Компот из кабачков как ананасы
Необыкновенный и вкусный напиток - компот из кабачков как ананасы. Зимой - это настоящая находка. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кабачки
1 Штука
небольшого размера - Вода 1 Литр
- Сахар 100 Грамм
- Лимон 20 Грамм
- Гвоздика 2-3 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для компота из кабачков.
Шаг 2
Кабачки очистите от кожуры при помощи овощечистки или обычного ножа.
Шаг 3
Удалите семена и нарежьте кабачки на тонкие полоски.
Шаг 4
Нарежьте подготовленные кабачки на небольшие кубики.
Шаг 5
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте кабачки и варите компот 5 минут.
Шаг 6
Добавьте сахар и лимон для кислоты. Варите все вместе еще 5 минут.
Шаг 7
Когда кабачки станут прозрачными, добавьте гвоздику и доведите до кипения.
Шаг 8
Компот разлейте в простерилизованные банки и закатайте крышками.
Шаг 9
Дайте остыть под одеялом и переставьте в кладовую до зимы. Такой компот можно закатать в одну банку объемом 1 литр или две по 0,5.
Видео рецепт "Компот из кабачков как ананасы"
