Острая закуска из перчиков
Любите, когда во рту - пожар? Тогда острая закуска из перчиков вам очень понравится. Острая, ароматная и сытная, она хороша и на домашнем застолье, и на загородных пикниках. Делюсь простым рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 10 ломтиков
- Сливочный сыр 200 грамм
- Острые перчики 20 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Берем острые перчики. У меня - халапеньо.
Шаг 2
Разрезаем пополам.
Шаг 3
Чайной ложкой вычищаем зерна и мембраны.
Шаг 4
Выкладываем на противень, устланный кондитерской бумагой.
Шаг 5
Получившиеся лодочки из половинок перчиков начиняем сливочным сыром.
Шаг 6
Ломтики бекона разрезаем пополам.
Шаг 7
Заворачиваем лодочки в ломтики бекона.
Шаг 8
Запекаем 20 минут при 180 градусах. Подавать закуску можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного!
Оценить рецепт
4.3
29