Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Масло сливочное Прованские травы Кукуруза Соль

Необычный рецепт приготовления кукурузы в микроволновке покорит вас с первого раза — вам не придется ее варить! Всего лишь 10 минут времени и вы будете наслаждаться сочным блюдом со сливочным вкусом.

15 мин

–

5.0

135

Смузи из крыжовника

Ряженка Крыжовник Мед цветочный Мята

Красочный смузи из крыжовника — один из желаемых напитков в летний сезон. Его можно приготовить в любое время дня, но не употреблять на голодный желудок, так как крыжовник слегка кислит.

10 мин

–

5.0

81

Котлеты из чечевицы с морковью

Вода горячая Чечевица Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Тимьян молотый Яйцо куриное

Вкусные и полезные котлеты из чечевицы с морковью с удовольствием съедят даже те, кто отказывается есть чечевицу в вареном виде. Чтобы блюдо получилось более ароматным, добавляйте при варке тимьян.

40 мин

–

5.0

–

Парфе из фруктов

Сливки Абрикосы Сахар Вода Агар-агар Печенье

Готовим парфе из фруктов. Это холодный десерт на основе сливок. Нежный, сливочный, с легкой фруктовой кислинкой. Особенно он хорош в летнее время года. Берите рецепт на заметку, получается вкусно!

2 ч. 30 мин

–

5.0

138

Салат "Королевский" с курицей и ананасами

Ананасы Куриное мясо Шампиньоны Майонез Йогурт натуральный Горчица Соль Черный перец Петрушка

Оригинальный, вкусный и простой в приготовлении салат "Королевский" с курицей и ананасами подойдет для праздничного меню и понравится каждому гостю!

30 мин

–

5.0

140

Тортилья с креветками

Креветки Сыр сливочный Тортилья Помидор Салат листовой Соль

Аппетитные и сытные тортильи с креветками можно подать на завтрак, обед или ужин. Они отлично подойдут в качестве перекуса, причем вы можете их взять с собой на работу, на пикник или в школу.

15 мин

–

5.0

110

Гуакамоле от Джейми Оливера

Масло растительное Петрушка Авокадо Помидор Лайм Лук зеленый Перец чили Соль Перец черный молотый

Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый вкус!

10 мин

–

5.0

67

Салат с тунцом и вялеными помидорами

Салат листовой Помидоры вяленые Тунец консервированный Яйцо куриное Соль Лук зеленый

Сочный и красочный салат с тунцом и вялеными помидорами идеален для быстрого перекуса или легкого ужина. Его с удовольствием отведают любители рыбных блюд, если вы подадите его с бокалом белого вина.

10 мин

–

5.0

133

Запеченные баклажаны с творогом

Творог Сыр Масло растительное Баклажаны Куриные яйца Соль Перец Паприка

Готовим сегодня запеченные баклажаны с творогом и сыром. Это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится всем. Подавать можно с соусом, свежими овощами, зеленью.

45 мин

–

5.0

130

Спринг роллы с фунчозой

Соевый соус Фунчоза Арахисовая паста Мята Сироп топинамбура Мисо паста Рисовая бумага Болгарский перец красный Болгарский перец зеленый Морковь Огурец Чеснок сушеный Имбирь сушеный

Спринг роллы — это такие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Предлагаю приготовить спринг роллы с овощами и фунчозой. Такой вариант получается сытным, вкусным и ярким!

30 мин

–

5.0

–

Тушеная зеленая фасоль

Фасоль зеленая Растительное масло Чеснок Перец сладкий Помидор Лук Морковь Соль Специи

Хотите приготовить для своей семьи что-то легкое и диетическое? Тогда тушеная зеленая фасоль отлично подойдет для этих целей. Такое овощное блюдо понравится вегетарианцам.

30 мин

–

5.0

59

Котлеты из полбы

Вода Полба Глютен сухой Чеснок Приправа Лук Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постных котлет из полбы. Они получаются сытными, достаточно сочными и очень вкусными. Сочетаются практически с любым гарниром. Подойдут для веганов.

5 ч.

–

5.0

–

Вяленые помидоры в мультиварке

Растительное масло Сахар Чеснок сушеный Итальянские травы Соль Помидоры

Вяленые помидоры очень вкусная штука! Их можно добавлять в выпечку, салаты или закуски (например, брускетту). Чтобы приготовить небольшую порцию томатов можно использовать мультиварку.

5 ч.

