Новые рецепты на сайте Повар.ру

Лук красный Сахар Вино красное Масло растительное Квиттин Кориандр молотый Тимьян Перец чили Перец черный Гвоздика молотая

Это не варенье в полном понимании этого слова. Это скорее соус: пряный, ароматный, остренький. Отлично подойдет к мясу и картофелю. Прекрасно хранится без холодильника и стерилизации.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонно-ананасовый коктейль

Лед Ананас Ананасовый сок Греческий йогурт Мед Лимон

Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы!

10 мин

–

5.0

–

Варенье из груш в духовке

Груши Сахар Вода Ваниль

Обычно варенье готовится с помощью кухонной плиты, но существует также рецепт приготовления варенья в духовке. Он значительно быстрее, поэтому именно его я и собираюсь выложить.

1 ч.

2

4.0

–

Судак, запеченный с овощами и картофелем

Масло растительное Судак Картофель Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Тимьян веточки Петрушка веточки Перец душистый Соль

Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с солеными баклажанами и картофелем

Уксус 9% Вода Подсолнечное масло Укроп Баклажан соленый Картофель Лук репчатый Соль

Салат с солеными баклажанами и картофелем создает полную иллюзию того, что вы едите соленые грибы. Блюдо необыкновенно простое и необыкновенно вкусное.

30 мин

–

5.0

–

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Печень куриная Сметана Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

30 мин

16

5.0

172

Рагу с нутом и тыквой

Томаты Нут отварной Овощной бульон или вода Шпинат Изюм Чеснок Корень имбиря, тертый Тмин Молотый кориандр Корица Растительное масло Лайм Соль, перец Морковь Тыква Лук Картофель Хлопья красного перца Кинза

Богатое белком, очень вкусное и ароматное рагу! Попробуйте и Вы блюдо марокканской кухни из нута и тыквы, без добавления мяса. Уверяю, Вам понравится!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Булочки с сыром "Сюрприз"

Мука пшеничная Вода газированная Сливки жирные Сыр Моцарелла Лук зеленый Сыр твердый Кунжут Разрыхлитель

Восхитительные ароматные булочки с сыром. Несмотря на довольно длинный рецепт, готовятся сырные булочки просто! Смотрите, как приготовить булочки с сыром "Сюрприз".

1 ч.

–

5.0

–

Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

Картофель Сыр твердый Масло растительное Горчица Перец свежемолотый Соль Зелень свежая

Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу.

50 мин

6

4.6

147

Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке

Мука Брусника Сахар Маргарин Творожный сыр Сметана Крахмал Яйцо Яблоко

Сезонные пироги с брусникой всегда очень вкусны. Легкая горечь этих ягод придает пирогу некую пикантность. А яблоки - сочность. Попробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Варенье с клюквой, грушей и инжиром

Сахар Клюква Ванильный сахар Имбирь свежий корень Корица Груша Инжир сушеный

Какое только варенье сейчас не варят! Предлагаю Вам еще один оригинальный вариант этой заготовки. С ароматными грушами, сладостью инжира и легкой кислинкой клюквы, - варенье очень вкусное! Советую!

2 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье с фундуком

Мука Сливочное масло Фундук Сахар Соль Розмарин

Если вы в поисках особенного печенья, вам сюда! Здесь сочетаются сладость и аромат розмарина, именно розмарина! Расскажу, как приготовить вкусное песочное печенье с фундуком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Яичные котлеты с зеленью

Лук зеленый Укроп Манная крупа Масло растительное Мука Сметана 25% Яйцо куриное Соль

На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

207

Пилаф с кешью

Бульон горячий Рис басмати Орехи кешью Оливковое масло Корица

Пилаф - греческое блюдо, похожее на плов, только с некоторыми "особенностями". Если приготовить пилаф на овощном бульоне, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с болгарским перцем и кукурузой

Творог Йогурт натуральный Мука пшеничная Кукуруза Перец болгарский Чеснок Яйца Соль Сахар

Любителям творожной выпечки хочу предложить рецепт не сладкой, но вкусной запеканки с добавлением болгарского перца, молодой кукурузы и с легким ароматом чеснока. Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Летние котлеты из цветной капусты с фаршем

Цветная капуста Фарш из индейки Хлебные крошки Чеснок Лук репчатый Яйцо

Жара еще не спадает и хочется еды легкой, нежной, витаминной. Если котлеты, то непременно с овощами! Именно такой рецепт котлет есть у меня в запасе. С удовольствием поделюсь рецептом с Вами!

