Новые рецепты
Зефир из персиков
Сахар
Вода
Пектин яблочный
Лимонная кислота
Персики
Яичный белок
Очень многие бояться готовить зефир в домашних условиях. На самом деле, это очень интересный и увлекательный процесс. Давайте сегодня развенчаем миф о его трудоёмкости и приготовим персиковый зефир.
Кетчуп на зиму "Пальчики оближешь"
Помидоры
Яблоки
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец красный молотый
Орегано сушеный
Лук репчатый
Приготовьте всего один раз этот кетчуп и вы больше не захотите никогда покупать его в магазине. Кетчуп получается в меру острым, с удачным сочетанием кислоты и сладости. Попробуйте!
Хе из кабачков по-корейски
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Уксус 6%
Приправа для моркови по-корейски
Кабачок молодой
Морковь
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Летняя закуска, такая как хе из кабачков, будет актуальна для запеченного мяса на мангале или гриле, для отварной курицы и картофельного гарнира. Блюдо получается сочным, вкусным, с чесночной ноткой.
Чечевица с лимоном
Вода
Чечевица зеленая
Миндальный сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лимон
Лавровый лист
Если вы считаете чечевицу скучным гарниром, то этот рецепт сможет изменить ваше мнение! В этом рецепте чечевица варится с лимонной цедрой, а потом заправляется особым образом.
Помидоры резаные на зиму
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксусная эссенция 70%
Помидоры
Лук репчатый
Укроп
Смородиновый лист
Перец черный
Лавровый лист
Резаные помидоры на зиму - отменная заготовка. В ней вкусно всё: и сами томаты и рассол. Благодаря рецепту, можно пристроить помидоры, которые не годятся для цельной консервации. Берите на заметку!
Помидоры маринованные со стерилизацией
Помидоры
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Укроп
Чтобы помидоры хранились всю зиму и не взрывались, их лучше простерилизовать. Помидоры маринованные со стерилизацией - это очень вкусная домашняя заготовка.
Фаршированный перец с капустой и морковью
Капуста белокочанная
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
В сезон болгарского перца самое время готовить с ним разнообразные блюда. Сегодня он у нас фаршированный капустой и морковью в кисло-сладком томатном соусе. Вкусно и полезно!
Пирог с творогом и орехами
Творог
Сахар
Мука
Масло сливочное
Орехи
Какао
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Рецепт вкуснейшего творожного пирога из шоколадного теста с орехами. Готовится он достаточно быстро и из самых простых продуктов. Нежно и очень вкусно, порадуйте своих близких!
Маринованные осьминоги
Осьминоги
Масло растительное
Соль
Уксус
Чеснок
Петрушка
Маринованные осьминоги - прекрасная закуска как для праздничного стола, так и ужина в кругу семьи. Готовится все очень быстро и просто! Берите на заметку!
Торт "Китайский"
Сливки
Вода
Коричневый сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Имбирь
Ягоды
Мед
Молоко
Сахарная пудра
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Китайский имбирный торт - очень оригинальный и вкусный. Отличная идея для праздничного ужина. Попробуйте! Семья и гости будут в восторге!
Паста с креветками и шпинатом
Креветки
Спагетти
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Перец
Соль
Хотите приготовить быстрый, вкусный, аппетитный и полезный обед или ужин? А как вам идея сделать пасту с креветками и шпинатом? Отличный вариант на скорую руку для взрослых и детей. Запоминайте!
Жареные маринованные огурцы
Мука
Растительное масло
Огурцы маринованные
Яйцо
Соль
Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!
Холодный суп из кваса
Квас
Картофель
Огурцы
Редиска
Сметана
Яйца отварные
Соль
Укроп
В летний период так и хочется съесть холодного супа из кваса. Предлагаю быстрый рецепт с овощами. Берите на заметку!
Баклажаны по-корейски с морковью
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Приправа для моркови по-корейски
Уксус 6%
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сочное блюдо с пикантным вкусом - баклажаны по-корейски, вы можете подать к столу не только в будни, но и на праздник. Главное - дать ему настояться и пропитаться чесночным ароматом в холодильнике.
