Торт "Пирамида"
Как же я люблю торты! Ела бы их каждый день. Люблю я их не только есть, но и готовить. Хочу поделиться своим новым оригинальным рецептов. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Молоко
300 Миллилитров
100 мл - в сливочный крем, 200 мл - в крем "Шанти" - Кефир 530 Миллилитров
-
Сливочное масло
450 Грамм
200 гр - в тесто, 250 гр - в сливочный крем -
Шоколад
200 Грамм
150 гр - в тесто, 50 гр - для украшения - Яйцо 4 Штуки
- Какао 30 Грамм
- Мука пшеничная 530 Грамм
- Сахар 530 Грамм
-
Сахарная пудра
250 Грамм
200 гр - в сливочный крем, 50 гр - в крем "Шанти" - Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сода 1,5 Чайных ложки
- Кипяток 120 Миллилитров
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
-
Пакетик ванилина
2 Штуки
1 шт - в тесто, 1 шт - в сливочный крем - Крем "Шанти" порошковый, пакетик 1 Штука
- Ореховые крошки 50 Грамм
Шаг 1
![Приготовьте тесто. Какао залейте кипятком и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/64/c3/90/a3/tort_piramida-426672.jpg)
Приготовьте тесто. Какао залейте кипятком и перемешайте.
Шаг 2
![В другой посуде взбейте масло комнатной температуры, сахар и яйца миксером в течение 8 минут.](https://img.povar.ru/mobile/d3/7f/b8/df/tort_piramida-426675.jpg)
В другой посуде взбейте масло комнатной температуры, сахар и яйца миксером в течение 8 минут.
Шаг 3
![Шоколад растопите на водяной бане.](https://img.povar.ru/mobile/38/14/a6/a6/tort_piramida-426676.jpg)
Шоколад растопите на водяной бане.
Шаг 4
![В яичную массу добавьте какао и шоколад. Тщательно перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/cb/39/74/3f/tort_piramida-426677.jpg)
В яичную массу добавьте какао и шоколад. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
![В другую посуду просейте муку. Добавьте к ней ванилин, разрыхлитель и соду.](https://img.povar.ru/mobile/ee/d0/b8/e0/tort_piramida-426679.jpg)
В другую посуду просейте муку. Добавьте к ней ванилин, разрыхлитель и соду.
Шаг 6
![Массу перемешайте и вновь просейте.](https://img.povar.ru/mobile/64/ed/6f/51/tort_piramida-426680.jpg)
Массу перемешайте и вновь просейте.
Шаг 7
![В другой посуде перемешайте кефир с растительным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/ae/b9/3f/cc/tort_piramida-426681.jpg)
В другой посуде перемешайте кефир с растительным маслом.
Шаг 8
![Приготовьте тесто, соединив перемешав кефирную массу с мучной и шоколадной.](https://img.povar.ru/mobile/f9/fd/ea/26/tort_piramida-426682.jpg)
Приготовьте тесто, соединив перемешав кефирную массу с мучной и шоколадной.
Шаг 9
![Тесто выложите на противень с пергаментом. Запекайте его при 180 градусах в духовке в течение 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/81/fe/fb/30/tort_piramida-426683.jpg)
Тесто выложите на противень с пергаментом. Запекайте его при 180 градусах в духовке в течение 40 минут.
Шаг 10
Тем временем приготовьте сливочный крем. Взбейте миксером размягченное масло с сахарной пудрой, молоком и ванилином.
Шаг 11
![Из готового бисквита вырежьте прямоугольные коржи, чтобы они укладывались друг на друга в виде пирамиды. Сложите торт "пирамидой", каждый корж промазывая кремом.](https://img.povar.ru/mobile/75/c2/9a/b9/tort_piramida-426685.jpg)
Из готового бисквита вырежьте прямоугольные коржи, чтобы они укладывались друг на друга в виде пирамиды. Сложите торт "пирамидой", каждый корж промазывая кремом.
Шаг 12
![Приготовьте крем "Шанти". Молоко перемешайте с порошком для крема.](https://img.povar.ru/mobile/29/6e/84/85/tort_piramida-426686.jpg)
Приготовьте крем "Шанти". Молоко перемешайте с порошком для крема.
Шаг 13
![Взбейте массу для плотной консистенции.](https://img.povar.ru/mobile/a0/39/24/04/tort_piramida-426687.jpeg)
Взбейте массу для плотной консистенции.
Шаг 14
![В конце в крем добавьте сахарную пудру. Массу ещё раз взбейте.](https://img.povar.ru/mobile/31/bf/ec/7e/tort_piramida-426688.jpeg)
В конце в крем добавьте сахарную пудру. Массу ещё раз взбейте.
Шаг 15
![Смажьте торт кремом "Шанти". Украсьте выпечку шоколадной стружкой и орехами. Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/57/d3/f3/0b/tort_piramida-426689.jpg)
Смажьте торт кремом "Шанти". Украсьте выпечку шоколадной стружкой и орехами. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сметанный торт Панчо](https://img.povar.ru/mobile/94/38/ee/35/smetannii_tort_pancho-419598.jpg)
![Швейцарский шоколадный рулет](https://img.povar.ru/mobile/27/d5/6e/dc/shveicarskii_shokoladnii_rulet-497303.jpg)
![Нежный пирог с апельсинами](https://img.povar.ru/mobile/8c/15/20/0d/nejnii_pirog_s_apelsinami-460086.jpg)
![Шарлотка бисквитная (торт)](https://img.povar.ru/mobile/50/b0/c6/b3/sharlotka_biskvitnaya_tort-400756.jpg)
![Торт Финн парнишка](https://img.povar.ru/mobile/00/bc/5e/98/tort_finn_parnishka-391712.jpg)
![Торт Панчо с клубникой](https://img.povar.ru/mobile/f7/bd/81/7b/tort_pancho_s_klubnikoi-373858.jpg)