Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Соус "Хойсин" Соевый соус Сок лайма Сахар Перец чили Помидор Соль Перец черный молотый

Красочный соус с ярким вкусом можно подать к жирному запеченному или жареному мясу, к шашлыку или барбекю, к стейкам. Помните, что он очень горький и острый, поэтому детям его лучше не пробовать!

10 мин

–

5.0

–

Гречневые макароны

Гречневые макароны Фасоль стручковая Соевый соус Вода Кунжутное масло Корень имбиря Крахмал Сироп топинамбура Чеснок Перец сладкий красный Перец сладкий зеленый Морковь Лук репчатый

Для тех, кто хочет разнообразить свое повседневное меню, делюсь рецептом гречневых макарон с овощами. Получается очень вкусное и сытное блюдо.

35 мин

–

5.0

–

Салат из маринованной капусты с морковью

Капуста Вода Сахар Уксус столовый 9% Масло подсолнечное Соль Морковь Перец сладкий красный Лавровый лист

Готовим легкий, простой и вкусный салат из маринованной капусты и моркови. Для более яркого вкуса добавим сладкий перец, он придаст салату выразительности и сделает его насыщеннее.

19 ч.

–

5.0

78

Слоеный салат с яблоками и сыром

Сыр Майонез Яблоко Лук красный Яйцо куриное

Слоеный салат с яблоками и сыром — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Гречка с болгарским перцем

Вода горячая Гречневая крупа Масло сливочное Перец болгарский Соль

Рассыпчатая каша с болгарским перцем идеальна в дни Поста, для диеты или просто как гарнир. Сливочное масло добавляйте по желанию, его можно заменить сметаной, майонезом или растительным маслом.

20 мин

–

5.0

78

Запаренная овсянка на завтрак для похудения

Овсяные хлопья Кефир Грецкие орехи Соль

Запаренная овсянка — это отличный вариант для вкусного, полезного и быстрого завтрака. Блюдо готовится очень легко, из минимального количества простых и доступных ингредиентов.

2 ч.

–

5.0

292

Камамбер с персиками в духовке

Камамбер Персики Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.

20 мин

–

5.0

–

Десертные роллы

Вода холодная Творог Клубника Мука пшеничная Сахар Сметана Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные десертные роллы можно запросто сделать из блинов, ягод и творога. Такое блюдо понравится даже тем детям, которые не очень любят есть полезный творог. Главное — подать роллы с соусом, сиропом.

30 мин

–

5.0

175

Салат с авокадо и перепелиными яйцами

Масло растительное Перепелиные яйца Огурцы Помидоры Авокадо Салатные листья Соль Перец

Это простой, вкусный, свежий ПП салат с авокадо и перепелиными яйцами, который подойдет в качестве обеда или ужина на любой стол. Салат прекрасно дополнит блюда из мяса, птицы и т.д.

20 мин

–

5.0

98

Итальянский ужин

Фарш смешанный Паста Моцарелла тертая Томатный соус Хлебные крошки Масло оливковое Тертый пармезан Лук зеленый Петрушка Орегано Яйцо Соль Перец

Если у вас в запасе есть пачка хороших макарон, свежий фарш и томатный соус – самое время устроить ужин по-итальянски! Быстро и вкусно! Берите на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Спонж бисквит для декора

Мука пшеничная Сахар Мед цветочный Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Краситель пищевой зеленый

Яркий зеленый мох на десертах — обычный бисквит, подкрашенный пищевым красителем. Его очень легко приготовить в микроволновке буквально за 10 минут. Главное — дать ему остыть.

10 мин

–

5.0

323

Закуска из огурцов

Творожный сыр Укроп Чеснок Огурцы Соль Черный молотый перец

Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными!

15 мин

–

4.0

94

Салат с жареным яйцом и курицей

Куриное филе Сыр твердый Майонез Лук зеленый Подсолнечное масло Яйцо куриное Помидор Соль

Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

186

Смузи из банана, киви и апельсина

Киви Банан Апельсин Сироп топинамбура

Делюсь рецептом смузи из фруктов. Готовится он за 5 минут, получается вкусным, легким и освежающим. Сочетание фруктов дает такой тропический микс из кисло-сладких ноток.

