Кулинарные рецепты блюд с фото (86754), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации

Огурцы Морковь Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Чеснок Соль Кориандр

Огурцы по-корейски на зиму - отличный вид заготовки. Ароматный и хрустящий салат, станет прекрасной закуской, а также хорошим гарниром к мясу, птице, горячему картофелю.

1 ч. 20 мин

1

5.0

141

Каша на сухом молоке

Вода Рис круглый Сухое молоко Сахар Соль

На сухом молоке можно приготовить любую кашу. Она с успехом заменит цельное, привычное нам молоко из бутылки или пакета. Сегодня варим рисовую кашу на сухом молоке.

30 мин

–

4.7

–

Салат с крабовыми палочками и колбасой

Крабовые палочки Колбаса вареная Сыр твердый Майонез Чеснок Помидор Соль

Предлагаю простой, сытный и вкусный салат с крабовыми палочками и колбасой. Я взяла вареную колбасу хорошего качества, но подойдет и копченая. В зависимости от колбасы вкус будет разный.

30 мин

–

4.3

184

Мини-пицца "Мумия"

Сыр "Дор Блю" Масло растительное Хлеб Огурец Маслины

Мини-пиццы "Мумии" очень легко приготовить на Хэллоуин. Вам потребуется буквально 10 минут и минимум нужных ингредиентов. По сути - это обычные поджаренные бутерброды или гренки с сыром и огурцом.

10 мин

–

4.0

–

Запеканка "Жульен"

Шампиньоны Сливки Молоко Сыр Растительное масло Мука Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить запеканку "Жульен". Добавив немного новых ингредиентов, вы получите новое вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.2

–

Косуле

Куриное филе Фасоль белая Растительное масло Томатная паста Чеснок Морковь Соль Лук репчатый

Косуле - блюдо французской кухни. Его готовят из утки, французских колбасок и фасоли. Предлагаю адаптированный вариант, с учетом ассортимента мясных изделий в наших магазинах. Получается не хуже.

1 ч.

–

5.0

145

Салат с холодцом

Холодец Сметана Горчица в зернах Картофель Морковь Соль Лук красный Перец черный молотый

Если у вас осталось немного холодца, приготовленного для праздничного стола, то сделайте салат с холодцом - сытное и пикантное блюдо. Его уникальный и яркий вкус обязательно оценят мужчины.

15 мин

–

4.0

133

Заливной пирог с курицей и грибами

Грибы Молоко Мука Растительное масло Кунжут Сода Лук Яйцо Грудка куриная Соль Специи Перец черный молотый

Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.

1 ч.

–

4.7

–

Куриный лентяй

Молоко Мука Сыр Растительное масло Кунжут Сода Лук Яйцо Грудка куриная Соль Специи Перец черный молотый

Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4

4.5

–

Тушеная капуста как в советской столовой

Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.

15 мин

2

4.0

61

Штрудель из лаваша с творогом

Творог Сахар Корица Лаваш Яблоко Яйцо

Любителям вкусной и быстрой выпечки посвящается мой сегодняшний рецепт штруделя из лаваша с творогом. Десерт получается очень вкусным, сочным и ароматным.

45 мин

–

4.9

128

Соус к печеночным оладьям

Сметана Молоко Соль Перец черный молотый Укроп

Ароматный сметанный соус как нельзя лучше подойдет для печеночных оладий. Он готовится за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов. По желанию в соус можно спрессовать зубчик чеснока.

5 мин

–

4.4

–

Омлет с молоком с содой

Молоко Масло растительное Яйцо Сода Соль Перец черный молотый

Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!

10 мин

–

4.3

–

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и кириешками

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок Яйцо куриное

Салаты с крабовыми палочками прочно завоевали наш обеденный стол. Предлагаю еще один рецепт салата с сухариками, кукурузой, чесноком.

30 мин

–

5.0

222

Жареные свиные почки

Вода Уксус яблочный Масло растительное Почки свиные Соль Перец черный молотый

Очень вкусное мясное блюдо к обеду или ужину можно приготовить из обычных свиных почек и подать с любым гарниром. Почки перед жаркой нужно тщательно отмочить, чтобы удалить запах.

1 ч.

–

4.6

411

Пончики "Бомболони"

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное рафинированное Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Дрожжи свежие Ванильный сахар Желтки яиц Соль

Нежные, воздушные пончики с заварным кремом обязательно понравятся вам и вашим домашним. Выпечка просто праздничная и буквально тает во рту!

2 ч.

–

4.5

353

Блины, которые получаются всегда

Молоко Мука Сахар Масло растительное Соль Яйца

Если вы любите блины, но тесто не всегда получается удачным, и блин все-таки выходит комом, то я вам расскажу, как приготовить тесто для блинов, которые всегда получаются идеальными.

30 мин

4

4.6

206

Судак жареный с луком на сковороде

Мука Растительное масло Лимонный сок Лук Судак Соль Перец черный молотый

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и "заморочек". Подать рыбу можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.

30 мин

–

4.0

193

Сельдь в сырном соусе

Майонез Сметана Сыр твердый Соус томатный Растительное масло Чеснок Лук Сельдь Лук зеленый

Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

30 мин

2

4.3

268

Матбуха

Растительное масло Чеснок Куркума Сладкий перец Перец болгарский красный Помидоры Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Матбуха - это соус из болгарского перца и помидоров. Как правило, используют красный перец. Ароматный, с насыщенным вкусом, этот соус отлично подойдет к мясу, птице, омлетам, картофелю.

