Закуска с лососем и каперсами
Сыр творожный
Лосось
Майонез
Крекеры
Каперсы
Соль
Перец черный
Быстрая, вкусная и совсем несложная закуска, которая отлично выручит, когда нужно быстро что-нибудь подать на стол. Ее можно подать к вину, в качестве перекуса, вместо бутерброда к чаю. Берите идею!
Мясной торт
Фарш
Кефир
Шампиньоны
Мука
Майонез
Сметана
Масло сливочное
Специи
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.
Брауни с какао
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Какао
Яйца
Соль
Вкусное пирожное с нежной влажной текстурой. Он станет идеальной выпечкой к чаю для всей семьи и дружеских посиделок. Для него не нужно дорогого шоколада, достаточно хорошего какао.
Котлеты из индейки с картофелем и грибами
Мясо индейки
Картофель
Белые грибы
Бекон сырокопченый
Соевый соус
Растительное масло
Сыр
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Котлеты из индейки разнообразят повседневный рацион, а гарнир в качестве грибов и картофеля сделает блюдо сытным и вкусным. Берите на заметку рецепт!
Армянский хачапури
Сыp
Мука
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцo
Предлагаю сегодня приготовить армянский хачапури с сыром. Существует очень много вкусных рецептов. Этот, пожалуй, будет одним из лучших, что мне доводилось пробовать.
Шоколадные булочки
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Какао порошок
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Вкусные, воздушные, невероятно аппетитные шоколадные булочки идеально дополнят любое чаепитие. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, а начинкой у нас будут — кусочки горького шоколада.
Лепешки из красной чечевицы
Вода
Красная чечевица
Масло растительное
Пищевые (сырные) дрожжи
Паприка (молотая)
Куркума (порошок)
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Орегано (сушеный)
Соль
Давайте приготовим лепешки из красной чечевицы. В них нет муки, яиц и молочных продуктов, поэтому они подойдут для постного меню. Лепешки получаются вкусными, хорошо насыщают.
Сибирские баурсаки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Дрожжи сухие
Масло растительное
Сахарная пудра
Воздушная, аппетитная и необыкновенно вкусная выпечка для всей семьи. Процесс конечно не быстрый, но оно того стоит! Обязательно попробуйте, все подробности вы найдёте в этом рецепте.
Рулет из баклажанов с сыром и корейской морковью
Морковка по-корейски
Сыр
Баклажан
Яйцо
Майонез
Растительное масло
Зелень
Соль
Баклажаны прекрасно сочетаются со многими ингредиентами. Это прекрасный продукт для любых кулинарных экспериментов. Предлагаю приготовить рулетики из баклажанов с сыром и корейской морковью.
Токпокки с кимчи
Токпокки
Вода
Кимчи
Соевый соус
Кунжутное масло
Перцовая паста
Мисо паста
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Лук репчатый
Токпокки — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Это рисовые клецки, которые тушат в остром соусе и подают с различными добавками. Я предлагаю приготовить токпокки с овощами и капустой кимчи.
Яблочный пирог на сковороде
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Невероятно сочный и пышный яблочный пирог легко приготовить даже на сковороде. Для этого вам потребуется немного терпения и крышка, чтобы тесто внутри емкости пропаривалось. Яблок добавляйте немного.
Самса с тыквой по-узбекски
Тыква
Мука
Лук
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Уксус 9%
Сахар
Специи
Желток
Приготовить самсу с тыквой по-узбекски в домашних условиях совершенно не сложно, я всё подробно расскажу. У вас непременно получится по-настоящему аппетитная, сочная и вкуснейшая самса!
Маффины из миндальной муки
Мука миндальная
Мед
Шоколадные капли
Масло растительное
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Прекрасная идея, чтобы приготовить выпечку без использования пшеничной муки. Маффины получаются нежными, с невероятным ароматом. Они станут отличным вариантом для семейного чаепития.
Кололик
Вода
Кости для бульона
Картофель
Фарш
Рис
Масло сливочное
Томатная паста
Чеснок
Перец горошек
Яйцо
Лук
Морковь
Специи
Соль
Петрушка
Если вы в поисках чего-то нового, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить кололик — наваристый и невероятно вкусный армянский суп с фрикадельками и ароматной зеленью.
Сухое печенье
Мука
Растительное масло
Крахмал кукурузный
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Приготовьте хрустящее сухое печенье по этому рецепту — это идеальный перекус к чаю между приемами пищи. Также такое печенье можно взять с собой в дорогу.
Литовский хлеб
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Закваска ржаная
Мед
Соль
Тмин
Готовим пшенично-ржаной литовский заварной хлеб. Заваривается тесто на тминном настое, что придает выпечке особый вкус. Берите на заметку рецепт!
Смоленская каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Специи
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Такую кашу готовили еще наши бабушки, ее можно подавать на стол в дни поста. Она совсем не похожа на обычную манку, ведь она сначала обжаривается для придания вкуса, а затем варится со специями.
Тток
Мука рисовая
Вода горячая
Масло кунжутное
Соль
Тток — это клецки в форме брусочков, которые готовят из рисовой муки. Их широко используют в корейской кухне для приготовления различных блюд, а купить их можно в виде полуфабриката.
