Яичница с томатной пастой
Советую для разнообразия своих завтраков узнать, как приготовить яичницу с томатной пастой. Получается такая себе вариация шакшуки - известного восточного блюда. Вкусно, сытно и аппетитно, рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 Штук
- Томатное пюре 800 Грамм
можно заменить томатной пастой, свежими перетертыми помидорами или томатами в собственном соку - Лук 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Паприка 1 Ст. ложка
- Кумин 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Шаг 1
1. Обжарим на растительном масле лук и чеснок, предварительно их измельчив. Как только будет готово - добавим кумин и паприку, перемешаем.
Шаг 2
2. Добавим томатное пюре или пасту. Перемешаем, доводим до кипения на маленьком огне.
Шаг 3
3. Теперь вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. На маленьком огне под крышкой доводим до готовности.
Шаг 4
4. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Маффины к завтраку
Мясо / Яйца / Батон
5 мин
Индийский пряный омлет
Овощи / Яйца
30 мин
Омлет с грибами по диете Дюкана
Грибы / Молочные продукты / Яйца
10 мин
Сэндвич на завтрак
Овощи / Яйца
10 мин
Яичные роллы по-корейски
Овощи / Яйца
1 ч. 20 мин
Рулет с куриным фаршем
Мясо / Птица / Яйца
45 мин
Рулет из лаваша с морковкой
Овощи / Яйца / Лаваш
15 мин
Омлет пышный на сковороде
Яйца