Интересный хот-дог
Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кетчуп 1 Чайная ложка
- Горчица 1 Чайная ложка
- Сосиски 4 Штуки
- Чеддер 20 Грамм
- Лук 1/4 Стакана
- Квашеная капуста 1 Стакан
- Бекон 4 Ломтика
- Булка для хот-дога 4 Штуки
Шаг 1
1. Смешайте горчицу, кетчуп. В другой миске смешайте квашеную капусту, измельченный лук. Возьмите длинные сосиски и сделайте надрез от одного края до другого, но не прорезая полностью. Смажьте смесью горчицы и кетчупа, выложите внутрь тонкие ломтики сыра.
Шаг 2
2. Верхушку сосиски заполните смесью из квашеной капусты и лука.
Шаг 3
3. Одним ломтиком бекона оберните сосиску по всей длине так, чтобы начинка не выпала.
Шаг 4
4. Бекон закрепите зубочистками, чтобы он не распался.
Шаг 5
5. Выложите сосиски на разогретый гриль и обжаривайте несколько минут, переворачивая каждую.
Шаг 6
6. Обжарьте булочки на гриле, затем удалите зубочистки. Выложите сосиски внутрь булочек и подавайте хот-дог сразу.
