Кабачки на зиму с ананасовым соком
19 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Isaenko777

Кабачки на зиму с ананасовым соком

Оригинальный десерт - кабачки в ананасовом соке на зиму - удивит вас и ваших гостей. Из обычных кабачков получается отменное лакомство.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 350 Грамм
  • Ананасовый сок 200 Грамм
  • Лимонная кислота 1 Грамм
    на кончике ножа
  • Сахар 80 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для консервирования кабачков в ананасовом соке на зиму.

Подготовьте ингредиенты для консервирования кабачков в ананасовом соке на зиму.

Шаг 2

Кабачки вымойте и нарежьте небольшим кубиками, чтобы получились как ананасы.

Кабачки вымойте и нарежьте небольшим кубиками, чтобы получились как ананасы.

Шаг 3

Ананасовый сок вскипятите и добавьте кабачки.

Ананасовый сок вскипятите и добавьте кабачки.

Шаг 4

Через 10 минут добавьте сахар и все перемешайте.

Через 10 минут добавьте сахар и все перемешайте.

Шаг 5

Добавьте немного лимонной кислоты и варите еще 10 минут.

Добавьте немного лимонной кислоты и варите еще 10 минут.

Шаг 6

Кабачки немного изменили цвет, стали как ананасы вкусными и мягкими. Снимите их с огня.

Кабачки немного изменили цвет, стали как ананасы вкусными и мягкими. Снимите их с огня.

Шаг 7

Распределите кабачки с соком в простерилизованные банки. Утеплите одеялом и оставьте на ночь. После переставьте в кладовую до зимы.  Выход продукта - банка объемом 0,5 литра.

Распределите кабачки с соком в простерилизованные банки. Утеплите одеялом и оставьте на ночь. После переставьте в кладовую до зимы. Выход продукта - банка объемом 0,5 литра.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×