Закуски на скорую руку
Цветная капуста с яйцом
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Перец черный
Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней.
Зонтики со сметаной
Грибы зонтики
Сметана
Масло сливочное
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зонтики со сметаной - вкусная и сытная закуска. Приготовить ее вы сможете без особого труда за минут 15-20. Я использую только шляпки зонтиков. Разрезаю их, обжариваю, солю, перчу и заливаю сметаной.
Омлет с трюфелями
Масло сливочное
Сливки 30%
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Трюфель
Зеленый лук
Любимый удивил меня омлетом! Мало того, что сам факт того, что он приготовил завтрак - сногсшибательный! А тут еще и омлет с трюфелями! Пришлось отпустить на все игры чемпионата по футболу...
Кесадилья с грибами
Масло
Тортильи
Яйца
Крупные грибы
Соль, перец, приправы
Кесадилья - универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.
Цветная капуста, тушеная с овощами
Томатная паста
Консервированные бобы или нут
Масло растительное
Чеснок
Цветная капуста
Луковица
Помидоры
Базилик свежий
Соль
Перец черный
Цветная капуста, тушеная с овощами, - отличное постное блюдо. Очень рекомендую это блюдо на обед, а еще лучше - на ужин. Особенно в сезон овощей! Витаминная бомба гарантирована! Готовится 20 минут.
Кальмары с болгарским перцем
Кальмары
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Порошок чили
Лимон
Болгарский перец
Соль
Перец
Кальмары с болгарским перцем - отличная закуска перед основным блюдом или к алкогольным напиткам. Кальмары надо промариновать и обжарить. У меня они уже приготовленные, очищенные и порезанные. Вперед!
Гренки с помидорами
Хлеб пшеничный
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!
Кабачки со сметаной и чесноком
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Соль
Перец
Орегано (душица)
Кабачки со сметаной и чесноком - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Готовится оно в течение получаса. Кабачки обжариваются с чесноком и приправляются сметанным соусом. Обязательно попробуйте!
Куриные крылышки в микроволновке
Херес
Соевый соус
Имбирь молотый
Чесночный порошок
Луковый порошок
Куриные крылышки
Курицу нахваливать лишний раз не нужно, ее любят почти все. Потому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке - с хрустящей корочкой, приятным вкусом и ароматом.
Закуска из опят
Опята маринованные
Сыр твердый
Сметана
Курица копченая
Яйца
Скоро грибной сезон, а у вас еще остались маринованные опята? :) Предлагаю вам интересный и простой рецепт закуски из опят. Сытная, необычная, с насыщенным вкусом - то, что надо на бутерброды :)
Баранки с фаршем
Баранки
Фарш
Шампиньоны
Лук
Помидоры
Сырок плавленный
Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.
Беконовые чашечки с яйцом
Бекон
Хлеб
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченных чашечек из бекона с хлебом, сыром и яйцами.
Карпаччо из лосося
Лосось соленый
Оливковое масло
Пармезан
Бальзамический уксус
Руккола
Лимон
Черри
Соль
Черный молотый перец
Карпаччо из лосося - очень вкусная холодная закуска из разряда деликатесов. Вся прелесть этого блюда заключается в сочетании рукколы и тонко нарезанного филе лосося. Кстати, готовится очень быстро.
Канапе с раковыми шейками
Раковые шейки
Маслины без косточек
Листья салата
Сыр Моцарелла
Огурец свежий
Эта яркая вкусная и быстрая закуска займет достойное место на вашем праздничном столе. Канапе выглядят как произведение искусства, но при этом готовятся очень легко!
Пикантные фаршированные яйца
Яблочный уксус
Сахар
Петрушка
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Яйца
Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи.
Гренки с анчоусами
Филе анчоусов в масле
Хлеб
Сыр сливочный
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Пучок кинзы
Гренки с анчоусами - до безумия простая, но очень красочная закуска, которая не затеряется даже на праздничном столе. Выглядит аппетитно, вкусовые качества на пятерку - чего еще от закуски желать?:)
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны
Горчица
Сливочное масло
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Соль
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.
Закуска "Новогодние матрешки"
Рыба красная малосоленая
Сыр творожный
Корзиночки
Огурец
Авокадо
Лимон
Закуска "Новогодние матрешки" прекрасно смотрится на новогоднем праздничном столе и не только выполняет свою прямую функцию закуски, но и создает новогоднюю атмосферу на праздничном застолье.
Шампиньоны с красной икрой
Красная икра
Сметана 30%
Шампиньоны среднего размера
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.
Закуска из жареных яиц
Масло растительное
Соевый соус
Сахар
Яйца
Лимон
Лук
Перец острый
Закуска из жареных яиц - это очень простая в приготовлении закуска, которая будет очень оригинально и неожиданно смотреться на любом праздничном или будничном столе. Просто, эффектно и недорого.
Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов
Помидоры
Растительное масло
Лимонный сок
Уксус
Свежий базилик
Сахар, соль
Лимонная цедра
Огурец
Желтая тыква
Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов - это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая в приготовлении, но вкусная и эффектная.
Овощные роллы
Цукини
Перец красный
Морковь
Сыр сливочный
Огурец
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам понравится!
Канапе из лука и икры
Сметана или сливки
Красная икра
Красный лук
Свежий укроп
Молотый черный перец
Простая и очень красивая закуска к праздничному столу. Канапе из красного лука и красной икры - "ПреКрасная закуска"
Сэндвичи с салатом из тунца
Хлеб
Тунец консервированный
Яйца
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль, перец
Майонез
Листья салата
Сэндвичи с салатом из тунца - одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами - этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион.
Суфле с картофелем и колбасками
Молоко
Картофель
Колбаски готовые
Сыр
Петрушка
Соль
Перец черный
Яйца
Суфле с картофелем и колбасками - блюдо для довольно быстрого, но очень вкусного и оригинального завтрака. Простые и доступные ингредиенты, несложное приготовление - и отличный завтрак на столе!
Чесночно-сырные гренки
Масло сливочное
Пармезан тертый
Петрушка
Чеснок
Итальянский хлеб
Лук-шалот
Соль, перец
Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Мексиканский завтрак
Оливковое масло
Чеснок
Колбаса чоризо
Яйца
Кукурузные лепешки
Томатный соус: помидор
Лук
Чипотле в соусе Адобо
Соль
Рецепт приготовления мексиканского завтрака из колбасы чоризо, кукурузных чипсов и соуса из помидоров, чеснока, лука и чипотл.
Яичница по-румынски
Вода
Тертый сыр
Сливочное масло
Уксус
Соль
Свежая зелень
Куриные яйца
Есть множество способов приготовить яйца. Завязывайте с надоевшими. Попробуйте полезный завтрак с приготовленными на водяной бане и запеченными яйцами!