30 мин

–

5.0

–

Десерт из карамельных мандаринов

Сахар Вода Мандарины

Такие мандарины в сиропе очень вкусны! Их можно приготовить заранее и хранить в баночках. В холодильнике они смогут дожидаться своего часа. Заходите и угощайтесь!

4 ч.

–

5.0

267

Ванильно-карамельный "Брауни"

Черный шоколад Карамельно-ванильный соус Мука Сахар Растительное масло Яйца

Есть много вариантов приготовления этого популярного шоколадного пирога. Я предлагаю совместить в 1 десерте все самое вкусное: шоколад, ваниль и карамель. Приступим?

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Салат с баклажаном, яйцом и луком

Вода Подсолнечное масло Майонез Уксус 9% Баклажан Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный летний салат из баклажанов, яиц и маринованного лука. Блюдо очень простое, но гармоничный и насыщенный, напоминающий вкус грибов.

35 мин

2

5.0

91

Панкейки из огурцов и листового салата

Огурцы Листья салата Мука пшеничная высший сорт Мука ржаная обдирная Уксус яблочный или винный Масло подсолнечное Поваренная соль Сода пищевая Яйца куриные

Оригинальные панкейки из свежих огурцов и сочных листьев салата - поистине летняя, полезная и необыкновенно вкусная выпечка. Готовятся они быстро и без особых усилий. Попробуйте и удивите близких!

30 мин

–

5.0

–

Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем

Мука Сахар Масло сливочное Корица Яблоко Ванилин

Кисло-сладкие яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем - самый простой, можно сказать, ленивый способ яблочной выпечки. Несмотря на свою простоту и легкость, десерт получается очень вкусным. Угощайтесь!

40 мин

8

5.0

209

Яичный паштет с орехами

Грецкие орехи Сливочное масло Подсолнечное масло Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Очень нежный паштет с кремовой консистенцией можно приготовить из яиц, лука и грецких орехов. Блюдо очень пикантное и подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Готовим!

20 мин

–

5.0

256

Коврижка из ревеня

Ревень Сахарный песок Мука пшеничная высший сорт Вишня Мука кукурузная Масло подсолнечное рафинированное Вода Разрыхлитель Корица молотая Яйца куриные

В отличие от традиционных рецептов приготовления коврижки, этот вариант не предусматривает использование мёда. Основным компонентом здесь являются сочные черешки ревеня. Получается необычно и вкусно!

2 ч.

–

4.5

213

Грибы, маринованные с гвоздикой

Шампиньоны Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый Гвоздика

Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!

19 ч.

7

5.0

24

Домашние тальятелле

Мука высшего качества Оливковое масло Вода Соль Яйца Желток

В Италии есть десятки разновидностей пасты. Самые известные нам – это спагетти, ну или ракушки. Предлагаю расширить познания и рассказываю, как приготовить домашние тальятелле.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Соломка из сыра

Чеддер Мука пшеничная Сливки жирные Сливочное масло Розмарин и тимьян Красный острый перец хлопьями Соль

Какой продукт хорош в качестве закуски для многих алкогольных напитков? Конечно же сыр! Он подходит для вина, пива, коктейлей... Но мы не пойдём простым путём. Сделаем из него кое-что необычное!

35 мин

–

5.0

–

Венгерский суп с сырными клецками

Бульон куриный Мука Рис Сыр Укроп Масло растительное Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошек Картофель Лук Морковь

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо.

30 мин

12

5.0

–

Ленивый фаршированный перец

Вода Фарш мясной Рис Помидор Масло растительное Зелень Зира Соль Перец болгарский Морковь Лук Перец черный молотый

У нас в семье любят этот вариант "фаршированного" перца даже больше, чем классический. Перец не только пропитывает своим ароматом рис, но и сам получается мягким, сочным. И готовить просто!

