Закуски на природу
Хлеб, запеченный с сыром
Чеддер
Моцарелла
Сливочное масло
Зеленый лук
Майонез
Сметана
Чеснок
Французский или итальянский хлеб
Такая себе вариация на тему всеми любимой пиццы, только в ее основе не корж, а обычный хлеб. Можно добавить овощи, зелень, колбаски, сосиски, мясо. Расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром.
Интересный хот-дог
Квашеная капуста
Бекон
Лук
Чеддер
Кетчуп
Горчица
Сосиски
Булка для хот-дога
Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.
"Монте-Кристо" сэндвич с ветчиной
Сливки 30%
Молоко
Хлеб
Ветчина говяжья
Индюшиная ветчина
Сыр
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Мускатный орех
Семена горчицы
Клубничный джем
Соленые огурцы
Хрустящий хлеб с сыром и ветчиной, который традиционно подают с клубничным джемом. Уже текут слюнки? Тогда сделайте такой и вы, поделюсь рецептом, как приготовить «Монте-Кристо» сэндвич с ветчиной.
Полента с пармезаном
Вода
Бульон
Кукурузная крупа
Тертый пармезан
Соль и специи
Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное — нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких, и у гостей.
Горячие рулеты с беконом и сыром в лаваше
Сыр
Бекон
Майонез
Петрушка
Укроп
Лаваш
Помидоры
Простая и быстрая закуска. Очень сытные горячие рулеты, которые одинаково хорошо получаются как на сковороде, так и на решетке-гриль.
Хот-дог по-ньюйорски
Бекон
Масло растительное
Масло оливковое
Горчица
Сахар
Лук репчатый
Сосиска
Булка для хот-дога
Листья салата
Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу!
Джерки из семги
Филе семги
Вода
Яблочный уксус
Соевый соус
Сок лимона
Паприка
Сушеный чеснок и лук
Соль
Джерки — это сушеные кусочки мяса, которые отлично подходят в качестве перекуса или закуски к пиву, например. Я же хочу предложить вам попробовать сделать их из красной рыбки, будет очень здорово!
Мексиканский бурито
Курица запеченная
Красный перец
Чеддер
Перец чили зеленый
Масло растительное
Соль
Картофель отварной
Лук-шалот
Яйца
Тортилья пшеничная
Бурито — чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой.
Овощной салат "Витамины в баночке"
Консервированная кукуруза
Оливковое масло
Мягкий сыр
Консервированная фасоль
Рис отварной
Мед
Орешки или семечки
Лимон
Соль и хлопья чили
Овощи
Зелень
Для тех, кто любит полезные блюда и с минимумом хлопот, для занятых хозяек особенно хочу порекомендовать на заметку этот вариант, как приготовить овощной салат "Витамины в баночке" с рисом и фасолью.
Сэндвич "Бан Ми"
Редис дайкон
Печеный сыр
Рисовый уксус
Вода
Майонез
Сахар
Соль
Кинза
Багет
Морковь
Лук красный
Огурец
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской версии.
Чевапчичи (колбаски гриль)
Свинина
Говядина
Пищевая сода
Карри
Соль
Острый чили перец
Красный острый перец
Репчатый лук
Предлагаю приготовиться сегодня мясные колбаски гриль с Балканского полуострова. Они очень сочные и ароматные. Чевапчичи (или чебапчичи) — так называют эти колбаски на Балканском полуострове.
Рыба для шашлыка
Филе лосося
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Лимон
Петрушка
Соль, молотый черный перец
Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.
Домашний фаст фуд
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Масло сливочное
Молоко
Мед
Разрыхлитель
Соль
Горчица сухая
Сосиски для хот догов
Кетчуп, горчица
Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?
Баклажаны гриль
Оливковое масло
Розмарин
Баклажан
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Хочу рассказать вам отличный летний рецепт. Баклажаны на гриле идеально подойдут к столу, а так же это хорошая закуска на природе. Вам не нужно много усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Хот-дог (быстрый рецепт)
Швейцарский сыр
Соус барбекю
Ломтики бекона
Говяжьи сосиски
Красный лук
Булочки для хот-догов
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хот-дог без труда и затрат по времени. Вряд ли кто не пробовал это блюдо фаст фуда, их продают везде: в парках, в ТРЦ и т.д. Это вкусная и быстрая закуска.
