав не оставит никого равнодушным! Готовится блюдо за считанные минуты, главное — не переварить морковную нарезку!
Зеленое ризотто с грибами
Овощной бульон
Рис Арборио
Шампиньоны
Сыр
Зеленый горошек
Белое сухое вино
Шпинат
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль
Черный перец молотый
Ризотто — итальянское блюдо из риса, с нежным сливочным вкусом. Сегодня предлагаю попробовать зеленое ризотто с шампиньонами. Грибы добавляют ему сытности, а зелень яркий цвет и пикантную нотку.
Овощи на электрогриле
Соус соевый
Масло растительное
Соль
Кабачки
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Красочную закуску из овощей можно пожарить на электрогриле и подать с различными соусами. Главное — заранее замариновать их в соевом соусе и специях, чтобы нарезки успели вобрать в себя их ароматы.
Кокосовое парфе
Кокосовое молоко
Мюсли
Сахар
Гранат
Ванильный экстракт
Парфе — это холодный десерт из сливок. В этом рецепте предлагаю попробовать парфе из кокосовых сливок. Получается очень вкусно, сладко и необычно!
Тарталетки с икрой минтая
Икра минтая
Майонез
Лук репчатый
Тарталетки
Куриные яйца
Огурцы
Соль
Перец
Сегодня приготовим простую, но невероятно вкусную закуску — тарталетки с икрой минтая. Это просто и быстро! Такие тарталетки подойдут как для праздника, так и на каждый день, с чашечкой чая или кофе.
Денеры в лаваше
Куриное филе
Капуста белокочанная
Майонез чесночный
Лаваш
Корнишоны
Помидор
Картофель
Укроп
Лук зеленый
Приготовить денеры в лаваше не составит труда, если у вас уже есть в наличии все необходимые ингредиенты. В основном блюдо готовится из курицы, приготовленной на гриле, или сочных мититей из баранины.
Слоеный салат с курицей и сыром
Курица
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Слоеный салат с курицей и сыром — сытная и вкусная закуска в будни и праздники. В нем хорошо сочетаются отварная курица, яйца, твердый сыр и помидор. При минимуме ингредиентов отличный результат!
Пельмени по-царски
Пельмени мясные
Шампиньоны
Сметана
Сыр
Масло растительное
Лук зеленый
Соль
Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычных пельменей. Грибной аромат и расплавленный сыр подчеркнут вкус мясного блюда, а сметана и зеленый лук подарят ему сочность и свежесть.
Пшенная каша с томатами
Вода
Помидоры
Пшенка
Оливковое масло
Петрушка
Итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Чеснок сушеный
Даже обычную пшенную кашу можно приготовить интересно! Делюсь рецептом пшенки с томатами. Такую кашу можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или на ужин, в качестве гарнира.
Винегрет по Дюкану
Свекла
Морковь
Картофель
Квашеная капуста
Стручковая фасоль
Огурцы
Масло растительное
Перец
Соль
Сегодня приготовим винегрет по Дюкану, который подойдет для "атаки" и "чередования". Основа салата — свекла, морковь, немного картофеля, капуста, огурчик и стручковая фасоль. Получается отменно!
Кабачки со сметаной в мультиварке
Кабачки
Сметана
Масло растительное
Сухой чеснок
Соль
Перец
Отличный вариант для вкусного и питательного дополнения к кашам, картофелю, разным видам мяса или рыбы — кабачки со сметаной в мультиварке. Процесс приготовления быстрый и легкий.
Салат "Мимоза" с кальмарами
Кальмары
Сыр
Лук репчатый
Майонез
Уксус
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим сегодня салат "Мимоза" с кальмарами — очень вкусный, аппетитный и питательный. Салат отлично подойдет для обеда или в качестве ужина, а также на праздник. Обязательно попробуйте!
Салат "Флагман" с крабовыми палочками
Помидоры
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим салат "Флагман" с крабовыми палочками — очень вкусный, сочный, питательный и аппетитный. Сочетание крабовых палочек, сыра, яиц и помидоров — идеальное! Берите рецепт на заметку, он достойный!
Салат "Воздушная шубка"
Майонез
Уксус 9%
Свекла
Морковь
Картофель
Перец
Куриные яйца
Филе сельди
Лук
Соль
Готовим отменный салат "Воздушная шубка" — нежный, очень вкусный, просто невероятный. Такой вариант привычного для многих салата точно вас удивит. Подавать салат к столу можно порционно.
Бутерброды с авокадо и красной икрой
Сыр плавленый
Красная икра
Хлеб белый
Авокадо
Лук зеленый
Яркие и аппетитные бутерброды с авокадо и красной икрой идеальны для фуршета или семейного праздника. Такую сочную закуску можно подать и под бокал охлажденного белого вина или под рюмочку беленькой.
Овсяные котлеты с грибами
Овсяные хлопья
Вода
Зелень
Чеснок
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Картофель
Рецепт постных котлет на основе овсяных хлопьев с шампиньонами. Я перепробовала много вариантов котлет без мяса, этот точно заслуживает внимания!
Тушеный картофель с чечевицей
Вода
Красная чечевица
Зелень
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом простого, но вкусного постного блюда. Оно одновременно содержит и белок, и углеводы, что делает его очень сытным. Картофель отлично сочетается с чечевицей.
Пхали из шампиньонов
Шампиньоны
Грецкие орехи
Уксус 9%
Чеснок
Черный перец молотый
Хмели-сунели
Кориандр
Лук
Соль
Гранат
Зелень
Хочу поделиться рецептом пхали из шампиньонов. Пхали — одна из самых популярных грузинских закусок. Обычно пхали готовят на основе овощей или зелени, грибы — вариант не самый распространенный. А зря!
Молочный коктейль с соком
Молоко охлажденное
Сок апельсиновый
Сахар
Белок куриного яйца
Ароматный молочный коктейль можно сделать еще вкуснее, если в него добавить сок, к примеру — цитрусовый. Главное — сразу дегустировать пенный приготовленный напиток, пока он не успел расслоиться.
Вок рисом и овощами
Рис
Горошек
Соевый соус
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Кунжут
Лук зеленый
Предлагаю вам рецепт вока с рисом и овощами. Вок идеально подходит для обжарки овощей! Все готовится быстро и не требуется много масла. Блюдо получается ярким, вкусным и сытным!