Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10905 рецептов одной, двух порций)

Фета Салат листовой Масло растительное Свекла отварная Апельсин Соль Перец черный молотый

Яркие сочетания вкусов в этом салате не оставят вас равнодушными! Он получается не только вкусным, но еще и сытным, поэтому такое красочное блюдо можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.

10 мин

–

5.0

109

Тартар из кабачков

Руккола Кабачок Авокадо Масло оливковое Сироп топинамбура Лимонный сок Белый винный уксус Соль

В настоящее время тартар можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и использовать в качестве основы овощи или фрукты. Предлагаю вам рецепт холодной закуски из кабачков.

10 мин

–

5.0

162

Курица "Терияки"

Соевый соус Мёд жидкий Рисовый уксус Растительное масло Кунжут Чеснок Куриное филе Имбирь Зеленый лук

Курица "Терияки" давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно.

15 мин

–

5.0

356

Хурма в духовке

Кунжут Сахар Лимонный сок Хурма

Блюда из хурмы не распространены в меню. Но если вы любите эксперименты, то оцените непременно. Предлагаю вкусный и полезный десерт из хурмы и кунжута. Готовим!

40 мин

–

5.0

409

Салат с кешью и сельдереем

Соевый соус Кешью Кунжутное масло Масло оливковое Лимонный сок Корень имбиря Острый перец чили Стебель сельдерея Морковь

Делюсь рецептом салата с кешью и свежим сельдереем в азиатском стиле. На вкус он получается немного остреньким, пряным и очень вкусным! Если любите открывать новые сочетания, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

203

Фаршированная кольраби

Фарш куриный Морковь Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Кольраби Соль Перец

Очень необычное и вкусное блюдо для тех, кто любит фаршированные овощи. Капуста получается вкусной и нежной, а блюдо запросто можно подать на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

182

Лобио из баклажанов

Помидоры рубленые в собственном соку Красная консервированная фасоль Сок лимона Паприка Хмели-сунели Кориандр Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Перец сладкий Баклажан Соль Зелень

Лобио — грузинское блюло из фасоли. Предлагаю вам одну из разновидностей лобио с баклажанами. Получается сытное, вкусное и сочное блюдо. Подавать его можно и в холодном, и горячем виде.

40 мин

–

5.0

–

Ленивая овсянка с вишней и шоколадом

Кефир Вишня Овсянка Шоколад Мед

Ленивая овсянка с вишней и шоколадом готовится с вечера в банке и будет готова уже утром, ничего варить не нужно. Завтрак будет полезным и питательным.

7 ч.

–

5.0

134

Морской окунь с горчицей в духовке

Морской окунь Сметана Подсолнечное масло Горчица Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Морской окунь с горчицей в духовке —- нежная, сочная и очень ароматная рыба, которая прекрасно сочетается с горчично-сметанным соусом. Отличный вариант обеда или семейного ужина. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

103

Смузи из красных апельсинов

Йогурт Сироп топинамбура Апельсин Банан

Зимой наступает сезон красных апельсинов, они более ароматные и вкусные. Предлагаю вам рецепт полезного смузи из красных апельсинов. Его можно приготовить на завтрак или для легкого перекуса.

5 мин

–

5.0

67

Салат с черешней и индейкой

Индейка Черешня Помидоры Огурцы Листья салата Лимонный сок Оливковое масло Соль Черный перец

Необычное сочетание сладкой черешни и индейки вам точно понравится. Салат с черешней и индейкой получается оригинальными и вкусным! Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

125

Салат с рукколой и творогом

Творог Помидоры Сметана Руккола Черный перец Соль

Салат с рукколой и творогом можно смело приготовить на завтрак или обед. Салат очень питательный, полезный и вкусный. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

143

Салат из моркови с яблоком и изюмом

Морковь Яблоки Изюм Мед

Салат из моркови с яблоком и изюмом понравится и взрослым, и детям. Блюдо готовится быстро и без хлопот. А сколько в нем пользы, это супер-витаминный салат.

15 мин

–

5.0

94

Скумбрия с петрушкой в духовке

Лук репчатый Петрушка Лимон Масло растительное Скумбрия Соль Перец

Сочная, полезная и очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту. Приготовьте к ней картофельное пюре, подавайте с салатом из свежих или маринованных овощей и у вас будет отличный семейный ужин.

40 мин

–

5.0

195

Салат с баклажанами и авокадо

Баклажаны Помидоры Оливковое масло Листья салата Лимонный сок Авокадо Черный перец Соль

Вкусный и аппетитный салат с баклажанами и авокадо дополнит ваше меню в летний жаркий день. Сочетание овощей с авокадо — это удачное решение для закусочного блюда.

