
Помидоры по-чешски
Помидоры
Вода
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошком
Перец черный душистый
Лавровый лист
Помидоры по-чешски — это закуска из помидоров и репчатого лука, которую можно заготовить на зиму в банках. На вкус помидоры получаются пикантными, кисло-сладкими и очень ароматными.
Ягодный террин
Шелковица
Сок смородиновый
Клубника
Крыжовник
Сахар
Желатин
Красочный ягодный террин просто создан для того, чтобы охладить нас в жаркую погоду. Готовится он настолько быстро и просто, что вы обязательно запишите или запомните этот рецепт, повторяя его не раз!
Кабачки со сливами на зиму
Кабачок
Слива
Сахар
Укроп зонтичный
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Лист вишни
Маринованные кабачки со сливами удивят и порадуют оригинальным вкусом. А сам процесс приготовления не займёт много времени. Это прекрасная закуска или гарнир к мясным блюдам.
Соленая красная капуста
Капуста красная
Вода
Соль
Сахар
Перец душистый
Лавровый лист
Соленая капуста — всегда желанный гость на любом столе. А если она еще имеет красивый яркий цвет, это просто праздник. Берите на заметку!

Тертые огурцы на зиму в банках
Огурцы
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец горошком
Перец душистый
Если у вас осталось после заготовок много огурцов, как вариант, можно сделать тертые огурцы на зиму в банках. Такие огурцы приготовить просто, они получаются очень вкусными.
Вишневый хлеб
Мука ржаная
Вода
Вишня
Мука пшеничная
Ржаная закваска
Солод белый неферментированный
Сахар
Семена льна
Соль
Семена кунжута
Вишневый хлеб — это не десертный хлеб, как может показаться из названия. Это заварной ржаной хлеб, в который добавлен вишневый сок и частично ягоды, улучшающие его вкусовые качества.

Блины из отрубей на кефире
Кефир
Отруби пшеничные
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Сегодня приготовим вкусные и простые блины из отрубей на кефире. Такие блины отлично подойдут на завтрак или перекус. Подавать блины можно с медом, сметаной, разными ягодами, фруктами.
Окрошка с маринованными огурцами
Кефир
Вода холодная
Картофель
Колбаса вареная
Огурцы маринованные
Укроп
Яйца куриные
Соль
В летний жаркий день непременно приготовьте холодную окрошку с маринованными огурцами. Маринованные огурцы сделают окрошку оригинальной, вкусной и ароматной.

Солёные огурцы на зиму в банках
Огурцы
Вода
Соль
Лист хрена
Зонтики укропа
Листья смородины
Рецепт настоящих соленых огурцов в банках без уксуса. Они получаются ароматным, хрустящими и пикантными на вкус. Это идеальная закуска к отварному или жареную картофелю.
Лимонные колечки с фисташками
Мука
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Сахар
Сахарная пудра
Фисташки жареные
Разрыхлитель
Желток куриного яйца
Лимон
Нежные, рассыпчатые, тающие во рту лимонные колечки с фисташками – изысканное лакомство к чаю. А приготовить его легко сможет каждый! Продукты обычные, ничего хитрого. Результат восхитителен!
Свинина с яблоками
Свинина
Масло растительное
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.

Торт-мороженое
Сливки
Сгущенное молоко
Шоколад тертый
Сливки
Сахар
Какао-порошок
Масло сливочное
Коржи бисквитные
Жарким летом тоже бывают дни рождения! И праздничного торта хочется. А вот духовку включать – очень даже нет. Что же делать? Есть отличный выход – приготовить торт-мороженое! Быстро, просто и вкусно!

