Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Картофельное пюре Хлеб Вода Масло растительное Яйцо Соль

Ленивые шаньги можно за считанные минуты приготовить к чаю на завтрак или же в качестве быстрого перекуса. Попробуйте удивить ваших родных таким необычным блюдом, они точно его оценят по достоинству.

25 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из перловой крупы

Вода Свинина копченая Перовая крупа Масло растительное Лук Морковь Соль Перец Сухой чеснок

Постой вариант насыщенного и ароматного горячего супа — суп-пюре из перловой крупы. Подавать суп можно с поджаренным копченым мясом и луком, дополнив сухариками и зеленью.

2 ч.

–

5.0

–

Карпаччо из тыквы

Тыква Растительное масло Шпинат Лимонный сок Тыквенные семечки Имбирь Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим карпаччо из тыквы. Это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Получается оригинально, вкусно и необычно!

1 ч.

–

5.0

234

Салат с печенью трески и рукколой

Печень трески Руккола Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Практически моментальный в приготовлении салат с печенью трески и рукколой — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина под бокал белого вина. Все ингредиенты для него можно найти в супермаркете.

10 мин

–

5.0

–

Пельмени в горшочках со сметаной

Пельмени Вода Сыр Сметана Сливочное масло Соль Черный перец

Простейшее в приготовлении блюдо — пельмени в горшочках со сметаной, пригодится для всех, кто всегда занят и работает. Такое блюдо готовится быстро, получается вкусный обед в духовке.

25 мин

–

5.0

208

Рыбный салат с яблоком

Сардины Майонез Яблоко Картофель Яйца Соль Перец черный молотый

Рыбный салат с яблоком получается вкусным и сочным. Его можно смело приготовить на праздничный стол, так как он смотрится очень презентабельно. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп без блендера

Бульон куриный Сыр твердый Сыр брынза Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Невероятно ароматный сырный суп можно сделать без блендера, используя для его приготовления два или три вида сыра. Блюдо очень понравится по вкусу детворе и взрослым, они обязательно попросят добавку!

20 мин

–

5.0

85

Жареная соевая спаржа

Соевая спаржа Крахмал Соевый соус Приправа Кунжутное масло Нори Черный молотый перец

Хочу поделиться необычной закуской из жареной соевой спаржи. Она получается очень вкусной, оригинальной, с хрустящей корочкой и морским вкусом. Отлично сочетается с различными соусами.

11 ч.

–

5.0

384

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Вода горячая Рис Сахар Корица молотая Яблоко Соль

Ароматная рисовая каша с яблоками в мультиварке — лучшее блюдо для завтрака или полдника. Ее с удовольствием съедят маленькие дети, особенно если вы подадите блюдо со сметаной или сгущенным молоком.

20 мин

–

5.0

109

Панини с помидорами и моцареллой

Моцарелла Масло оливковое Шпинат Помидор Хлеб белый Соль

Сочные и аппетитные панини с помидорами и моцареллой можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса, взять с собой в поездку, на пикник, в школу. Моцареллу приобретайте широкую, не в шариках.

10 мин

–

5.0

93

Жареные макароны с яйцом на сковороде

Вода Макароны Сливочное масло Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Благодаря обжариванию макароны становятся более ароматными, а добавка из яиц превращает блюдо в прекрасный гарнир или полноценный обед и ужин. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

206

Табуле из цветной капусты

Цветная капуста Помидоры Огурцы Масло растительное Зелень Уксус яблочный Перец Сухой чеснок Соль

Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!

20 мин

–

5.0

124

Куриные бедра с тыквой в духовке

Куриные бедрышки Тыква Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль Черный перец

Запеките куриные бедра с тыквой в духовке. Получится вкусно и оригинально. Тыква отлично гармонирует с мясом и никакого гарнира не понадобится.

40 мин

–

5.0

–

Тайский салат из манго

Помидор Болгарский перец Чеснок Кинза Манго Перец чили Лайм Лук красный Сахар Соль Орехи жареные

Делюсь рецептом тайского салата из манго. В нем удивительным образом сочетается сладкий и острый вкус. Салат получается очень ярким, сочным и вкусным. Он отлично сочетается с отварным рисом.

