Новые рецепты
Манник с маком
Крупа манная
Лимонад
Молоко сгущенное
Сметана
Мак
Сода
Яйцо
Домашняя выпечка намного вкуснее покупной. Готовить каждый день пироги конечно довольно хлопотное занятие, но есть такие, которые любую хозяйку подкупят своей простотой в приготовлении - это манники.
Бутерброды "Поросята"
Колбаса вареная
Хлеб
Колбаса копченая
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Маслины
Соль
Перец свежемолотый
Нарядные и позитивные бутерброды "Поросята" будут чудесным украшением-закуской вашего новогоднего стола и подарят всем хорошее настроение! Приглашаю заглянуть в рецепт!
Шарлотка с корицей ПП
Творог
Овсяная мука
Льняное семя
Сода
Яйцо
Яблоко
Корица молотая
Сахар
Ванилин
Самое сложный для меня принцип правильного питания - избегать быстрых углеводов. Ведь именно они содержатся в моей любимой выпечке. Но этого можно избежать, если заменить муку высшего сорта.
Курица, фаршированная капустой
Капуста тушеная
Отварной рис
Чеснок
Прованские травы
Паприка молотая
Перец черный молотый
Курица
Перец чили молотый
Соль
Вкусная и ароматная курочка на ужин, фаршированная тушенной капустой и отварным рисом. Маринуется с специях и чесноке. Смотрите рецепт!
Творожная масса с изюмом
Творог
Сметана
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Такую творожную массу запросто можно подавать к столу как десерт, а еще ее очень любят дети, даже те, кто отказывается есть творог. Приготовьте творожную вкусняшку своими руками - это совсем несложно.
Лангет из говядины в мультиварке
Говядина
Панировочные сухари
Топлёное масло
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Лангет из говядины в мультиварке не займет у вас много времени.
Лангет с гарниром
Говяжья вырезка
Картофель
Хрен
Специи
Растительное масло
Лангет с гарниром готовится из тонкой части вырезки: мясо отбивается и обжаривается с двух сторон со специями. Гарнир готовится любой на ваш вкус. В данном случае — это картофель и хрен.
Рыбные биточки
Растительное масло
Сухари
Молоко
Белый хлеб
Хек
Лук
Специи и соль
Эти рыбные биточки получаются удивительно вкусными, поскольку готовятся во фритюре. Фарш можно брать любой, но лучше — из морской белой рыбы. Я решила взять хека. На гарнир будет жареный картофель.
Суп "Гаспачо" горячий
Бульон с мясом
Маслины
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т.к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо" горячий.
Солянка из квашеной капусты с мясом
Свинина
Капуста квашеная
Мука
Маргарин
Томатное пюре или паста
Сметана
Соль
Морковь
Петрушка
Лук
Лавровый лист, специи
Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!
Цуйван
Мука
Баранина
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Зеленый перец
Соевый соус
Уксус
Исследования восточной кухни привели меня к рецепту вкусного и сытного блюда. Расскажу подробно о том, как приготовить цуйван. Это блюдо родом из монгольской кухни и есть разные его вариации.
Пирог на закваске
Молоко
Мука пшеничная высший сорт
Сахарный песок
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Яйца куриные
Этот необычный пирог с неповторимым вкусом и ароматом готовится на основе закваски, которая настаивается несколько дней и состоит из молока, сахара и муки. Процесс длительный, но не сложный. Дерзайте!
Агэ Тофу
Сыр тофу
Вода
Растительное масло
Крахмал
Соевый соус
Рисовый уксус
Агэ Тофу - блюдо японской кухни, представляет собой обжаренный во фритюре сыр тофу, с золотистой хрустящей корочкой снаружи и нежной пышной серединкой. Необычно, но очень вкусно. Попробуйте!
Тофу во фритюре с ананасом
Тофу
Томатный соус
Кунжутное масло
Вода
Крахмал
Ананас
Соль
Морковь
Тофу во фритюре с ананасом родом из азиатских стран. Необычное, но очень вкусное сочетание. Идеально, чтобы разнообразить ваше меню. Попробуйте приготовить!
Пирог из пирожков
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Пирожки можно испечь не только по отдельности, но и в виде пирога. Оригинально и вкусно. В качестве начинки у меня творог, но можно взять любую другую - по вашему вкусу.
Запекание горбуши
Горбуша
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Красную рыбу не нужно подолгу готовить, ей достаточно несколько минут, поэтому можно по-быстрому сделать ее на ужин или на праздник. Рассказываю вам, как приготовить запекание горбуши.
