Новые рецепты
Зразы по-рыбацки
Рыбное филе
Батон
Сало солёное
Молоко
Лук репчатый
Крабовые палочки
Панировочные сухари
Масло растительное
Специи
Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке. Попробуйте!
Баранина маринованная
Баранина
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Мед
Специи
Соль
Я очень люблю этот рецепт, потому что замариновав баранину таким образом, ее можно и запечь в духовке, и зажарить на мангале или на сковороде, и даже потушить - сами можете выбрать, как ее готовить.
Баклажаны, фаршированные овощами
Сыр
Специи для овощей
Соль
Баклажан
Сладкий перец
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Впервые фаршированные баклажаны я попробовала, когда была в Армении, они мне так понравились, что я все-таки вытрясла рецепт приготовления.
Заяц в сметане
Сметана
Заяц (или кролик), тушка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Специи
Лук репчатый
Заяц в сметане - отличное традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится такой заяц проще простого, единственное - его надо будет хорошенько замариновать. Смотрим рецепт.
Свинина на гриле
Томатный соус
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Охотничья сосиска
Что может быть вкуснее натурального кусочка мяса, приготовленного без лишнего жира? Только свинина на гриле в домашних условиях с потрясающим соусом, который дополнит вкус мяса.
Рыба, запеченная в рукаве
Филе рыбы
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Кабачки
Лук
Перец красный сладкий
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Легкий, полезный, но сытный ужин - это то, что вы получите, если попробуете рецепт приготовления рыбы, запеченной в рукаве.
Омлет из кабачков в духовке
Сметана
Сметана
Сыр твердый
Кабачок
Помидоры
Базилик
Перец болгарский
Яйца
Соль
Чеснок
Масло растительное
Омлет из кабачков в духовке - прекрасная и быстрая в приготовлении еда! Благодаря сочным овощам, омлет получается очень насыщенным, а базилик добавляет блюду приятный аромат. Рекомендую на завтрак!
Тарталетки с сайрой
Сайра
Майонез
Яйца
Огурцы
Тарталетки
Лук
Укроп
Специи
Сытные и насыщенные тарталетки из консервированной рыбы всегда будут прекрасно смотреться на любом столе. Надеюсь, рецепт тарталеток с сайрой вам поможет в этом убедиться!
Лазанья из лаваша в мультиварке
Фарш
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Специи
Масло растительное
Лаваш
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп, петрушка
Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.
Баранина в вине
Баранина
Вино красное сухое
Кинза свежая
Кунжут черный
Лук репчатый
Лук-порей
Масло оливковое
Специи
Соль
Люблю такие рецепты, в которых добавление одного дополнительного ингредиента меняет вкус всего блюда, здесь такую роль играет вино, с ним баранина получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.
Лазанья с баклажанами и помидорами
Помидоры в собственном соку
Тертый кабачок
Творог или сыр рикотта
Моцарелла тертая
Морковь тертая
Зелень нарезанная
Чеснок
Лук
Баклажан
Лист лазаньи
Соль, специи
Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.
Кутья армянская
Пшеница
Мак
Изюм
Чернослив
Грецкие орехи
Сахар
Мед
Каждый ингредиент кутьи что-то символизирует. Мед – символ здоровья и долголетия, мак – семейный достаток, фрукты к богатому урожаю, а основа кутьи - пшеница, это символ возрождения.
Крабовое мясо в кляре
Крабовое мясо (палочки)
Твёрдый сыр
Мука
Молоко
Яйцо
Масло подсолнечное
Специи
Часто на работе мы обсуждаем, что готовить на ужин. Одна из коллег поделилась довольно неожиданным рецептом. Просто, легко и дешево – крабовые палочки в кляре. Дети был в восторге!
Говядина с яйцом
Говядина филе
Масло сливочное
Горчица
Лук репчатый
Яйца куриные
Масло растительное
Соль, перец
Говядина с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить не только семью, но и всех друзей. Особенно к месту его готовить на природе, когда под рукой есть мангал с решеткой для гриля.
Равиоли с вишней
Мука
Творог
Вишня без косточек
Сахар
Молоко
Сахар
Крахмал
Масло сливочное
Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!
Рататуй из баклажанов и кабачков
Растительное масло
Кабачок
Баклажан
Лук
Помидор
Болгарский перец
Соль, специи
За обычным словом "рататуй" скрывается необычное блюдо из овощей. Основным ингредиентом здесь выступают кабачки и баклажаны. Получается очень вкусно и красиво.
Телятина в духовке с овощами
Телятина
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Зира
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Цукини
Перец болгарский
Морковь
Соль
Прекрасный рецепт для тех, кто ленится подолгу возиться на кухне и хочет при этом удивить родных интересным ужином. Нарезайте овощи, маринуйте телятину, а дальше дело за малым - запечь все в духовке.
Плов с колбасой
Рис
Колбаса
Грудинка или бекон
Вино
Растительное масло
Курица
Луковица
Перец сладкий
Перец чили
Соль
Перец
Специи для плова
Экспериментировать на кухне всегда приятно, так почему бы не побаловать себя и близких интересным блюдом и не приготовить плов с колбасой в домашних условиях с курочкой и овощами.
