Мороженое в мультиварке
6 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bestpovar

Мороженое в мультиварке

Мультиварка – по-настоящему универсальный инструмент. Даже мороженое с её помощью можно приготовить. Оказалось, что это довольно просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 2 Стакана
  • Молоко 1 Стакан
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Желток 4 Штуки
  • Хурма 1 Штука

Шаг 1

Доведите смесь сливок и молока до кипения в мультиварке.

Доведите смесь сливок и молока до кипения в мультиварке.

Шаг 2

Желтки разотрите с сахаром.

Желтки разотрите с сахаром.

Шаг 3

И добавьте в мультиварку. Крышку не закрывайте, постоянно помешивая, загустите смесь.

И добавьте в мультиварку. Крышку не закрывайте, постоянно помешивая, загустите смесь.

Шаг 4

Далее процедите смесь и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте мороженое в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и снова поставьте на 2 часа в морозилку.

Далее процедите смесь и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте мороженое в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и снова поставьте на 2 часа в морозилку.

Шаг 5

Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Выберите мороженое из морозилки, взбейте, добавьте в него пюре из хурмы и быстрыми движениями несколько раз перемешайте. Так вы получите красивый мраморный эффект. После этого возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол.

Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Выберите мороженое из морозилки, взбейте, добавьте в него пюре из хурмы и быстрыми движениями несколько раз перемешайте. Так вы получите красивый мраморный эффект. После этого возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол.

Похожий видео рецепт "Мороженое в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×