40 мин

–

5.0

53

Свиная корейка с картофелем в духовке

Свиная корейка Картофель Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Свиная корейка с картофелем в духовке — это сытный и вкусный обед для семьи или отличное горячее блюдо на праздничный стол. В сочетании со свежими овощами и соленьями блюдо особенно порадует мужчин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Салат с редькой и языком

Язык Редька Петрушка Масло растительное Лук красный Соль Перец черный

Если смешать обычную редьку, отварной язык, лук и заправить его обычным маслом, получится превосходный салат. Его можно подать не только к обеду, он сможет стать украшением любого праздничного стола.

10 мин

–

5.0

130

Курица тушеная в луке

Лук Куриное филе Вода Масло растительное Соль Сахар Перец Сухой чеснок

Аппетитная и очень вкусная курица тушеная в луке, понравится всем. Большое количество лука придаст курице нежность и сделает ее сочной, аппетитной. Подавать можно с любыми гарнирами.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с морской капустой и селедкой

Капуста морская Салат листовой Масло растительное Сельдь слабосоленая Картофель Яйцо куриное Перец черный молотый

Сочный и полезный салат с морской капустой и селедкой обязательно оценят по вкусу любители морских продуктов. Чтобы блюдо не получилось слишком соленым, добавляйте в салат отварной картофель.

10 мин

–

5.0

143

Салат с маслинами и огурцами

Капуста белокочанная Маслины Огурцы соленые Масло растительное Чеснок Соль Черный перец

Предлагаю приготовить пикантный и оригинальный салат с маслинами и огурцами. Готовится быстро и исчезает со стола за считанные минуты. Вкусный салат понравится каждому!

15 мин

–

5.0

115

Салат с фасолью и гранатом

Фасоль Гранат Грецкие орехи Масло растительное Красный винный уксус Чеснок Лук репчатый Острый перец чили Соль Перец черный молотый Зелень

Делюсь рецептом салата в грузинском стиле с фасолью и гранатом. Готовится он быстро и просто, ингредиенты вполне доступные. Получается сытный, в меру острый и очень вкусный салат.

15 мин

–

5.0

303

Засолка селедки в бутылке

Вода Соль Сахар Перец черный горошек Сельдь Лавровый лист

Самый простой способ приготовить вкусную слабосоленую сельдь — засолка рыбы в бутылке в домашних условиях. Вам потребуется 2-3 дня терпения, чтобы получить вкуснейшую рыбку на обед или ужин.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

ПП кабачки с куриной грудкой

Кабачки Куриная грудка Вода Соль Перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, рекомендую вам обратить внимание на сегодняшний рецепт. Готовим ПП кабачки с куриной грудкой. Блюдо подходит в качестве обеда или ужина, можно с гарниром.

40 мин

–

5.0

50

Индейка тушеная с яблоками

Филе индейки Вода Яблоки Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сытное и очень вкусное блюдо из индейки, которое получается оригинальным за счет добавления яблок. Томатный соус гармонично соединяет все ингредиенты. Выходит очень вкусно, сытно, ярко и питательно!

35 мин

–

5.0

121

Вафли без глютена

Мука рисовая Вода Масло растительное Яйцо Соль

Вафли по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Самым главным их преимуществом в отличие от других является то, что они получаются без глютена. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

298

Паштет из минтая

Минтай Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.

40 мин

–

5.0

103

Сальса из авокадо

Масло оливковое Петрушка Сок лайма Авокадо Помидор Лук зеленый Перец красный горький Соль

Яркая и пикантная сальса из авокадо — идеальный гарнир для запеченного мяса, рыбы, колбасных изделий. Готовится она за считанные минуты и прекрасно подходит даже в качестве самостоятельной закуски.

10 мин

–

5.0

103

Ананасы под сыром в духовке

Кольца ананасов Шампиньоны Сыр Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Необычная и оригинальная закуска — ананасы под сыром в духовке. Блюдо придется по вкусу всем, особенно женской половине, которая любит сочетание сладкого и соленого.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Василиса" с фасолью

Свинина Фасоль Маринованные огурцы Лук репчатый Масло растительное Майонез Перец Соль

Готовим сегодня салат "Василиса" с фасолью — настоящий вариант сытного салата в русском духе. Жареное мясо, лук, маринованные огурцы и фасоль — просто, очень питательно и невероятно вкусно!

25 мин

–

5.0

263

Салат "Званый ужин"

Шампиньоны Крабовые палочки Сыр Майонез Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Оригинальный салат "Званый ужин" прекрасно подойдет для любого события, он выходит очень вкусным, сытным, питательным. Простые ингредиенты в составе салата делают его доступным.

