Мы готовим
Израильская шакшука
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Зира
Помидор
Яйца куриные
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Сахар
Шакшука — это яичница, которая очень популярна в Израиле. Блюдо простое, быстрое, сытное и полезное. Есть много рецептов приготовления шакшуки. Предлагаю вам свой, который любят в моей семье.
Кокосовый бисквит в мультиварке
Сахар
Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Ароматный пышный бисквит с кокосовой стружкой можно испечь и в мультиварке, освобождая время для себя. Выпечка в этой технике получается не слишком румяной сверху, но очень пористой, рельефной.
Пицца с салом
Мука пшеничная
Сало
Сыр
Вода горячая
Масло растительное
Кетчуп
Майонез
Соль
Помидор
Красочную и ароматную пиццу можно приготовить и с салом. Выпечка получится очень вкусной и сытной. Особенно такая пицца понравится мужчинам! Ее можно взять с собой в поездку, в поход, на рыбалку.
Панкейки на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло растительное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и вкусные панкейки на сметане будут очень востребованы на завтрак или в полдник, на десерт после основных блюд. Готовятся они очень быстро. За 15 минут все ваши родные будут накормлены!
Заварной крем на апельсиновом соке
Апельсиновый сок
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Яйцо куриное
Заварной крем на апельсиновом соке или курд — замечательный десерт. Ароматный крем, с выраженным цитрусовым вкусом подойдет для тортов, пирожных, к сырникам, блинам и оладьям. Берем на заметку!
Котлеты из ливера
Сердечки куриные
Печень куриная
Хлеб белый
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Если ваши родные, а особенно — дети, не любят есть субпродукты, то вы можете немного схитрить и сделать из них котлеты, подавая такое блюдо с любым гарниром из картофеля, макарон, круп, салатом.
Запеканка для диабетиков
Баклажаны
Молоко
Помидоры
Лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Блюдо не только вкусное, но и очень полезное для диабетиков. Запеканка получается нежная и сочная, у меня с удовольствием кушают даже дети.
Шумуш с тыквой и мясом
Тесто слоеное
Мясо
Тыква
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Шумуш — это греческий пирог из мяса в сочетании со сладкой тыквой. Начинка в слоеном нежном тесте просто тает во рту! Это очень вкусно, непременно попробуйте!
Мандариновый крем
Сахар
Вода горячая
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мандарин
Яйцо куриное
Самый вкусный мандариновый крем — заварной. Причем вам необязательно разделять куриное яйцо на желтки и белки, добавляйте его целиком, смешивая с мандариновым соком и качественным сливочным маслом.
Волынский борщ
Вода
Мясо
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Свекла
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Специи
Петрушка
Еще один вариант украинского борща. В чем его отличие, так это в том, что здесь нет картофеля. Но это и незаметно, так как борщ получается густой и наваристый. Попробуйте!
Мясные лукошки
Фарш
Сыр
Молоко
Батон
Лук
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Мясные лукошки — сытное и вкусное блюдо которое можно подать даже на любой праздничный стол. Можно подавать и как горячее, и в качестве самостоятельной закуски.
Фишкейки
Картофель
Семга
Сухари
Мука
Петрушка
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.
Солянка с фрикадельками
Вода
Фарш куриный
Колбаса полукопченая
Ветчина
Сосиски
Подсолнечное масло
Томатная паста
Петрушка
Лук репчатый
Огурец соленый
Лавровый лист
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Солянка — густой суп из мясных изделий с кисловатым вкусом, в который добавляют соленые огурцы и томат. Блюдо старинной русской кухни вот уже не одно столетие пользуется заслуженной популярностью.
Тартар из сельди
Сельдь слабосоленая
Укроп
Уксус 6%
Масло растительное
Лук репчатый
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный тартар из сельди можно подать в тарталетках, на поджаренных ломтиках хлеба, гренках или как самостоятельное блюдо. Обязательно дайте ему настояться в холодильнике 30-40 минут.
Ленивые пирожки из лаваша
Колбаса вареная
Сыр
Лаваш
Яйцо
Майонез
Растительное масло
Пирожки по этому рецепту готовятся очень быстро и выручат в любой ситуации. Можно подать их в качестве сытного завтрака, перекуса в течение дня, взять с собой в школу, на работу или даже на природу.
Грибная икра из маслят
Маслята
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать икру на зиму, добавляйте в нее уксус и сахар.
