Варенье из тыквы с медом
Делюсь рецептом тыквенного варенья с медом. Если любите более оригинальные рецепты, то рекомендую взять на заметку! Оно получается красивого оранжевого цвета, густым, с легкой цитрусовой ноткой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 500 Грамм
- Лимон 1/2 Штуки
- Апельсин 1-1,5 Штуки
- Сахар 350-400 Грамм
- Мед 100 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву помойте, очистите от кожуры, удалите семена с мякотью. Нарежьте кубиками.
Шаг 3
Лимон и апельсин тщательно помойте, затем нарежьте вместе с кожурой на ломтики или маленькие кубики. Косточки удалите.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте тыкву с апельсином и лимоном. Добавьте сахар, все перемешайте и оставьте на 3-4 часа, чтобы тыквы пустила сок.
Шаг 5
Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на медленном огне и варите 30 минут.
Шаг 6
Снимите кастрюлю с плиты. Добавьте мед, перемешайте варенье.
Шаг 7
Разложите готовое варенье по чистым стерилизованным баночкам. Варенье из тыквы с медом готово, приятного аппетита!
