30 мин

Винегрет с колбасой

Оригинальный вариант любимого салата с изюминкой — винегрет с колбасой, получается очень вкусным и сытным, более интересным, нежели классический вариант. Подавать можно в качестве полноценного обеда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 100 грамм
Морковь 80 грамм
Свекла 200 грамм
Копченая колбаса 200 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Соленые огурцы 100 грамм
Перец По вкусу
Горошек молодой 60 грамм или консервированный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, овощи заранее отварите или запеките — как вам больше нравится.

Шаг 2

Очистите вареный картофель и нарежьте небольшими по размеру кубиками, сложите их в глубокую миску.

Шаг 3

Вареную морковь также очистите и измельчите небольшими кубиками.

Шаг 4

Следом добавьте в салат соленые огурцы, нарезанные небольшими кубиками.

Шаг 5

Копченую колбасу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 6

Теперь очистите вареную свеклу, нарежьте ее небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 7

Следом добавьте в салат горошек, соль, перец, растительное масло.

Шаг 8

Перемешайте салат и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Свекла Картофель Огурец соленый Морковь Капуста квашеная Лук Растительное масло

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

30 мин

5.0

Классический винегрет

Горошек консервированный Капуста квашеная Масло растительное Свекла Морковь Картофель Огурец бочковой Лук репчатый Соль

Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.

15 мин

5.0

Винегрет классический с горошком и капустой

Капуста квашеная Горошек Картофель Луковица Свекла Морковь Соль и растительное масло

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.

3 ч.

–

5.0

Винегрет по ГОСТу

Капуста квашеная Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Соль

Винегрет по ГОСТу — классический, который всем знаком. После салата "Оливье" это самая популярная закуска на наших обеденных столах. Блюдо безусловно очень полезное и вкусное.

1 ч.

4.6

Горячий винегрет

Масло растительное Чеснок Соевый соус Кориандр Картофель Морковь Свекла Лук репчатый

Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как приготовить горячий винегрет.

1 ч.

–

3.8

Салат "Винегрет" классический

Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Зеленый горошек Соль, перец, растительное масло

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч. 20 мин

4.5

Винегрет с квашеной капустой

Горошек консервированный Капуста квашеная Сок лимона Масло растительное Картофель Морковь Свекла Соль Специи Огурцы маринованные

Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола.

1 ч. 40 мин

5.0

Винегрет с майонезом

Свекла Капуста квашеная Картошка Морковь Кукуруза консервированная Майонез Огурец маринованный Лук

Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!

1 ч.

–

3.7

116

Винегрет со свежим огурцом

Капуста белокочанная Щавель Лук зеленый Картофель Морковь Огурец свежий Свекла Лимон Соус соевый Зелень свежая Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю вам разбавить вкус всем знакомого винегрета свежим огурчиком и зеленью - поверьте, такой винегрет вы еще никогда не пробовали. Очень легкий, свежий, яркий салат для летнего сезона.

1 ч. 20 мин

–

4.4