Суп из фасоли и чечевицы
Куриный бульон
Фасоль сухая
Чечевица
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Суп из фасоли и чечевицы - полезное, сытное и вкусное первое блюдо. Готовится просто и относительно быстро. Делюсь рецептом!
Пшенная каша с кабачком
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Соль
Пшенная каша - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня готовим её с кабачком, луком и морковью.
Баклажаны на зиму без уксуса
Баклажаны
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Рецепт очень вкусной заготовки из баклажанов на зиму. Баклажаны обжариваются, а затем перекладываются чесноком и зеленью. Такая закуска будет к месту на любом застолье.
Резаные помидоры на зиму
Вода
Помидоры
Сахар
Соль
Масло растительное
Уксус 9%
Перец горошком
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Предлагаю простую и вкусную заготовку - резаные помидоры на зиму. Из обычных помидоров получается закуска для семейного или праздничного застолья.
Торт "Вера"
Мука
Молоко
Ириски
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Сода
Желтки
Для всех истинных сладкоежек хочу предложить невероятно насыщенный, аппетитный и сладкий торт "Вера". Хрустящие коржи и нежный крем на основе ирисок обязательно придется вам по душе. Рекомендую!
Каральки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Каральки - вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался именно с такого незамысловатого домашнего печенья. Спустя годы захотелось повторить.
Торт "Аврора"
Сливки
Чернослив
Мука
Сахар
Шоколад
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Сливочное масло
Какао
Сода
Яйцо
Такой торт можно сделать в качестве подарка для друзей или родных. Готовится он достаточно просто. Спешу поделиться с вами рецептом его приготовления!
Кичри
Вода
Цветная капуста
Рис
Маш
Лимонный сок
Кокосовое масло
Соль
Куркума
Кумин
Асафетида
Имбирь
Перец черный
Помидор
Кичри - традиционное блюдо индийской кухни. Это обжаренные специи в масле и тушеный рис вместе машем, иногда добавляются овощи. Блюдо получается пряным, сытным и очень вкусным.
Жульен из опят
Опята
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец
Жульен из грибов - это блюдо, которое украсит праздничный стол и порадует в будни. Особенно вкусная закуска получается из опят. Маленькие, ароматные грибочки подчеркивают вкус жульена.
"Ложные" куриные ножки
Куриный фарш
Растительное масло
Мука
Кефир
Соленая соломка
Сода
Черный молотый перец
Лук
Соль
"Ложные" куриные ножки - это очень эффектная закуска, которая украсит любой стол. Уверена, что блюдо понравится детям, не останутся равнодушными и взрослые. Готовится быстро и просто!
Ленивый кекс
Мука
Вода
Сахар
Какао
Масло растительное
Яблочный уксус
Сода
Соль
Ванилин
Когда хочется чего-то сладенького, но лень слишком сильно заморачиваться, на помощь приходит ленивый кекс! Берите мой рецепт на заметку!
Гречка с курицей на сковороде
Вода
Филе курицы
Крупа гречневая
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!
Соус по-татарски
Майонез
Огурцы маринованные
Маринад или огуречный рассол
Укроп
Сахар
Хрен
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Предложенный рецепт – это один из вариантов соуса по-татарски. В классический рецепт входят вареные желтки. В данном случае за основу берется майонез. Но и этом варианте соус имеет отличный вкус.
Чахохбили Лазерсона
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Сухая аджика
Зелень
Куриные стейки
Сухой чеснок
Соль
Перец
Чахохбили Лазерсона - отменно, ярко, ароматно, сочно и с огоньком! Подавать к столу готовое блюдо можно с разными видами гарниров - картофель, паста, каши и т.д.
Скумбрия под маринадом в духовке
Масло подсолнечное
Сок лимона
Скумбрия
Прованские травы
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Скумбрия идеально подходит для запекания. Рыба получается еще вкуснее и ароматнее, если предварительно ее замариновать с пряными травами и лимоном. Маринад наполняет вкусом и делает скумбрию сочнее.
Вареники с картофелем на сметане
Мука пшеничная
Картофель
Вода
Сметана
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Вареники с картофелем - настоящее народное блюдо, которое не теряет своей популярности уже не одно столетие. Сегодня они у меня с тестом, приготовленным на сметане.