30 мин

–

5.0

156

Форель в соусе терияки

Форель Соус соевый Вино белое столовое Сахар Имбирь Масло растительное Паприка Кунжут Сок лимона

Форель под соусом терияки получается невероятно вкусной и нежной. Корочка имеет пикантную острую нотку и сладковатый вкус. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

125

Салат из маринованной свеклы с сыром фета и грецкими орехами

Сыр фета Грецкие орехи Масло растительное Уксус Мед Соевый соус Перец Свекла вареная Соль

Готовим сегодня салат из маринованной свеклы с сыром фета и грецкими орехами. Простой, но невероятно вкусный, яркий и аппетитный салат. Свеклу мы сами замаринуем. Все ингредиенты отлично сочетаются.

2 ч. 30 мин

–

5.0

242

Крабовый салат с авокадо

Пекинская капуста Крабовые палочки Масло растительное Лимонный сок свежевыжатый Кунжут Соль Авокадо

Готовится салат буквально за пару минут. Мясо краба великолепно сочетается с авокадо, можно его заменить на крабовые палочки. Крабовое мясо лучше разделывать руками, а крабовые палочки нарезать.

10 мин

–

5.0

–

Оладьи из батата и кабачков

Батат Кабачки Мука Псиллиум Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом овощных оладий из батата и кабачков. Это отличный вариант и для завтрака, и для перекуса. Они получаются слегка сладковатыми из-за батата, сочными и достаточно сытными.

35 мин

–

5.0

112

Ньокки от Джейми Оливера

Мука пшеничная Картофель отварной Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.

25 мин

–

5.0

148

Суп с сельдереем и зеленым перцем

Вода горячая Сельдерей Укроп Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Приправа овощная

Ароматный овощной суп понравится тем, кто придерживается любой диеты. Он абсолютно не калориен, но при этом чрезвычайно вкусен! По желанию вы можете добавить и другие овощи: помидоры, зеленую фасоль.

25 мин

–

5.0

28

Салат из морской капусты с клюквой

Морская капуста Свекла Клюква Оливковое масло Лимонный сок Специи

Салат из морской капусты с клюквой — это полезное и вкусное блюдо, которое готовится за короткое время, вам понравится! Клюква придаст кислинку, а морская капуста — пикантный аромат.

15 мин

–

5.0

144

Утиные окорочка

Белое вино Масло растительное Чеснок Горчица зерновая Утиные окорочка Розмарин Соль Яблоки Перец

Если у вас есть парочка утиных окорочков, значит, отличному ужину быть! Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

90

Суп из виноградных листьев

Пшено Соль Листья виноградные Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусное и ароматное первое блюдо можно сделать с добавлением квашеных виноградных листьев. Обязательно добавляйте при варке рис или пшено, чтобы суп получился не только вкусным, но и сытным!

25 мин

–

5.0

–

Оладьи из кабачков и шпината

Масло растительное Мука пшеничная Шпинат Соль Перец Сухой чеснок Кабачки Куриные яйца

Готовим оладьи из кабачков и шпината — вкусные и полезные оладьи, которые понравятся всем, особенно любителям ПП рациона. Оладьи получаются с румяной корочкой, но нежные внутри, с приятным вкусом.

30 мин

–

5.0

–

Брускетта с персиком, прошутто и сыром

Багет Творожный сыр Персики Прошутто Оливковое масло Руккола Специи

Итальянская закуска и угощение — брускетта с персиком, прошутто и сыром, понравится вам и вашим гостям. На фуршете такие бутерброды будут очень кстати.

15 мин

–

5.0

297

Салат с печенью и карамелизированными сливами

Печень куриная Масло растительное Бальзамик крем Соус соевый Сахар Салат листовой Слива Лук красный

Куриная печень прекрасно сочетается с карамелизированными сливами. Салат с ними получается легким и сытным одновременно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы как в столовой

Томатный соус Масло растительное Уксус 9% Свекла Лук Соль Перец Сахар

Сегодня приготовим салат из свеклы как в столовой — простой, очень вкусный и доступный. Нам понадобится свекла, лук, вкусный томатный соус и специи. Такой салат понравится всем!

1 ч.

–

5.0

92

Салат "Мужской каприз" с яблоками

Курица вареная Яблоко зеленое Сыр твердый Майонез Лук белый Яйцо куриное Соль Перец

Очень нежный, сочный и достаточно калорийный салат с курицей и яблоками, который идеально подходит для новогоднего стола. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

187

Яблоки запеченные с овсянкой и корицей

Хлопья овсяные Сахар Корица молотая Яблоко

Вкусный и сытный завтрак можно сделать буквально за 20 минут, если заранее включить разогреваться духовку. Овсяные хлопья быстрого приготовления при запекании смешиваются с соком, корицей и сахаром.

