Варенье из тыквы с медом
5 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Катерина

Варенье из тыквы с медом

Делюсь рецептом тыквенного варенья с медом. Если любите более оригинальные рецепты, то рекомендую взять на заметку! Оно получается красивого оранжевого цвета, густым, с легкой цитрусовой ноткой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Апельсин 1-1,5 Штуки
  • Сахар 350-400 Грамм
  • Мед 100 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву помойте, очистите от кожуры, удалите семена с мякотью. Нарежьте кубиками.

Тыкву помойте, очистите от кожуры, удалите семена с мякотью. Нарежьте кубиками.

Шаг 3

Лимон и апельсин тщательно помойте, затем нарежьте вместе с кожурой на ломтики или маленькие кубики. Косточки удалите.

Лимон и апельсин тщательно помойте, затем нарежьте вместе с кожурой на ломтики или маленькие кубики. Косточки удалите.

Шаг 4

В глубокой миске смешайте тыкву с апельсином и лимоном. Добавьте сахар, все перемешайте и оставьте на 3-4 часа, чтобы тыквы пустила сок.

В глубокой миске смешайте тыкву с апельсином и лимоном. Добавьте сахар, все перемешайте и оставьте на 3-4 часа, чтобы тыквы пустила сок.

Шаг 5

Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на медленном огне и варите 30 минут.

Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на медленном огне и варите 30 минут.

Шаг 6

Снимите кастрюлю с плиты. Добавьте мед, перемешайте варенье.

Снимите кастрюлю с плиты. Добавьте мед, перемешайте варенье.

Шаг 7

Разложите готовое варенье по чистым стерилизованным баночкам. Варенье из тыквы с медом готово, приятного аппетита!

Разложите готовое варенье по чистым стерилизованным баночкам. Варенье из тыквы с медом готово, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×