Фрикадельки с сыром
Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш смешанный 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Лимон 1 Штука
-
Чеснок
1 Штука
1 средняя головка - Хлебные крошки 2 Ст. ложки
- Сыр твердый 150 Грамм
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
221 ккал
Калорийность
16 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
1. Фарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.
Шаг 2
2. А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.
Шаг 3
3. Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5