Новые рецепты
Прованский хлеб "Фугас"
Мука
Вода
Растительное масло
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Мед
Прованские травы
Недавно узнала, как приготовить прованский хлеб "Фугас" — настоящее украшение стола! Ароматный (благодаря прованским травам) воздушный французский хлеб станет отличным дополнением к первым блюдам.
Запеченная рыба с овощами
Соевый соус
Лук зеленый
Морковь
Перец красный сладкий
Филе белой рыбы
Перец черный молотый
Запеченная рыба с овощами очень полезна, она подойдет в качестве легкого ужина. Для тех, кто следит за своим рационом и фигурой, такое блюдо будет просто незаменимым. Оно богато белком и клетчаткой.
Папорoтник пo-кoрейски
Папоротник сушеный
Соевый соус
Красный молотый перец
Чеснок
Аджиномото
Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.
Сдобные рогалики с кунжутом
Белая пшеничная мука
Опара
Вода комнатной температуры
Мягкое сливочное масло
Закваска-стартер
Сахар
Соль
Молотый кардамон
Кунжут
Яйцо
Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно испечь с начинкой, а можно просто посыпать кунжутом, все равно получится вкусно.
Запечь картофель в духовке
Масло растительное
Заатар (пряная трава)
Картофель
Соль
Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.
Печенье европейское
Сахар
Сливочное масло
Очищенные семена подсолнечника
Геркулесовые хлопья
Мука
Сода пищевая
Яйца
Цедра апельсина
Соль
Если вы не представляете свою жизнь без сладкого за чаем, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье европейское легко и без труда. Оно обязательно понравится вашей семье.
Говядина в хлебной тарелке
Говядина
Красное вино
Чеснок
Тимьян
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Хлеб
Сегодня поделюсь с вами очень необычным блюдом, которое будто соткано из противоречий: оно очень легкое в приготовлении, но долго готовится, очень простое, но обладает изысканным вкусом.
Салат из консервированного тунца с фасолью
Фасоль белая консервированная
Тунец консервированный
Оливковое масло
Консервированный нут
Маслины
Морковь
Сладкий красный перец
Соль
Салат из консервов — частый гость на наших застольях. Сегодня предлагаю интересный рецепт — салат из консервированного тунца с фасолью. Легкий, но достаточно сытный салат обязательно вам понравится.
Мясо "Веллингтон"
Филе миньон
Грибы
Прошутто
Горчица
Оливковое масло
Слоеное тесто
Желток
Соль, перец
В одной из кулинарных книг прочитал рецепт, как приготовить мясо "Веллингтон". Он настолько мне понравился, что решил сделать его самостоятельно. Рецепт не очень простой, но выполнимый, уж поверьте.
Блинчики из кабачков с сыром и чесноком
Молоко
Мука
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кабачок
Яйца
Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.
Сладкий плов с изюмом и курагой
Рис
Курага
Изюм
Цукаты
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Специи
Плов принято готовить исключительно с мясом или просто в соленом виде. Но в некоторых кухнях мира предусмотрено приготовление сладкого плова. Пловы готовят овощные, фруктовые и десертные.
Вегетарианские отбивные из кабачков
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль, перец черный
Масло растительное
А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте!
Корж для пиццы
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сок лимона
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Сода
Я редко готовлю пиццу, так как боюсь работать с тестом. Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза. И это было даже неожиданно после многих неудач.
Ажурные блинчики на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Вода
Сахарный песок
Соль
Яйца
Растительное масло
Сода
Любите воздушные блины в дырочку? Тогда сделайте их по рецепту, как приготовить ажурные блинчики на кефире, что тают во рту. Нет никаких сложностей в их приготовлении благодаря этому рецепту.
Нога индейки в духовке
Голень индейки
Масло оливковое
Чеснок
Бальзамический уксус
Молотая паприка
Розмарин
Морковь
Лук
Стебель сельдерея
Соль
Перец
Предлагаю приготовить нежное и сочное мясо индейки в духовке. Такое мясо не требует долгой мариновки, поскольку оно очень быстро пропитывается и насыщается специями. А результат просто отличный!
Простой рецепт пончиков без дрожжей
Растительное масло
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Корица
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Мускатный орех
В детстве очень любил пончики, а сейчас люблю еще больше. С глазурью или сахарной пудрой, с начинкой или без, с дыркой в центре или цельный. Расскажу простой рецепт пончиков без дрожжей.
Десерт в мультиварке
Сухофрукты
Сливочное масло
Сахар коричневый
Мука пшеничная
Мука миндальная
Овес
Корица
Мускатный орех
Сода
Гвоздика молотая
Апельсин
Яйца
Активно использую мультиварку для приготовления супов, бульонов, вторых блюд, десертов. Нет ничего проще, чем готовить с ее помощью. Расскажу вам простой рецепт, как приготовить десерт в мультиварке.
Блины на молоке тонкие сладкие
Молоко
Мука
Сахар
Кардамон молотый
Имбирь молотый
Яйца
Соль
Мало кто откажется от вкусных горячих блинов с чаем и вареньем. Приготовить такое лакомство можно за считанные минуты. Я люблю печь блины на молоке, они получаются ажурными, тонкими и сладкими.
Домашнее печенье (простой рецепт на кефире)
Мука
Кефир нежирный
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Сода, уксус
Ванилин
Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашнее печенье на кефире легко и просто. Результат вас удивит, а легкость приготовления сделает этот рецепт одним из ваших любимых.
Белый хлеб с тыквой
Белая пшеничная мука
Закваска
Очищенная тыква
Вода комнатной температуры
Пшеничный стартер
Соль
Из тыквы, как правило, готовят сладкую выпечку, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить белый хлеб с тыквой — отличную ароматную основу для бутербродов или хрустящую добавку к первым блюдам.
