Торт "Аврора"
Такой торт можно сделать в качестве подарка для друзей или родных. Готовится он достаточно просто. Спешу поделиться с вами рецептом его приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Сливочное масло 80 Грамм
- Молоко 150 Грамм
- Мука 220 Грамм
- Какао 2 Ст. ложки
- Сода 1/3 Чайных ложки
-
Сливки
600 Грамм
от 33% жирности, для крема - Сахарная пудра 5 Ст. ложек
- Чернослив 300 Грамм
- Шоколад 200 Грамм
-
Сливки
150 Грамм
20% жирности, для глазури
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром.
Шаг 2
Подсыпайте муку с содой и вмешивайте растопленное масло с молоком.
Шаг 3
Половину теста вылейте в форму для выпечки. Во вторую половину вмешайте какао и вылейте вторую половину теста. Поставьте обе формы в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Шаг 4
Оба бисквита разрежьте на 2 коржа. Пропитайте их сахарным сиропом или водой.
Шаг 5
Чернослив распарьте в кипятке. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Промажьте коржи поочередно кремом и выложите чернослив.
Шаг 6
Соберите торт и дайте ему застыть в холодильнике в течение нескольких часов.
Шаг 7
Для глазури нагрейте сливки и растопите в них шоколад. Остудите.
Шаг 8
Полейте торт шоколадной глазурью и украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!