Огурцы на зиму с водкой
Вода
Уксус 9%
Водка
Соль
Сахар
Чеснок
Огурцы
Листья смородины
Лист хрена
Лавровый лист
Зонтик укропа
Острый перец
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Рецепт заготовки маринованных огурцов с водкой. Такие огурчики получаются крепкими и хрустящими, спокойно хранятся всю зиму. Водка в рассоле не чувствуется.
Пичи
Мука пшеничная
Паста перечная
Вода
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Отличный вариант сытного блюда для обеда или ужина — пичи. Такие макаронные изделия, собственноручно приготовленные вами, с удовольствием съедят родные и друзья, если вы подадите их со вкусным соусом.
Помидоры кусочками на зиму
Помидоры
Укроп зонтичный
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Лук репчатый
Лист вишни
Вкусная и пикантная закуска — маринованные помидоры кусочками на зиму. Нарезанные дольками помидоры хорошо пропитываются маринадом, ароматом зелени и специй. Такое блюдо достойно праздничного стола.

Плов с вишней
Вода
Свинина
Рис
Вишня
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.
Салат с авокадо и базиликом
Авокадо
Помидоры
Оливковое масло
Красный лук
Лимонный сок
Базилик
Соль
Черный перец
Салат с авокадо и базиликом очень вкусный и полезный, идеально подходит для перекуса и диетического меню. Берите на заметку рецепт!
Баклажаны с перцем и чесноком на зиму
Баклажаны
Сладкий перец
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Отличная закуска — баклажаны с перцем и чесноком на зиму. Небольшой набор овощей, и вы сможете закрыть вкусную консервацию и наслаждаться ей в холодное время года.
Фисташковый ганаш
Белый шоколад
Сливки для взбивания
Фисташковая паста
Ганаш — это крем из шоколада и свежих сливок, который можно использовать для тортов, пирожных, капкейков. Предлагаю рецепт фисташкового ганаша, который необыкновенно хорош и вкусом и видом.

Овощные пирожные
Вода
Тофу паштет
Мука нутовая
Кукуруза консервированная
Зелень
Разрыхлитель
Чесночный порошок
Соль
Перец болгарский
Лук красный
Овощные пирожные — это закусочные кексы с начинкой из овощей, а в качестве крема используется паштет из тофу. Готовятся легко и просто. На вкус получаются сытными и вкусными!
Соте из брокколи
Брокколи
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Кабачок
Прованские травы
Перец черный молотый
Соль
Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!

Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Соль
Для любителей баклажанов, хочу поделиться рецептом очень вкусной заготовки на зиму. Она получается пикантной, остренькой и очень вкусной!
Салат из курицы с сыром
Сыр твердый
Майонез
Уксус яблочный
Окорочок куриный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!
Корейский суп
Вода
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Красный перец "Кочукару"
Морковь
Дайкон
Яйца
Соль
Перец
Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.

Морковь по-корейски на зиму
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Чеснок
Соль
Глутамат натрия
Кориандр молотый
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Репчатый лук
Если вы любите морковь по-корейски, то обязательно попробуйте заготовить ее на зиму. Это очень удобно, любимая закуска будет всегда готова к употреблению!
Корзиночки с персиками
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Персик
Аппетитные песочные корзинки со свежими персиками — идеальный десерт для полдника или фуршета. Готовятся они настолько просто, что вы обязательно внесете такой рецепт в вашу кулинарную книгу.

Компот из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Лимонная кислота
Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.
Икра из баклажанов на зиму
Баклажаны
Морковь
Сладкий перец
Лук репчатый
Помидоры
Масло растительное
Паприка
Кориандр целый
Чеснок
Соль
Перец
Сколько хозяек, столько и рецептов икры «заморской», баклажанной. Я, к примеру, не люблю икру пропущенную через мясорубку. Предпочитаю резать овощи кусочками. Попробуйте, возможно и вам понравится!

Малосольные огурцы хрустящие в пакете
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Сок лимона
Горчица в зернах
Специи для засолки
Огурцы
Розетки укропа
Чили
Сегодня предлагаю вам приготовить аппетитные, вкусные и быстрые малосольные хрустящие огурцы в пакете. Такие огурцы можно подавать к столу спустя 30 минут.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные