Новые рецепты
Творог из молока
Нестерелизованное молоко
Йогурт (живой)
Творог для многих – это обязательный пункт ежедневного рациона. Сегодня я расскажу, как приготовить творог из молока.
Салат "Чёрный принц"
Отварная куриная грудка
Сыр
Маринованные огурцы
Майонез
Чернослив
Грецкие орехи
Зелень
Яйца
Рецептов приготовления праздничного салата "Чёрный принц" очень много, у каждой хозяйки он свой. Неизменные ингредиенты для этого блюда - курица, сыр, майонез, орехи и чернослив.
Веганские сырники
Тофу
Рисовая мука
Сахар
Кокосовое масло
Ванильный сироп
Разрыхлитель
Лимон
Сырники без творога и яиц: миф или реальность? С этим рецептом вы легко сможете приготовить сырники без продуктов животного происхождения. Они получаются пышные, нежные, хорошо держат форму, а по вкусу идентичны творожным. Рекомендую попробовать!
Каравайцы
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Каравайцами преимущественно в Рязанской области называют тонкие, прозрачные блинчики на молоке. Очень вкусные и нежные! Рецепты у хозяюшек немного разнятся, но поделюсь с вами одним из них.
Яичные кюрзе
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Кюрзе - это вид вареников у народов Кавказа. Они очень похожи на наши вареники, но есть и отличия. Попробуем приготовить сегодня это блюдо.
Салат "Неаполитанский"
Говядина
Ветчина
Сыр
Укроп
Зеленый лук
Сметана
Огурец
Морковь
Лимон
Соль
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом. А попробовав этот сочный, пикантный салат, вы не удержитесь, чтобы не попросить добавки. Салат сытный и в то же время лёгкий.
Котлеты из тофу
Тофу
Консервированная белая фасоль
Панировочные сухари
Мука
Петрушка
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Черный перец
Лист нори
Тофу – полезный соевый продукт с нейтральным вкусом. Из него можно приготовить сотню совершенно разных блюд. Предлагаю вам интересный рецепт котлет из тофу в морском стиле.
Кабан в духовке
Кабанятина (нога)
Красное сухое вино
Чеснок
Тимьян
Винный уксус
Оливковое масло
Соль и перец
Лавровый лист
Перец горошком
Морковь
Лук
Если в вашей семье есть охотник – вам повезло, вы сможете полакомиться свежей дичью. Если же охотника нет – это не беда, купите его на рынке или у знакомых. Расскажу вам о рецепте кабана в духовке.
Спайси соус
Майонез
Чеснок
Соевый соус
Икра рыбная
Перец чили
Если вы готовите суши, то этот рецепт вам несомненно пригодится, ведь во многих видах суши используется именно этот соус, а в магазинах он не продается. Поэтому, любители суши, смотрите рецепт!
Кофейные булочки
Мука
Молоко или вода
Кофе черный
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Всем любителям утреннего бодрящего напитка хочу предложить на пробу кофейные булочки. Нежные, воздушные и в меру сладкие, они станут отличным дополнением к чашечке кофе или чая. Рекомендую!
Хворост с медом
Мука
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Мед
Знаменитый и любимый многими хворост традиционно дополняют сахарной пудрой. Я же хочу предложить вам не менее вкусный вариант - хрустящий и аппетитный хворост с медом в домашних условиях. Запоминайте!
Шиповник от кашля
Вода
Шиповник
Сахар
Ванильный сахар
Лимон
Звёздочка бадьяна
Палочка корицы
Помните, как в детстве мы любили пить сладкий сироп при кашле? Это было единственное лекарство, которое любили. Но сейчас магазинный вариант содержит много ненужного в составе. Лучше сделать его дома.
Оладьи из крабовых палочек
Крабовые палочки
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Оладьи из крабовых палочек - интересное, вкусное и простое блюдо. Готовить их очень быстро, а на вкус оладушки получаются просто восхитительные. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.
Манник с изюмом на кефире
Крупа манная
Сахар
Мука
Кефир
Маргарин
Растительное масло
Сода
Яйцо
Манник по этому рецепту получается пышный, нежный и очень вкусный! Тесто готовится на кефире с добавлением изюма.
Кокрок
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Яблоко
Рецепт удмурских пирожков из пресного теста. Кокроки обязательно выпекают, но никак не жарят. Получаются необыкновенно вкусная выпечка из бездрожжевого теста.
Кимадопита
Мука
Фарш мясной
Вода
Сыр твердый
Томатный сок
Масло оливковое
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Соль
Дрожжи сухие
Помидоры
Лук репчатый
Перец душистый
Кимадопита – блюдо греческой кухни, которое можно встретить и на Кипре, и в Турции. По сути, кимадопита – это пирог со сложной начинкой из мяса, сыра и овощей, и, конечно же, из теста фило.
Лучший маринад для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Томатный кетчуп
Сахар
Сок лайма
Чеснок
Морская соль
Черный перец
Имбирный эль
Бамбуковые шпажки
Сладкий, пикантный и пряный вкус свинины, жареной на углях, порадует вас и ваших гостей.
Баклажан "Гармошка"
Сыр твердый
Колбаса
Баклажан
Чеснок
Укроп
Соль
Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу!
Суп с плавленным сыром и вермишелью
Куриное филе
Сыр плавленный
Вермишель
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Это очень нежный, сытный и ароматный суп. Времени для его приготовления необходимо совсем немного. Отличное блюдо для семейного обеда. Делюсь с Вами отличным рецептом.