Еда на природе или для пикника
Кешью
Майонез
Белое сухое вино
Карри
Изюм
Куриное филе
Оливковое масло
Соль, перец
Листья салата
Сельдерей
Зеленый лук
Лепешки
Первое, что нужно взять с собой на природу, это шашлыки, но, пока они готовятся, нужно что-то перекусить. Можно сделать бутерброды или питу. Расскажу, как приготовить еду на природу или для пикника.
Рассол для сала
Мягкое сало с мясными прожилками (у меня грудинка)
Вода
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Если нечем угостить гостей, на помощь всегда приходит соленое сало. Это отличная закуска, а также альтернативный перекус, когда времени готовить нет. Но о засолке нужно побеспокоиться заранее.
Овощи гриль
Черный перец
Цукини
Патиссон
Болгарский перец красный
Болгарский перец желтый
Шампиньоны свежие
В пору пикников отличным гарниром к мясу будут овощи. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить овощи гриль. Такой гарнир полезен для здоровья, легко усваивается, а также безумно вкусный.
Маринованный лук для шашлыка с лимоном
Яблочный уксус
Оливковое масло
Горчица
Финики
Лимон
Соль
Луковица
Я хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить маринованный лук для шашлыка с лимоном. Он станет чудесным дополнением к мясу, а его вкус наверняка удивит даже капризных гурманов.
Маринованный лук к шашлыку
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Гвоздика
Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще такой лук можно добавлять в салаты.
Бутерброды в дорогу
Брокколи
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Яйца
Соленые огурцы
Французский багет
Собираетесь в путешествие, на пикник, в отпуск? Обязательно захватите с собой что-нибудь перекусить. Расскажу, как приготовить бутерброды в дорогу. Благодаря такой закуске можно быстро утолить голод.
Рулет из лаваша с тунцом
Консервированный тунец
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Листья салата
Репчатый лук
Лаваш
Блюдо по рецепту, как приготовить рулет из лаваша с тунцом, очень популярно и всеми любимо. Это отличная альтернатива привычным бутербродам и сэндвичам. Есть множество вариаций его приготовления.
Икра из сушеных грибов
Грибы сушеные
Масло подсолнечное
Уксус 5%
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если вы любите грибы, то готовите грибочки впрок, не правда ли? Расскажу, как приготовить икру из сушеных грибов. Ее можно готовить небольшими порциями и в течение всего года, это просто.
Мясные кексы с начинкой
Фарш
Сыр твердый
Крупа манная
Сметана
Лук
Приправы, соль
Яйца куриные
Мясные кексы не новое изобретение. Но это суперский перекус для вас и вашей семьи. Если вам нужны вкусные и сытные закуски, посмотрите, как приготовить мясные кексы с начинкой по этому рецепту.
Соленое сало в рассоле
Сало
Вода
Морская соль (крупная)
Чеснок
Сухая зелень
Лавровый лист
Перец горошком душистый
Сало – это традиционное блюдо украинской кухни, которое очень часто используют при приготовлении котлет, тефтелей, мясных рулетов и прочих блюд. Расскажу, как приготовить соленое сало в рассоле.
Говядина в фольге
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Растительное масло
Горчица французская
Оливковое масло
Соль
Базилик
Паприка
Розмарин
Кориандр
Черный молотый перец
Куркума
Говядина в фольге — это блюдо, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом. Запеченное мясо получается сочным, мягким и очень вкусным.
Кальмар на гриле
Оливковое масло
Чеснок
Кальмары
Лимон или лайм
Зира
Соль
Перец
Зелень
Пикантный, очень нежный и аппетитный кальмар на гриле в домашних условиях — прекрасный вариант для низкокалорийного и полезного блюда на пикник. Смотрите, как приготовить кальмар на гриле.
Лаваш, обжаренный в яйце
Плавленный сыр
Молоко
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Лаваш, упаковка
Крабовые палочки
Яйцо
Укроп
Соль
Многие домашние кулинары высоко ценят лаваш за его универсальность. Если нет времени, то спасают быстрые закуски из него. Если нет тонкого слоеного теста, то он тоже может прийти на помощь.
Горячий лаваш с сыром
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Укроп
Яйцо
Лаваш
Пробовали ли вы использовать лаваш в качестве несладкого теста? Если нет, то обязательно попробуйте. Сделайте один простой вариант подобного блюда по моей подробной инструкции. Просто и вкусно!
Грудка в лаваше
Сыр
Куриная грудка
Листья салата
Томаты
Яйца
Перец болгарский
Винный уксус
Оливковое масло
Чесночный соус
Лаваш
Специи
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник.