Помидоры маринованные со стерилизацией
Чтобы помидоры хранились всю зиму и не взрывались, их лучше простерилизовать. Помидоры маринованные со стерилизацией - это очень вкусная домашняя заготовка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 700 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Соль 0,5 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Уксус 9% 1,5 Ст. ложки
- Перец горошком 5-6 Штук
- Чеснок 1 Зубчик
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Укроп По вкусу
Количество порций
Калорийность
18 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте помидоры и специи.
Шаг 2
Стеклянные банки вымойте и простерилизуйте. На дно выложите специи.
Шаг 3
Сложите в банки вымытые помидоры.
Шаг 4
Сварите маринад из воды, соли, сахара и уксуса.
Шаг 5
Залейте помидоры горячим маринадом.
Шаг 6
Установите банки в кастрюлю с теплой водой. Под банку положите ткань. Простерилизуйте помидоры 5 минут.
Шаг 7
Закатай крышками и утеплите одеялом.
Шаг 8
Остывшие помидоры храните в квартирной кладовой или в обычном погребе. Приятного аппетита! Выход - одна литровая банка или две по 0,5 л.
Видео рецепт "Помидоры маринованные со стерилизацией"
Оценить рецепт
3.7,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Зеленые помидоры в томатном соке на зиму
30 мин
Помидоры с горчицей на зиму
1 ч. 10 мин
Помидоры кусочками на зиму
25 мин
Маринованные помидоры "Как в магазине"
12 ч. 45 мин
Зеленые помидоры "Соточка"
30 мин
Помидоры маринованные за 30 минут
1 ч. 0 мин
Маринованные черри
30 мин
Помидоры маринованные