30 мин

–

4.4

61

Тыквенные семечки с медом

Тыквенные семечки Мед

Тыквенные семечки с медом - это сочетание, которое при регулярном употреблении насыщает организм огромным количеством полезных микроэллементов.

30 мин

–

4.1

–

Баклажаны как грибы с майонезом

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Баклажаны как грибы с майонезом - отличная закуска. В меру острая, нежная и сытная. Хорошо подойдет к нежирному мясу, рыбе, птице, как гарнир. А также к отварному картофелю в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

95

Сырные рулетики с пикантной начинкой

Сыр плавленый Крабовые палочки Сметана Чеснок Яйца вареные

Мы привыкли готовить рулетики из лаваша с разными начинками, в составе которых часто есть плавленый сыр. А сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски, в которой начинка заворачивается в плавленый сыр.

2 ч.

–

5.0

231

Пирог "Улитка" из слоеного теста

Тесто слоеное Фарш Масло растительное Кунжут Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.

1 ч.

–

4.9

269

"Наполеон" за 15 минут

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Сок лимона Коржи для торта Желток Соль Ванильный ароматизатор

Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта "Наполеон". Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике.

15 мин

4

5.0

–

Запеканка с тыквой и творогом

Творог Тыква Сахар Крахмал картофельный Яйцо куриное Соль

Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!

1 ч. 30 мин

2

4.8

128

Бутерброды с красной рыбой на Новый год

Лимон Красная рыба Багет Салат листовой Соль Перец черный молотый Укроп

Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта слабосоленой красной рыбы: семги, лосося, кеты и т.д.

5 мин

1

3.9

–

Глинтвейн с фруктами

Вино красное Мед Апельсин Лимон Яблоко Палочка корицы Гвоздика

Если вы затеяли вечеринку во дворе дома, когда на улице уже прохладно и свежо, то я настоятельно рекомендую приготовить в качестве согревающего напитка - глинтвейн с фруктами!

30 мин

2

5.0

96

"Оливье" без горошка

Курица Майонез Сметана Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец Лук салатный Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" - пожалуй, самый популярный на нашем столе. В классическом варианте зеленый горошек входит в его состав. Но и без горошка "Оливье" не теряет своих отличных вкусовых качеств.

40 мин

–

4.8

176

Квашеная капуста с яблоками

Капуста белокочанная Морковь Соль Яблоко Сахар

Пришла осень, а с ней и время квасить капусту. О пользе этого блюда даже говорить не стоит, так как сложно представить, что может быть полезней. Сегодня приготовим квашеную капусту с яблоками.

30 мин

–

4.8

50

Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром

Шампиньоны Сыр твердый Майонез Соль Лук Морковь Яйца Окорочок куриный Паприка Перец черный молотый

К новогоднему столу 2020 советую приготовить вкусный и сытный слоеный салат "Мышка" с грибами и сыром. А украсить предлагаю в форме мордочки мышки, получится очень мило и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

129

Заливное из языка на Новый год Крысы

Вода Соль Язык свиной Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошек Яйцо куриное отварное Укроп

Аппетитное заливное из языка - идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год - мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно - белой мышкой.

4 ч.

2

4.9

73

Ханум с фаршем и картошкой

Фарш мясной Мука Вода Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Специи

Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.

1 ч.

2

4.8

192

Песочный пирог с клюквой

Мука Сахар Клюква Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйцо куриное

Для любителей нежного, песочного теста, предлагаю рецепт отличного пирога с клюквой. Для его приготовления потребуется минимум продуктов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Оладьи без яиц и молока

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Соль

Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.

1 ч.

–

4.5

272

Чыхыртма с курицей

Курица Лук репчатый Масло сливочное Петрушка, укроп Куркума Помидор Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Чыхыртма - блюдо азербайджанской кухни, которое готовят из курицы и подают в качестве гарнира к плову. Но оно настолько самодостаточное, что вполне может быть самостоятельным. Итак, готовим чыхыртму.

1 ч. 30 мин

–

3.5

163

Творожная запеканка по маминому рецепту

Творог Сахар Манная крупа Сметана Ванильный сахар Растительное масло Соль Яйцо куриное

Творожную запеканку, которую готовили наши мамы, мы помним и любим. Предлагаю вам рецепт этого десерта в нашей семье. Просто, вкусно и недорого!

1 ч.

–

4.8

207

Куриный суп без картошки

Вода Курица Вермишель Соль Укроп Морковь Лук Перец молотый Лавровый лист

Хотите приготовить вкусный куриный супчик, одновременно легкий и сытный? Тогда вы пришли по адресу, перед вами рецепт, как приготовить куриный суп без картошки.

40 мин

–

4.7

158

Крем из желтков

Молоко Сахар Мука пшеничная Соль Желтки

Вкусный крем из желтков можно приготовить, если они остались у вас в наличии, например, после приготовлении белкового омлета или меренгового рулета. Заварной крем будет идеален с любой выпечкой!

20 мин

3

4.6

160

Тыква с грибами в духовке

Тыква Грибы Сыр твердый Сметана Паприка Соль Перец молотый

Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Глинтвейн в мультиварке

Вино красное Сок яблочный Сахар Апельсин Яблоко Груша Корица Гвоздика Бадьян

Согревающий осенний напиток можно приготовить и в мультиварке, если под рукой нет кухонной плиты. Красочный глинтвейн получится ароматным и вкусным, с пряными нотками специй и фруктовым букетом.

20 мин

–

3.7

77

Маринованный язык

Горчица в зернах Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Язык свиной Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.

2 ч.

–

4.6

206

Найти идеальный рецепт