Рис "Пилав"
Бульон куриный
Рис
Миндаль
Изюм
Оливковое масло
Тмин
Лук
Перец
Соль
Апельсиновая цедра
Лавровый лист
Соль и черный молотый перец
Попробуйте очень популярный турецкий гарнир из риса. Он похож на привычный нам плов, однако здесь есть свои разновидности. Рассказываю вам о том, как приготовить рис «Пилав», который делаю без мяса.
Печенье "Перечные орешки"
Мука
Масло сливочное
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Молотая гвоздика
Молотая корица
Молотый кардамон
Молотый душистый перец
Молотый мускатный орех
Яйцо куриное
Черный перец
Оригинальным дополнением к вашим семейным чаепитиям может стать печенье "Перечные орешки", оно очень ароматное и остренькое. Такое печенье особенно популярно в Дании, а подают его с глинтвейном.
Паста с сырным соусом
Вода
Молоко
Сыр
Макароны
Сухари
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль, перец, мускатный орех
Я люблю макароны во всех видах. А здесь я покажу вам, как приготовить пасту с сырным соусом в виде запеканки. Это настолько сырно и аппетитно, что устоять не сможет никто. Рекомендую вам попробовать!
Жареное мясо в устричном соусе
Говядина
Овощи
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Лук
Специи
Зелень
Растительное масло
Крахмал
Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.
Куриный кебаб с кускусом
Куриное филе
Вода
Кускус
Чеснок
Оливковое масло
Луковица
Листья кориандра
Соль и специи
Сладкий перец
В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!
Семга слабосоленая (быстро)
Филе семги
Сахар
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Лимон
Лайм
Апельсин
Семга слабосоленая — вкуснейшая закуска из рыбы. Кусочек свежей, солоноватой рыбы на тонком ломтике хлеба — просто объеденье. Сегодня я расскажу рецепт, как приготовить семгу слабосоленую быстро.
Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
Шампиньоны
Растительное масло
Зелень
Уксус
Дижонская горчица
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Маринованные грибочки — одно из любимых лакомств среди моих друзей. Не часто заготавливаю их сама, но если есть возможность, то закуска удаётся на славу. Поверьте, вам будут благодарны за этот рецепт.
Пицца в сковороде
Мука
Сыр твердый
Колбаса
Сметана
Майонез
Яйца куриные
Грибы
Помидор
Как приготовить пиццу в сковороде за считанные минуты? Очень просто. И не нужно возится с тестом, тратить кучу времени и продуктов. Всего 5 минут на приготовление, 10 минут готовки — и пицца готова!
Люля-кебаб из говядины в духовке
Говяжий фарш
Лук репчатый
Сало свиное
Укроп
Чеснок
Кориандр, зира
Соль, перец
Лимон
Если вы большой любитель кавказской кухни и всегда хотели попробовать люля-кебаб, то сегодня ваш день. Вы узнаете, как приготовить люля-кебаб из говядины в духовке, будет легко и вкусно!
Чебуреки с сыром и ветчиной
Мука высший сорт
Ветчина
Кефир
Сыр
Сода
Сахар
Соль и специи
Помидоры
Лук зеленый
Лук репчатый
Сегодня я пошагово расскажу вам, как приготовить чебуреки с сыром и ветчиной. Чебуреки — очень сытное блюдо, которое можно взять с собой на природу или в дорогу, а также удивить внезапных гостей.
Хлеб сдобный кукурузный
Цельносмолотая кукурузная мука
Кукурузная опара
Вода
Пшеничный стартер
Сливочное масло
Соль
Сахар
Куриное яйцо
Многие напрасно недооценивают кукурузную муку, но я хочу изменить это и рассказать, как приготовить хлеб сдобный кукурузный, очень ароматный, плотный и яркий хлеб на кукурузной закваске.
Маффины творожные
Творог
Мука
Молоко
Гречневая мука
Разрыхлитель
Семена льна
Соль
Сухая горчица
Яйцо
Кайенский перец
Черный молотый перец
Красный лук
Маффины бывают шоколадными и сливочными, с разными начинками, с лёгкой лимонной кислинкой или грушевой сладостью, но я также пеку менее традиционные вкусные острые творожные маффины с луком и перцем.
Торт-суфле с творогом и вишнями
Творог протертый
Вишня консервированная
Слики 33%
Сахар
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Вода
Рафинированное масло
Какао
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола.
Мишки Барни
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Кефир
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Детки и взрослые любят красивую выпечку. Этот рецепт предназначен больше для детей. Расскажу, как приготовить мишек Барни. Незачем покупать их в магазине, если можно сделать самостоятельно.
Суп из сазанa
Сазан
Картофель
Укроп
Петрушка
Оливковое масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Легкий и сытный рыбный супчик — что может быть лучше в обед? Делюсь рецептом, как приготовить суп из сазана. А вы запоминайте, это отличная альтернатива привычной всем ухе.
"Манник" с бананом на кефире
Манная крупа
Кефир
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Кунжут
Банан
Яйцо
Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет этот рецепт. Манник — недорогой, несложный, очень вкусный и аппетитный пирог, который я советую попробовать.
Барабулька
Петрушка
Кинза
Масло растительное
Соль
Перец
Чеснок
Барабулька
Лимон
Базилик
Перец болгарский
Помидор
Барабулька — новая рыбка в списке моих любимых блюд. Попробовала ее только недавно и сразу же полюбила, ведь она очень вкусная и нежная. Рекомендую приготовить ее с ароматными травами в духовке.
Шашлык из свинины на вине
Свинина (плечо)
Мирин
Рисовый сироп
Корейская соевая паста
Чеснок
Кунжутное масло
Растительное масло
Лук
Корень имбиря
Соль и черный молотый перец
Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины на вине.