–

5.0

–

Ленивые шаньги

Картофельное пюре Хлеб Вода Масло растительное Яйцо Соль

Ленивые шаньги можно за считанные минуты приготовить к чаю на завтрак или же в качестве быстрого перекуса. Попробуйте удивить ваших родных таким необычным блюдом, они точно его оценят по достоинству.

25 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из перловой крупы

Вода Свинина копченая Перовая крупа Масло растительное Лук Морковь Соль Перец Сухой чеснок

Постой вариант насыщенного и ароматного горячего супа — суп-пюре из перловой крупы. Подавать суп можно с поджаренным копченым мясом и луком, дополнив сухариками и зеленью.

2 ч.

–

5.0

–

Карпаччо из тыквы

Тыква Растительное масло Шпинат Лимонный сок Тыквенные семечки Имбирь Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим карпаччо из тыквы. Это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Получается оригинально, вкусно и необычно!

1 ч.

–

5.0

234

Салат с печенью трески и рукколой

Печень трески Руккола Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Практически моментальный в приготовлении салат с печенью трески и рукколой — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина под бокал белого вина. Все ингредиенты для него можно найти в супермаркете.

10 мин

–

5.0

–

Пельмени в горшочках со сметаной

Пельмени Вода Сыр Сметана Сливочное масло Соль Черный перец

Простейшее в приготовлении блюдо — пельмени в горшочках со сметаной, пригодится для всех, кто всегда занят и работает. Такое блюдо готовится быстро, получается вкусный обед в духовке.

25 мин

–

5.0

–

Рыбный салат с яблоком

Сардины Майонез Яблоко Картофель Яйца Соль Перец черный молотый

Рыбный салат с яблоком получается вкусным и сочным. Его можно смело приготовить на праздничный стол, так как он смотрится очень презентабельно. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп без блендера

Бульон куриный Сыр твердый Сыр брынза Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Невероятно ароматный сырный суп можно сделать без блендера, используя для его приготовления два или три вида сыра. Блюдо очень понравится по вкусу детворе и взрослым, они обязательно попросят добавку!

20 мин

–

5.0

–

Жареная соевая спаржа

Соевая спаржа Крахмал Соевый соус Приправа Кунжутное масло Нори Черный молотый перец

Хочу поделиться необычной закуской из жареной соевой спаржи. Она получается очень вкусной, оригинальной, с хрустящей корочкой и морским вкусом. Отлично сочетается с различными соусами.

11 ч.

–

5.0

384

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Вода горячая Рис Сахар Корица молотая Яблоко Соль

Ароматная рисовая каша с яблоками в мультиварке — лучшее блюдо для завтрака или полдника. Ее с удовольствием съедят маленькие дети, особенно если вы подадите блюдо со сметаной или сгущенным молоком.

20 мин

–

5.0

109

Панини с помидорами и моцареллой

Моцарелла Масло оливковое Шпинат Помидор Хлеб белый Соль

Сочные и аппетитные панини с помидорами и моцареллой можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса, взять с собой в поездку, на пикник, в школу. Моцареллу приобретайте широкую, не в шариках.

10 мин

–

5.0

93

Жареные макароны с яйцом на сковороде

Вода Макароны Сливочное масло Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Благодаря обжариванию макароны становятся более ароматными, а добавка из яиц превращает блюдо в прекрасный гарнир или полноценный обед и ужин. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

206

Табуле из цветной капусты

Цветная капуста Помидоры Огурцы Масло растительное Зелень Уксус яблочный Перец Сухой чеснок Соль

Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!

20 мин

–

5.0

124

Куриные бедра с тыквой в духовке

Куриные бедрышки Тыква Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль Черный перец

Запеките куриные бедра с тыквой в духовке. Получится вкусно и оригинально. Тыква отлично гармонирует с мясом и никакого гарнира не понадобится.

40 мин

–

5.0

173

Тайский салат из манго

Помидор Болгарский перец Чеснок Кинза Манго Перец чили Лайм Лук красный Сахар Соль Орехи жареные

Делюсь рецептом тайского салата из манго. В нем удивительным образом сочетается сладкий и острый вкус. Салат получается очень ярким, сочным и вкусным. Он отлично сочетается с отварным рисом.