2 ч.

6

5.0

–

Котлеты рыбные с квашеной капустой

Фарш рыбный Капуста квашеная Крахмал Сметана Лук репчатый Соль Масло растительное

Котлеты рыбные делаю часто, но эти особенно вкусные. Готовятся очень просто, их можно делать из любой рыбы. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Советую обратить внимание на рецепт!

40 мин

–

5.0

193

Екатеринские котлеты с грибами

Куриное филе Грибы Масло растительное Сметана Крупа манная Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Петрушка Соль Перец свежемолотый

Котлеты с таким набором ингредиентов поистине могут быть только царскими! Невероятно вкусные и ароматные! Их с большим удовольствием едят дети. Настоятельно рекомендую попробовать.

1 ч.

6

5.0

180

Дип из сыра и бекона

Молоко Пиво Сливочный сыр Чеддер Бекон Репчатый лук Дижонская горчица Кайенский перец

Раз в неделю мы собираемся с друзьями на вечерние посиделки. Для таких случаев я подготавливаю разные закуски и напитки. Без сыра не обходится никогда! В этот раз я приготовила сырный дип. Читайте!

35 мин

–

5.0

180

Мягкое песочное печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Яичный желток Сахарная пудра

Одно из любимых лакомств моих детей - домашнее печенье. А если оно сделано из песочного теста, то их просто за уши не оттянуть от него. Благо, что приготовление такой выпечки простое!

50 мин

–

5.0

497

Печеные баклажаны, замороженные на зиму

Баклажаны Помидоры Чеснок Базилик Перец острый Соль

Заготовка, которая удивит и порадует зимой! Печеные на углях баклажаны заморозим вместе с помидорами. Такой способ заготовки сохранит аромат печеных овощей, а помидоры добавят сочности и свежести.

1 ч.

–

4.6

76

Рулет из баклажанов и запеченного перца

Сыр творожный Петрушка Масло растительное Соевый соус Чеснок Паприка молотая Баклажан Перец сладкий

Сочный и ароматный рулет из баклажанов с перцем одинаково хорош на будничном и праздничном столах. Готовится просто, обходится недорого и выглядит презентабельно. Одним словом, надо готовить!

12 ч.

–

5.0

55

Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"

Помидор Сыр Моцарелла Масло оливковое Масло оливковое Базилик Орегано Сахар Чеснок Чеснок Соль Цукини Соль Перец Лук репчатый

Сейчас самый сезон цукини и что только я из них не готовлю. Предлагаю еще один вариант приготовления фаршированных цукини. Готовятся очень просто, а съедаются моментально. Понравятся абсолютно всем!

1 ч.

–

5.0

91

Мятая картошка

Картофель Сливки 22% Сливочное масло Горчица Яйца Соль, перец

Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому.

30 мин

2

3.5

–

Тарт Татен с персиками

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Масло сливочное Персики Корица молотая

Летом такой тарт можно приготовить из свежих персиков, зимой - из консервированных. В любом случае - это очень вкусный и совсем несложный в приготовлении пирог. Заходите и угощайтесь!

1 ч.

–

4.7

435

Бисквит плодово-ягодный

Черника Сахар Мука пшеничная высший сорт Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Слива Нектарин Абрикос

Ах, это летнее изобилие ягод и фруктов! Выпечку хочется нежную, легкую, сочную. И чтоб ягодная-ягодная! Как раз этот рецепт и выступит таким вариантом ароматной летней выпечки!

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Пирамида"

Мука пшеничная Сахар Кефир Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Шоколад Кипяток Растительное масло Ореховые крошки Какао Сода Разрыхлитель Яйцо Пакетик ванилина Крем "Шанти" порошковый, пакетик

Как же я люблю торты! Ела бы их каждый день. Люблю я их не только есть, но и готовить. Хочу поделиться своим новым оригинальным рецептов. Пробуйте и делитесь впечатлениями!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–