Рийет из скумбрии
Скумбрия
Вино белое сухое
Сметана 20%
Горчица
Морковь
Лук-шалот
Лавровый лист
Специи
Рийет иногда риллет (фр. rillettes) - это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу.
Торт "Горка" классический рецепт
Мука пшеничная
Сметана
Маргарин
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Молоко сгущенное
Знаменитый и всеми любимый торт "Горка" в классическом исполнении готовится очень легко и просто. И даже если вы готовите его впервые, он у вас обязательно получится. А украсить можно по своему вкусу.
Бутерброды с сельдью и яйцом
Хлеб
Масло сливочное
Лимон
Филе сельди
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Перец свежемолотый
Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь!
Венгерский яичный паштет
Лук репчатый
Грецкие орехи
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Яйца куриные
Соль, перец
Очень простое блюдо и хороший вариант для завтрака за 10 минут! Яичный паштет получается нежным и воздушным, его можно намазывать на хлеб или подсушенные тосты.
Салат с капустой и грушей
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Груша
Брокколи
Соль и специи
Миндаль
Легкий, полезный, аппетитный и очень вкусный салатик на перекус хочу предложить вам на заметку. Сочетание брокколи, груши и легкой заправки не оставит никого равнодушными. Запоминайте рецепт!
Суп солянка с колбасой
Колбаса вареная "докторская" или сосиски
Грудинка
Колбаса копченая
Томатная паста
Картофель
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Этот рецепт понравится всем любителям пикантного вкуса. Сегодня вы узнаете, как приготовить суп солянка с колбасой. Будет очень вкусно, не сомневайтесь!
Салат Поросенок с копченой курицей
Филе куриное копченое
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Майонез
Яйцо куриное вареное
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец горошком
Соль
Перец
Еще один салат в вашу копилочку новогодних рецептов 2019 года. В основе салата копченая курица, затем овощи и майонез. Оформим наш салатик в виде Свиньи, символа 2019 года!
Холодец свиной
Свиная нога
Свиные кости
Голени куриные
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль, специи
Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.
Салат из крабовых палочек и капусты с укропом
Крабовые палочки
Майонез
Банка кукурузы
Укроп
Лук зеленый
Болгарский перец
Пекинская капуста
Для многих салат крабовый - уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом.
Торт "Каприз"
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мед
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус.
Суфле
Сыр Чеддер
Молоко
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Кайенский перец
Нежное и воздушное, ароматное и благоухающее, с румяной шапочкой, – именно таким должно быть сырное суфле. Сделать идеальное суфле не просто, но сегодня я расскажу как приготовить его правильно.
Мясное хе (оригинальный рецепт)
Морковь
Говядина
Чеснок
Репчатый лук
Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)
"Брауни" без соды и разрыхлителя
Сахарная пудра
Сливочное масло
Черный шоколад
Мука
Белый шоколад
Молочный шоколад
Какао
Яйца
Мега шоколадный десерт для сладкоежек. В какой выпечке может быть больше шоколада, чем в любимом «Брауни»?! Подскажу рецепт, как приготовить «Брауни» без соды и разрыхлителя, но с белым шоколадом.
Салат "Мимоза" простой
Рыбные консервы
Морковь
Картофель
Яйца
Лук-порей
Майонез, соль
Несомненно, каждый из нас хотя бы раз пробовал салат под названием "Мимоза". Он невероятно популярный, чаще всего его готовят на праздники, в частности, к Новому году. Это отличный рыбный салат.
Локма
Мука
Мед
Питьевая вода
Сахар
Питьевая вода
Сухие дрожжи
Соль
Растительное масло, корица молотая
Локма — это турецкие сладости, очень вкусные и популярные по всему Востоку. Они похожи на привычные для всех нас пончики. Кусочки теста обжариваются во фритюре и подаются с медом.
Фисташковый кекс
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Фисташки
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Для любителей кексов предлагаю простой рецепт замечательного кекса с фисташками. Нежная, воздушная и вкусная домашняя выпечка к чаю, кофе, молоку, компоту.
Налистники
Молоко
Мука
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Соль
Яйца
Сало
Если кому интересно или кто не знает, то налистники отличаются от блинов толщиной. Сделать их не так уж и просто, особенно начинающему повару. Подробно расскажу, как приготовить налистники.
Горбуша на зиму
Горбуша
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Нынешним магазинным консервам доверять нельзя, - чего только в них не кладут! Поэтому я делаю еще и рыбные заготовки. Попробуйте мой вариант горбуши с овощами на зиму: вкусно и полезно!