Помидоры фаршированные печенью трески
Майонез
Печень трески
Помидор
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сочная закуска, которую вы без усилий приготовите за 10 минут, идеально подходит для праздничного стола и для подачи в будни. Зеленый лук можно заменить маринованным репчатым, а майонез — сметаной.
Манник с брусникой
Кефир
Сахар
Мука
Брусника
Крупа манная
Растительное масло
Яйцо
Сода
Соль
Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!
Торт из панкейков
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Загуститель для слвиок
Сода
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и сочный торт из панкейков без выпечки можно приготовить с любым кремом и любыми фруктами. Лучше всего использовать бананы или апельсины в качестве фруктовой прослойки и сметанный крем.
Сэндвич с котлетой
Фарш
Молоко
Сыр
Растительное масло
Хлеб
Помидор
Лук
Батон
Листья салата
Майонез
Кетчуп
Соль
Перец черный молотый
Сэндвич по этому рецепту будет вкусен и в горячем, и в остывшем виде. Можно приготовить сэндвич с котлетой как в качестве сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня.
Салат с крабовыми палочками и брынзой
Брынза
Крабовые палочки
Растительное масло
Петрушка
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Для любителей рассольных сыров предлагаю вкусный салат с брынзой и крабовыми палочками. В нем солоноватая брынза хорошо сочетается с крабовым вкусом палочек, сочным помидором, луком и яйцом.
Рахат-лукум из тыквы
Крахмал
Сахар
Вода
Тыква
Лимон
Сахарная пудра
Сезон тыквы уже начался и многие наверняка уже задумываются над тем, что из нее приготовить. Предлагаю приготовить рахат-лукума из тыквы. Берите на заметку рецепт!
Французский тыквенный суп
Тыква
Бульон куриный
Молоко
Сливочное масло
Корень имбиря
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Французский тыквенный суп относится к супам-пюре. Он имеет нежную, кремовую консистенцию, насыщенный цвет, вкус и аромат тыквы. Это первое блюдо отлично подойдет для диетического и детского питания.
Шампиньоны в собственном соку на зиму
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Шампиньоны, приготовленные в собственном соку на зиму — отличная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Маринованные, хрустящие грибочки подойдут к столу в будни и праздники.
Яичница "Ранчеро"
Фасоль
Вода горячая
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Сахар
Петрушка
Перец красный горький
Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
Постная самса с тыквой
Мука
Картофель
Вода
Тыква
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Специи
Растительное масло
Во время поста совсем необязательно отказывать себе в этой сытной и вкусной выпечке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить постную самсу с тыквой, чтобы она получилась нежной и вкусной.
Кремзлики
Мука пшеничная
Смалец свиной
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кремзлики готовят на Западной Украине. По сути это блюдо — обычные драники, но обжаренные на свином или гусином смальце, с добавлением в фарш чеснока и лука. Они получаются безумно вкусными, румяными.
Форель с картофелем в мультиварке
Форель
Сыр
Кетчуп
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю всем любителям рыбы отличный рецепт приготовления речной форели с картофелем. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Весь процесс значительно упрощает мультиварка. Берем на заметку!
Чехословацкий суп с фаршем
Вода
Фарш
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!
Салат "Амурский"
Семга слабосоленая
Масло растительное
Помидоры
Лук зеленый
Самый легкий в приготовлении салат с красной рыбой — "Амурский". При минимуме ингредиентов в блюде вы получите максимум вкуса! В классическом варианте салат готовится с зеленым луком и без соли.
Печеночные клецки
Печень
Сливки
Хлеб белый
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Сухари для панировки
Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подавать можно самостоятельно со сметаной, зеленью и любым гарниром на выбор. Берите на заметку рецепт!
Оладьи с нутеллой
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Нутелла
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.
Бравас
Масло растительное
Паприка молотая
Тмин черный
Соль
Картофель
Перец чили молотый
Лавровый лист
Ярко-пряный картофель бравас подают с томатным соусом или сальсой из помидоров и авокадо. Он перед прожаркой слегка отваривается, поэтому не остается сырой в середине.
Тартар из лосося с огурцом
Лосось слабосоленый
Масло растительное
Уксус 6%
Огурец свежий
Лук зеленый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочная холодная закуска, которую можно подать как порционно, так и на блюде, в креманке с поджаренными тостами, брускеттами, несладкой выпечкой. Обязательно пробуйте слабосоленую рыбу на вкус!
Белорусские драники с мясом
Фарш
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!