Салат "Балерина"
Существует несколько вариантов этого салата. Сегодня расскажу вам, как приготовить салат "Балерина" из отварного языка. Очень нежный и вкусный, он несомненно украсит любой праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Язык свиной 2 штуки можно говяжий
- Лук 2 штуки
- Яйцо 2 штуки вареное
- Шампиньоны 5 штук свежие
- Сыр 100 грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
139 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Язык заранее отварите до готовности. Яйца отварите вкрутую и дайте остыть.
Шаг 2
Яйца нарежьте кубиками. Отдельно обжарьте нарезанный кубиками лук и шампиньоны пластинами. Сыр натрите на терке, язык нарежьте кубиками. Начинаем собирать салат. Каждый слой необходимо посолить по вкусу и смазать майонезом. Первым слоем идет язык.
Шаг 3
Далее слой обжаренного лука.
Шаг 4
Затем грибной слой.
Шаг 5
Слой из яиц.
Шаг 6
И в завершении - слой тертого сыра.
Шаг 7
Салат "Балерина" готов. Дайте ему настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3