Ленивые куриные отбивные
Сыр
Мука
Грудка куриная
Баклажан
Лук
Яйцо куриное
Соль
Специи
Нежные и сочные куриные отбивные, запечённые с баклажаном и сыром – то, что нужно для вкусного ужина. Идеальный вариант как для праздничного, так и для повседневного меню.
Клафути с абрикосами
Абрикосы
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Масло сливочное
Побалуйте себя быстрой и несложной выпечкой! Приготовьте клафути – заливной пирог из жидкого теста, почти блинного.
Уральские шаньги
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Масло растительное
Соль
Дрожжи прессованные
Сахарный песок
Яйцо
Картофель
Делюсь сегодня семейным рецептом вкусных уральских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые готовлю я.
Овсяное печенье на сковороде
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Изюм
Кунжут
Сахарный песок
Корица
Яйца куриные
Соль
Это печенье не похоже на традиционное овсяное печенье из магазина. Скорее оно похоже на энергетические батончики, печенье из категории "вкусно и полезно".
Салат "Загадка для гостей"
Куриное филе
Мука
Крахмал
Яйцо
Огурец
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Майонез
Этот рецепт очень необычен по своему составу, многие просто не могут определить из чего он приготовлен. Хотя его приготовление времени занимает совсем немного. Делюсь с вами рецептом!
Холодец говяжий
Мякоть говяжья
Говяжья голень
Морковь
Лук
Корень петрушки
Чеснок
Сельдерей (веточки)
Петрушка
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль и молотый перец
Многие не представляют ни одно застолье без традиционной русской закуски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить говяжий холодец просто и очень вкусно. Ваша свекровь будет в восторге!
Маринад для утки на ночь
Вино сухое
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Приправа "5 специй"
Сычуаньский перец или черный душистый перец горошком
Семена фенхеля
Корица перетертая
Гвоздика
Утиные бедра
Сливы
Бадьян
Перец чили
Это сладкая утка со сливами, приготовленная в азиатском стиле. Готовится просто, но мариновать утиные бедра лучше всю ночь. Попробуйте эту вкусную утку.
Хе из толстолобика
Толстолобик
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Кориандр в зернах
Лавровый лист
Хе из толстолобика сейчас можно купить практически в каждом супермаркете с собственной кулинарией, а также в различных продуктовых магазинах, где эта закуска продается упакованной в вакуумные пакеты.
Кисель из замороженных ягод
Вода
Малина
Вишня
Черная смородина
Сахар
Крахмал
Лимонник китайский
Мята
Вкусный, полезный и ароматный кисель из ягод можно готовить круглый год. Для этого нужно сделать заготовки из ягод ассорти. Морозить можно любые ягоды и наслаждаться ароматом лета каждый день.
Русский хлеб
Вода
Мука ржаная
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Исконно русским хлебом всегда считался ржаной, приготовленный в печи. Это не просто привычка, а неотъемлемая часть нашей жизни. У каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления хлеба. Делюсь своим!
Пирог "Московский"
Мука
Молоко
Варенье
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот пирог готовится на плоской, гладкой поверхности. Его можно сделать открытым, закрытым или полуоткрытым. По классическому рецепту, готовится он с вареньем. Попробуйте!
Ашлянфу
Лапша из пшеничной муки
Рисовая лапша
Уксус
Масло растительное
Зелень
Соевый соус
Молоко
Красный перец жгучий
Соль
Яйцо куриное
Перец сладкий
Помидоры
Лук репчатый
Дайкон
Морковь
Чеснок
Ашлянфу - закуска, которая готовится в дунганской и уйгурской кухне. У всех есть свои особенности, начиная с правильного произношения названия блюда, заканчивая его компонентами. Я нашла свой рецепт!
Салат «Архиерейский»
Редька
Курица отварная
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Масло растительное
Перец черный
Соль
Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша!
Салат "Кардинал" с языком
Лимонный сок
Майонез
Сметана
Сахар
Язык свиной
Огурец свежий
Лук репчатый
Паприка молотая
Черный перец
Отличный салат для праздничного стола или романтического ужина! Простые доступные компоненты и легкость в приготовлении, делают это блюдо фаворитом хозяек, а отменный вкус всегда нравится гостям.
Свиные щечки
Вода
Щековина
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Свиные щечки или щековина - это часть мяса с передней части туши свиньи. Щековина доступна по цене, готовится быстро и особых усилий прикладывать не нужно. Смотрите рецепт!
Салат весенний с перечным грильяжем
Куриное филе
Клубника
Листья салата
Клюква
Фисташки
Сыр с плесенью
Смесь перцев
Специи
Масло
Лук фиолетовый
Вашему вниманию – простой рецепт салата весеннего с перечным грильяжем. Вкусно и очень пикантно: сыр с плесенью и клюква сразу же добавляют этому рецепту восхитительных свойств! Вкусный и праздничный!
Свекольный квас
Вода
Свекла
Сахар
Соль
Такой квас делали на Руси с давних времен, и был очень любим.
Фунчоза с кальмарами
Кальмары
Рисовая лапша
Масло растительное
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Рисовая лапша с овощами и кальмарами – прекрасное диетическое блюдо. Нежирно и очень вкусно! Овощи можете брать по своему вкусу. Не все, конечно, умеют правильно готовить фунчозу! Я научу Вас!
Салат "Огни Парижа"
Колбаса
Майонез
Растительное масло
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный, яркий и интересный салат, который украсит любой праздничный стол! Перемешивать готовый салат необходимо прямо за столом, чтобы гости могли оценить всю его красоту.