20 мин

–

5.0

135

Оладьи из кабачков с гречневой мукой

Масло растительное Гречневая мука Пшеничная мука Кабачки Яйца куриные Соль Перец Сухой чеснок

Готовим вкусные и аппетитные оладьи из кабачков с гречневой мукой. Оладьи прекрасно подойдут для сытного завтрака или обеда, также их можно подавать на перекус. В качестве дополнения подать сметану.

20 мин

–

5.0

135

Суп-пюре из кабачков и авокадо

Вода или бульон Сливочное масло Кабачки Авокадо Лук Морковь Перец Соль

Сегодня готовим суп-пюре из кабачков и авокадо — сытный, аппетитный и питательный, с шелковистой структурой. Если вы придерживаетесь правильного питания, такой рецепт вам понравится однозначно!

50 мин

–

5.0

163

Яичница с помидорами и сладким перцем

Помидоры Перец болгарский Лук Масло растительное Перец Паприка Сушеный чеснок Куриные яйца Соль

Сегодня приготовим вкусный, аппетитный, сытный и питательный завтрак — яичница с помидорами и сладким перцем. Получается очень вкусно, сытно и питательно. Обязательно пробуйте! Подавать с тостами.

20 мин

–

5.0

129

Салат "Лора" с баклажанами

Майонез Грецкие орехи Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый

Салат «Лора» — можно смело назвать простым, полезным, но самое главное вкусным. Лёгкая пикантность чеснока и ореховые нотки придают неповторимый вкус. Он по-настоящему заслуживает праздничного стола.

30 мин

–

5.0

121

Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"

Руккола Сулугуни Помидоры черри Масло растительное Сок лимона Перец Кунжут Травы Сушеный чеснок Соль

Готовим сегодня простой, полезный, вкусный, аппетитный салат с рукколой и сыром "Сулугуни". Сочетание ингредиентов удачное и яркое. Помимо прочего, добавим томаты черри и вкусную заправку с маслом.

20 мин

–

5.0

196

Перепела на вертеле в духовке

Руккола Масло растительное Приправа для курицы Перепел Соль Перец черный молотый

Красочные перепела — идеальное блюдо для праздничного стола. Запеките их на вертеле, чтобы вся поверхность птиц покрылась румяной и аппетитной корочкой. По желанию используйте любимые специи.

40 мин

–

5.0

229

Кабачки брусочками в панировке в духовке

Сухари панировочные Масло растительное Кабачки Куриные яйца Специи Соль Перец

Приготовим отличную закуску, которая подойдет к любому столу и к любому блюду — кабачки брусочками в панировке в духовке. Румяная панировка сверху, а внутри нежный кабачок — отличное сочетание.

40 мин

–

5.0

–

Салат с кольраби и дайконом

Сметана Майонез Петрушка Дайкон Кольраби Морковь Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата с кольраби и дайконом. Он получается сочным, хрустящим и сытным. Готовится буквально за 5 минут! Особенно будет актуален в зимнее время.

10 мин

–

5.0

141

Оладьи из цветной капусты и кабачков

Цветная капуста Масло растительное Мука пшеничная Кабачки Куриные яйца Соль Перец Сухой чеснок

Сегодня мы приготовим оладьи из цветной капусты и кабачков. Для рецепта используем свежие овощи, для пикантности добавим специи. Подавать оладьи можно на завтрак и перекус, в дополнении сметаны.

30 мин

–

5.0

115

Чечевичный суп с кинзой

Вода Помидоры Чечевица красная Кинза Сок лимона Масло растительное Чеснок Паприка Черный молотый перец Перец чили молотый Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю попробовать овощной суп из чечевицы со свежей кинзой. Приготовление не займет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Кинза и чечевица прекрасно сочетаются вместе.

45 мин

–

5.0

65

Оладьи из кабачков в блендере

Мука пшеничная Масло растительное Кабачки Яйца куриные Соль Перец Сухой чеснок

Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.

25 мин

–

5.0

111

Оладьи из кабачков с моцареллой

Моцарелла Масло растительное Мука Кабачки Куриные яйца Соль Перец Паприка Сушеный чеснок

Если вы любите кабачковые оладьи, предлагаю их сделать необычными. Сегодня готовим оладьи из кабачков с моцареллой. Такой вариант оладий получается с сырными нотками, очень нежным и аппетитным!

30 мин

–

5.0

118