Интересный хот-дог
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антон Сорока

Интересный хот-дог

Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кетчуп 1 Чайная ложка
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Сосиски 4 Штуки
  • Чеддер 20 Грамм
  • Лук 1/4 Стакана
  • Квашеная капуста 1 Стакан
  • Бекон 4 Ломтика
  • Булка для хот-дога 4 Штуки

Шаг 1

1.	Смешайте горчицу, кетчуп. В другой миске смешайте квашеную капусту, измельченный лук. Возьмите длинные сосиски и сделайте надрез от одного края до другого, но не прорезая полностью. Смажьте смесью горчицы и кетчупа, выложите внутрь тонкие ломтики сыра.

1. Смешайте горчицу, кетчуп. В другой миске смешайте квашеную капусту, измельченный лук. Возьмите длинные сосиски и сделайте надрез от одного края до другого, но не прорезая полностью. Смажьте смесью горчицы и кетчупа, выложите внутрь тонкие ломтики сыра.

Шаг 2

2.	Верхушку сосиски заполните смесью из квашеной капусты и лука.

2. Верхушку сосиски заполните смесью из квашеной капусты и лука.

Шаг 3

3.	Одним ломтиком бекона оберните сосиску по всей длине так, чтобы начинка не выпала.

3. Одним ломтиком бекона оберните сосиску по всей длине так, чтобы начинка не выпала.

Шаг 4

4.	Бекон закрепите зубочистками, чтобы он не распался.

4. Бекон закрепите зубочистками, чтобы он не распался.

Шаг 5

5.	Выложите сосиски на разогретый гриль и обжаривайте несколько минут, переворачивая каждую.

5. Выложите сосиски на разогретый гриль и обжаривайте несколько минут, переворачивая каждую.

Шаг 6

6.	Обжарьте булочки на гриле, затем удалите зубочистки. Выложите сосиски внутрь булочек и подавайте хот-дог сразу.

6. Обжарьте булочки на гриле, затем удалите зубочистки. Выложите сосиски внутрь булочек и подавайте хот-дог сразу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×