25 мин

–

5.0

217

Суп-пюре ПП

Вода Картофель Помидоры Кабачки Перец сладкий Морковь Лук Чеснок Соль Перец

Готовим легкий, простой и вкусный летний суп-пюре ПП. Такой суп легко можно подавать в качестве любого приема пищи, особенно он хорош в обед, с ломтиком цельнозернового хлеба и свежей зеленью.

40 мин

–

5.0

41

Свиной карбонат на гриле

Свиной карбонат Горчица зерновая Масло растительное Смесь пряных трав Соль Перец черный молотый

Сочный и аппетитный свиной карбонат на гриле так и манит своей румяной корочкой. Чтобы блюдо стало еще вкуснее, заранее замаринуйте его 30-60 минут в горчице и смеси пряных трав перед обжариванием.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельный мильфей с беконом

Картофель Бекон Сыр Итальянские травы Перец Соль

Этот вариант блюда вы можете смело подавать самым дорогим гостям — готовим картофельный мильфей с беконом, травами и сыром. Сочетание всех ингредиентов идеальное, обратите внимание на рецепт.

50 мин

–

5.0

219

Салат "Мимоза" с красной икрой

Лук репчатый Сыр Майонез Красная икра Сок лимона Перец Куриные яйца Соль

Это очень яркий и вкусный салат "Мимоза" с красной икрой, который прекрасно украсит ваш праздничный стол. Икру выбирайте самую вкусную, именно от нее зависит итоговый вкус салата.

20 мин

–

5.0

223

Слоеный салат с мясом

Куриная грудка Сыр Майонез Яйца Огурцы Соль

Слоеный салат с мясом — вкусный и довольно сытный. Именно поэтому его смело можно приготовить на праздничный стол. Чтобы салат смотрелся более привлекательно формировать его нужно слоями.

20 мин

–

5.0

131

Котлеты из гречневых хлопьев

Вешенки Гречневые хлопья Вода Мука Зелень Чеснок Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Готовим котлеты из гречневых хлопьев. Очень вкусные, сочные и нежные, хорошо насыщают, но не вызывают чувства тяжести! Рецепт простой, из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню.

40 мин

–

5.0

–

Сырники с бананом и шоколадом

Творог Шоколад Банан Мука Растительное масло Куриные яйца Соль

Оригинальный вариант десерта, который особенно понравится деткам — сырники с бананом и шоколадом. Поверх получится румяная корочка, а внутри растаявший шоколад — это невероятно вкусно!

20 мин

–

5.0

281

Свекольные хлебцы

Семена льна Подсолнечные семечки Отруби Свекла Итальянские травы Черный молотый перец Кориандр Соль

Рецепт хлебцев на основе свеклы и льняных семечек. Хрустящие, пикантные и очень вкусные. Отличная альтернатива хлебу для тех, кто хочет перейти на более здоровый рацион!

19 ч.

–

5.0

168

Жареная полента

Вода Полента Сыр Масло сливочное Итальянские травы Соль

Полента — это итальянское блюдо из мелкой кукурузной крупы. Предлагаю попробовать жареную поленту. Она получается нежной и сливочной, но с хрустящей корочкой.

3 ч.

–

5.0

–

Куриная печень в горчичном соусе

Печень куриная Сливки Масло растительное Горчица Лук репчатый Соль

Чтобы куриная печень получилась вкусной и сочной, приготовьте ее в горчичном соусе. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром: кашей, картофельным пюре, жареным картофелем, макаронами или салатом.

15 мин

–

5.0

157

Салат из брокколи и авокадо

Брокколи Оливковое масло Лимонный сок Авокадо Огурец Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Готовим зеленый салат из брокколи и авокадо. Он отлично сможет разнообразить повседневное меню. Готовится просто и быстро, а получается не только вкусно, но и полезно!

15 мин

–

5.0

136

Плов с квашеной капустой

Свинина Квашеная капуста Вода Рис Морковь Лук Масло растительное Перец Соль

Оригинальный вариант — плов с квашеной капустой, свининой, морковью и луком. Это вкусно, сытно и питательно! Подавать блюдо можно на обед или ужин, со свежими овощами и зеленью.

50 мин

–

5.0

–

Картошка с фасолью в мультиварке

Картофель Томатный соус Фасоль Лук Сухой чеснок Соль Перец Паприка

Готовим аппетитную, вкусную, яркую и питательную картошку с фасолью в мультиварке. Рецепт простой, быстрый, гарнир получается изумительным, подойдет к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–