40 мин

–

5.0

53

Свиная корейка с картофелем в духовке

Свиная корейка Картофель Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Свиная корейка с картофелем в духовке — это сытный и вкусный обед для семьи или отличное горячее блюдо на праздничный стол. В сочетании со свежими овощами и соленьями блюдо особенно порадует мужчин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Салат с редькой и языком

Язык Редька Петрушка Масло растительное Лук красный Соль Перец черный

Если смешать обычную редьку, отварной язык, лук и заправить его обычным маслом, получится превосходный салат. Его можно подать не только к обеду, он сможет стать украшением любого праздничного стола.

10 мин

–

5.0

130

Курица тушеная в луке

Лук Куриное филе Вода Масло растительное Соль Сахар Перец Сухой чеснок

Аппетитная и очень вкусная курица тушеная в луке, понравится всем. Большое количество лука придаст курице нежность и сделает ее сочной, аппетитной. Подавать можно с любыми гарнирами.

1 ч.

–

5.0

113

Салат с морской капустой и селедкой

Капуста морская Салат листовой Масло растительное Сельдь слабосоленая Картофель Яйцо куриное Перец черный молотый

Сочный и полезный салат с морской капустой и селедкой обязательно оценят по вкусу любители морских продуктов. Чтобы блюдо не получилось слишком соленым, добавляйте в салат отварной картофель.

10 мин

–

5.0

143

Салат с маслинами и огурцами

Капуста белокочанная Маслины Огурцы соленые Масло растительное Чеснок Соль Черный перец

Предлагаю приготовить пикантный и оригинальный салат с маслинами и огурцами. Готовится быстро и исчезает со стола за считанные минуты. Вкусный салат понравится каждому!

15 мин

–

5.0

115

Салат с фасолью и гранатом

Фасоль Гранат Грецкие орехи Масло растительное Красный винный уксус Чеснок Лук репчатый Острый перец чили Соль Перец черный молотый Зелень

Делюсь рецептом салата в грузинском стиле с фасолью и гранатом. Готовится он быстро и просто, ингредиенты вполне доступные. Получается сытный, в меру острый и очень вкусный салат.

15 мин

–

5.0

303

Засолка селедки в бутылке

Вода Соль Сахар Перец черный горошек Сельдь Лавровый лист

Самый простой способ приготовить вкусную слабосоленую сельдь — засолка рыбы в бутылке в домашних условиях. Вам потребуется 2-3 дня терпения, чтобы получить вкуснейшую рыбку на обед или ужин.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

148

ПП кабачки с куриной грудкой

Кабачки Куриная грудка Вода Соль Перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, рекомендую вам обратить внимание на сегодняшний рецепт. Готовим ПП кабачки с куриной грудкой. Блюдо подходит в качестве обеда или ужина, можно с гарниром.

40 мин

–

5.0

50

Индейка тушеная с яблоками

Филе индейки Вода Яблоки Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сытное и очень вкусное блюдо из индейки, которое получается оригинальным за счет добавления яблок. Томатный соус гармонично соединяет все ингредиенты. Выходит очень вкусно, сытно, ярко и питательно!

35 мин

–

5.0

121

Вафли без глютена

Мука рисовая Вода Масло растительное Яйцо Соль

Вафли по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Самым главным их преимуществом в отличие от других является то, что они получаются без глютена. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

298

Паштет из минтая

Минтай Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.

40 мин

–

5.0

103

Сальса из авокадо

Масло оливковое Петрушка Сок лайма Авокадо Помидор Лук зеленый Перец красный горький Соль

Яркая и пикантная сальса из авокадо — идеальный гарнир для запеченного мяса, рыбы, колбасных изделий. Готовится она за считанные минуты и прекрасно подходит даже в качестве самостоятельной закуски.

10 мин

–

5.0

–

Ананасы под сыром в духовке

Кольца ананасов Шампиньоны Сыр Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Необычная и оригинальная закуска — ананасы под сыром в духовке. Блюдо придется по вкусу всем, особенно женской половине, которая любит сочетание сладкого и соленого.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Василиса" с фасолью

Свинина Фасоль Маринованные огурцы Лук репчатый Масло растительное Майонез Перец Соль

Готовим сегодня салат "Василиса" с фасолью — настоящий вариант сытного салата в русском духе. Жареное мясо, лук, маринованные огурцы и фасоль — просто, очень питательно и невероятно вкусно!

25 мин

–

5.0

263

Салат "Званый ужин"

Шампиньоны Крабовые палочки Сыр Майонез Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Оригинальный салат "Званый ужин" прекрасно подойдет для любого события, он выходит очень вкусным, сытным, питательным. Простые ингредиенты в составе салата делают его доступным.

25 мин

–

5.0

217