10 мин

–

5.0

63

Киноа с вялеными томатами

Киноа Вяленые томаты Шпинат Чеснок Лук репчатый Соль Молотый черный перец

Если вы придерживаетесь здорового питания, то киноа обязательно должна присутствовать в вашем рационе! Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B и различными минералами.

40 мин

–

5.0

–

Финиковый смузи

Йогурт Корица Финики Грецкие орехи Персик

Делюсь рецептом очень сладкого и сытного смузи из фиников. Он получается густым, кремовым по консистенции и хорошо насыщает. Такой смузи можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса.

35 мин

–

5.0

61

Салат из арбуза с фетой и рукколой

Арбуз Сыр фета Латук Руккола Масло растительное Бальзамический крем Перец черный молотый

Очень необычное сочетание феты со сладковатым арбузом и горчинкой рукколы понравится всем любителям фьюжн салатов. Берите на заметку!

15 мин

–

4.3

143

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Баклажаны Помидоры

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Жареные бананы в шоколаде

Шоколад Масло сливочное Банан

Легкий и быстрый в приготовлении десерт, с которым справится даже начинающий поваренок. Отличное лакомство для сладкоежек. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.6

182

Баклажаны с тхиной

Вода Тхина Укроп Чесночный порошок Баклажан Сок лимона Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам приготовить блюдо из израильской кухни — баклажаны с тхиной. Тхина — это паста из обжаренного и перемолотого кунжута. Она хорошо сочетается с овощами, фалафелем и лепешкой питой.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с кизилом в духовке

Кизил Приправа для курицы Соевый соус Масло растительное Чеснок Куриный окорок Лук репчатый Соль Перец

Ягоды кизила очень полезны, в них содержится масса витаминов и полезных для организма микроэлементов, поэтому очень рекомендую в сезон готовить с ним мясо, и особенно птицу.

1 ч.

–

5.0

73

Паста с окунем

Вода горячая Окунь горячего копчения Макароны Помидор Соль Петрушка

Невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Вы можете использовать замороженного морского окуня или копченого. В первом случае отваривайте рыбную мякоть вместе с пастой.

20 мин

–

5.0

63

Смузи с овсянкой и ряженкой

Ряженка Овсяные хлопья Мед Банан

Отличный вариант полезного завтрака, приготовленный за несколько минут. Если вы любите поспать утром подольше, тогда этот рецепт для вас. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

108

Котлеты из красной рыбы

Сливки Батон Масло сливочное Форель Лук Желток Масло растительное Соль Перец

Красная рыба – отличное сырье для приготовления множества вкусных блюд. К примеру, котлеты из красной рыбы очень хороши!

40 мин

–

3.3

–

Баклажаны "Цай дао"

Соевый соус Крахмал Кинза Сироп топинамбура Чеснок Острый перец Баклажаны

Баклажаны "Цай дао" — блюдо в азиатском стиле. Это хрустящие жареные баклажаны, которые подаются с острым соусом. Есть разные варианты приготовления, поделюсь своим.

40 мин

–

5.0

59

Пхали из кинзы

Шпинат Грецкие орехи Кинза Красный винный уксус Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Красный острый перец Соль Черный молотый перец Лук репчатый

20 мин

–

5.0

164

Равиоли с баклажанами

Баклажан Мука Творожный сыр с травами Вода Соль Черный молотый перец

Готовим итальянские равиоли с баклажанами. Такая начинка не самая распространенная, но любые овощи прекрасно сочетаются с макаронными изделиями.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с грибами шампиньонами жареными

Шампиньоны Шпинат Масло оливковое Тофу с травами Хересный уксус Масло сливочное Сироп топинамбура Французская горчица Соль Черный молотый перец Лук красный Лук репчатый

Делюсь рецептом вегетарианского салата со шпинатом и жареными шампиньонами. Он получается сочным, питательным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно подойдет для обеденного перекуса или для ужина.

20 мин

–

5.0

–