Крем для шоколадного бисквита
Дробленый грецкий орех
Какао
Банка сгущенного молока
Пачка сливочного масла
Ванилин
Готовить крем для шоколадного бисквита мы будем из сливочного масла, банки сгущенного молока, какао и грецких орехов. Крем идеально подходит для сладкоежек и любителей шоколадных тортов и брауни.
Рыба, фаршированная целиком
Чай крепкий
Карп
Морковь
Лук
Лимон
Зелень
Соль, специи
Фольга
Яйцо
Эта рыбка великолепно украсит любой праздничный стол и будет отлично смаковать с овощами. Несмотря на сложность ее приготовления, рыба, фаршированная целиком в домашних условия, - лучшее решение!
Запеканка из картофеля с луком-пореем
Измельченный сыр
Сливки 30%
Сливочное масло, плюс масло для формы
Крупная соль
Тертый мускатный орех
Лук-порей, тонко нарезанный
Картофель, очищенный и тонко нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления запеканки из обжаренного в масле лука-порея с картофелем и сливками.
Манты из слоеного теста
Свинина
Тесто слоеное
Картошка
Лук
Специи
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
Зразы из баранины
Баранина мякоть
Печень куриная
Сухари панировочные
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Вкус у таких зраз получается довольно интересный, а все потому, что готовятся они из сочной баранины, а в качестве начинки здесь используется нежная куриная печень - необычное сочетание, не правда ли.
Лагман постный
Лапша
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Картофель
Яблоко
Перец болгарский
Лук
Зелень
Лимонный сок
Хочу предложить очень полезный рецепт приготовления лагмана постного, особенно для тех, кто следит за фигурой, здоровьем, и правильностью питания. А также всем вегетарианцам и постящимся посвящается!
Грибной жульен со сливками
Грибы
Сливки 10%
Сыр твердый
Сметана
Перец черный молотый
Соль
Грибной жульен со сливками - изумительное во всех отношениях блюдо, вкус у него просто потрясающий, а приготовить такой жульен можно из любых грибов, но шампиньоны, пожалуй, самый экономичный вариант.
Рыба на решетке в фольге
Оливковое масло
Сливочное масло
Свежая зелень
Чеснок
Рыба
Соль
Специи для рыбы
Сладкий перец
Лимон
На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и простоте.
Соус к жареной рыбе
Горчица
Масло оливковое
Перец черный
Соль
Яблоко
Лимон
Мучает вопрос, какой же соус приготовить к жареной рыбе? Предлагаю приготовить яблочный соус с превосходным горчичным привкусом. Кстати, соус отлично подходит не только к рыбе, но и к мясу.
Пицца за 10 минут
Мука
Сметана
Майонез
Яйца
Колбаса, помидоры, сыр
Быстро, сытно - что еще от еды нужно? К тому же еще и безумно вкусно! Запоминаем рецепт приготовления пиццы за 10 минут и не боимся остаться голодными.
Тушенка из говядины в мультиварке
Говядина
Вода
Лук
Лавровый лист
Перец душистый (горошком)
Соль, перец
Если у вас в хозяйстве есть мультиварка, то вам очень повезло. Так как специально для вас рецепт великолепной тушенки из говядины, которую можно приготовить в это чудо-аппарате.
Эскалопы из свинины с овощами и сыром
Свинина
Сыр
Сметана или майонез
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Сушеные травы
Для настоящих поклонников мяса предлагаю довольно простой рецепт эскалопов из свинины с овощами и сыром в духовке. Вкусное блюдо, приготовленное без лишнего масла и жира, подходящее к любому гарниру.
Рисовый пудинг турецкий
Молоко
Сахар
Крахмал
Рис
Желток
Пакет ванильного сахара
Измельченные орехи
Корица
Традиционное турецкое блюдо. В оригинале оно называется "Сютлач фырында". Не знаю, сильно ли его любят на родине, но в нашей семье оно отлично прижилось. Попробуйте!
Омлет с бананом
Сахар
Сметана
Отруби овсяные
Сливочное масло
Мускатный орех
Яйца
Банан
Корица
Великолепный десерт порадует вас и ваших близких. Омлет с бананом получается нежным, воздушным с великолепным ароматом и вкусом. Готовится быстро и легко.
Лазанья из кабачков с фаршем
Фарш мясной
Сметана 12% или сливки
Сыр
Кабачок
Яйцо
Помидор
Соль, перец
Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за своим весом и выбирает полезные рецепты. Нужно только не увлекаться сметаной и сыр выбирать менее калорийный.
Равиоли в сливочном соусе
Мука
Рикотта
Лосось
Креветки
Сливки 30%
Томатное пюре
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Вино
Тимьян
Соль, перец
Равиоли в сливочном соусе - это все равно, что пельмени со сметаной. Один из важных компонентов блюда под названием равиоли - это соус, он нужен всенепременно. Очень распространен сливочный соус.
Шницель по-министерски куриный
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Батон
Яйца
Соль
Перец
Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!