Суп из говяжьей грудинки
Вода
Грудинка
Фасоль стручковая
Томаты
Капуста пекинская
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Зелень
Лавровый лист
Ароматный, наваристый суп из говядины намного питательнее и полезнее чем из свинины. Его яркий и насыщенный вкус отлично утолит голод и согреет в холодные дни. Берите рецепт на вооружение!
Шоколадный пирог из нутовой муки
Молоко кокосовое
Мука нутовая
Сахар тростниковый
Какао порошок
Вода
Кокосовое масло
Сода
Соль
Ароматизатор ванильный
Готовим шоколадный пирог из нутовой муки. Рецепт не содержит глютен, яйца и молочные продукты животного происхождения. Берите на заметку!
Какао с ромашкой
Молоко
Вода
Ромашка сушеная
Какао-порошок
Кленовый сироп
На первый взгляд, какао с ромашкой может показаться странным сочетанием, но это идеальный напиток перед сном. Получается не только вкусный, но и очень комфортный расслабляющий напиток.
Салат из фунчозы и китайских древесных грибов
Фунчоза
Грибы
Соевый соус
Чеснок
Масло кунжутное
Лук репчатый
Укроп
Лук зеленый
Масло растительное
Острый молотый перец
Перец болгарский
Для тех, кто любит азиатскую кухню, предлагаю приготовить салат из фунчозы с китайскими древесными грибами. Вкусный, пикантный и сочный. Готовится он быстро и просто.
Панна котта "Ты и я"
Молоко
Сливки 33-35%
Шоколад темный
Сахар
Желатин
Ванилин
Нежнейший итальянский десерт приготовим двухцветным. Он будет ванильный и шоколадный. Да и выглядит очень красиво и заманчиво. Попробуйте!
Хумус с вялеными помидорами
Нут
Масло оливковое
Сок лимонный
Помидоры вяленые
Тахини
Чеснок
Копченая паприка
Кориандр
Сушеные итальянские травы
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Если вкус классического хумуса вам наскучил, то рекомендую попробовать хумус с вялеными томатами. Нут хорошо сочетается с пряными ароматными травами, копченой паприкой и пикантной кислинкой помидоров.
Жаркое в горшочке из теста
Мясо
Мука
Картофель
Лук
Вода
Сливочное масло
Кунжут
Соль
Специи
Помидор
Яйцo
Попробуйте приготовить жаркое в горшочке из теста для праздничного обеда или просто для уютного семейного ужина. Это очень-очень вкусно, съедается всё без остатка! Рекомендую!
Ферментированные овощи
Вода
Цветная капуста
Соль
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Морковь
Перец болгарский
Делюсь простым и относительно быстрым вариантом, как приготовить ферментированные овощи. В зимнее время это самый доступный способ, как разнообразить свое меню овощами.
Яичный мусс
Сок яблочный
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!
Судак с лимоном в духовке
Судак
Растительное масло
Лук репчатый
Лимон
Соль
Специи
В приготовлении рыбы часто используют лимон. Он перебивает такой навязчивый рыбный запах и улучшает вкусовые качества блюда. Вкусное и нежно блюдо придется многим по вкусу. Попробуйте!
Шоколадный пудинг из хурмы
Растительное молоко
Какао-порошок
Хурма
Подсластитель
Давайте приготовим шоколадный пудинг из хурмы. Минимум ингредиентов, готовится очень просто, но потребуется время, чтобы десерт стабилизировался.
Теплый салат с печенью и грибами
Печень куриная
Шампиньоны
Черри томаты
Зелень
Растительное масло
Соус
Лук
Соль
Специи
Несмотря на обычные продукты и простоту приготовления, салат получается очень ароматный, сытный, с ярко выраженным вкусом печени. Подавать к столу, конечно же, необходимо в теплом виде.
Овощное рагу с брокколи и баклажанами
Баклажан
Брокколи
Фасоль стручковая
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Горчица зерновая
Перец болгарский
Черри томаты
Лук красный
Морковь
Чеснок
Прованские сухие травы
Соль
Перец черный
Ароматное и очень вкусное блюдо, которое станет отличным гарниром на обед или полноценным ужином. В нем минимум масла, так как овощи томятся в собственном соку без вашего участия. Берите на заметку!
Домашняя халва
Семечки подсолнечника
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Ванильный сахар
Домашняя халва получается гораздо вкуснее магазинного варианта, поэтому очень рекомендую вам воспользоваться этим рецептом. Приготовить эту халву очень просто!
Котлеты из ячневой каши
Ячневая крупа
Пищевые (сырные) дрожжи
Псиллиум
Чеснок
Корианд молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Предлагаю рецепт постных котлет из ячневой каши. Готовятся они просто, из доступных продуктов, поэтому отлично подойдут для повседневного меню.
Коржики сахарные
Мука
Сметана
Сахар
Сахар
Цельнозерновая мука
Мед
Растительное масло
Лимонный сок
Молоко
Сода
Желток
Апельсиновая цедра
Соль
Корица
Попробуйте приготовить коржики сахарные по этому рецепту. Выпечка очень ароматная, нежная и невероятно вкусная! С кружечкой молока или чая — устоять невозможно!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные