Найти идеальный рецепт

Запеченный редис
20 мин
4

Запеченный редис

Запеченный редис - очень необычное блюдо из молодого редиса. Ничего подобного вы наверняка никогда не пробовали. Попробуйте запечь редис хотя бы из любопытства - это действительно вкусно! ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редис 200 грамм
  • Тимьян сушеный - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Калорийность

20 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Духовку разогреваем до 200 градусов. Редис хорошенько промываем, даем ему обсохнуть.

Шаг 2

Выкладываем редис в миску, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем соль, перец и сушеный тимьян. Хорошенько перемешиваем, чтобы редис равномерно пропитался специями. Затем редис перекладываем на противень.

Шаг 3

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем редис 10-15 минут, в зависимости от размера плодов. ВАЖНО! В процессе запекания каждые 3-4 минуты нужно перемешивать и переворачивать редис, чтобы он равномерно запекся со всех сторон и не обгорел.

Шаг 4

Запеченный редис подаем в качестве гарнира или закуски, используем в салатах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.3 18

Похожие рецепты

Ризотто весеннее с редисом
Бульон куриный Рис Арборио Редис Сливки 35% Сыр твердый Вино белое сухое Масло сливочное Масло растительное Чеснок Лук красный Перец черный молотый Соль
Наконец-то за окном светит теплое солнышко, и щебечут птички, а это значит, что пришла весна! Самое время добавлять в наш рацион свежие овощи, и сегодня у нас в меню весеннее ризотто с редисом!
1 ч.
5.0
280
×