Маринованный лук для шашлыка с лимоном

Я хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить маринованный лук для шашлыка с лимоном. Он станет чудесным дополнением к мясу, а его вкус наверняка удивит даже капризных гурманов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Финики 2 Штуки
Горчица 1/2 Чайных ложки
Яблочный уксус 2 Ст. ложки
Лимон 1 Штука
Оливковое масло 5 Чайных ложек
Соль По вкусу
Луковица 2 Штуки

Количество порций

Калорийность

119 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистите лук и нарежьте тонко.

Шаг 2

2. Подготовьте все ингредиенты для маринада. Выжмите сок из лимона. У фиников удалите косточки. Отправьте все в чашу блендера и измельчите до однородности. Посолите по вкусу.

Шаг 3

3. Выложите лук в небольшую баночку или удобный контейнер. Влейте маринад и оставьте минимум на 20 минут. За это время нужно несколько раз встряхнуть баночку или аккуратно перемешать лук. Лучше всего оставить лук на пару часов, чтобы он как следует пропитался.