Name: Закуски на природу - готовим по рецептам с фото
Prep time: 10 мин
Total time: 10 мин

Сыр твердый Салями Морковка по-корейски Зелень Помидор Майонез Лаваш

Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.

10 мин

1

4.4

186

Горячие рулетики из лаваша

Ветчина или другое мясо Сыр твердый Майонез Томатный соус Тонкий лаваш Зелень Специи, соль

Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!

15 мин

1

5.0

–

Лаваш с сыром и помидорами на костре

Сыр Лаваш Помидор Соль Перец черный молотый

Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!

15 мин

1

5.0

209

Лаваш с печенью трески

Печень трески Сыр твердый Майонез Лаваш тонкий Яйца Петрушка Лук зеленый Соль и перец

Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.

1 ч.

1

5.0

449

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Сыр в пивном кляре

Сыр "Российский" Растительное масло Светлое пиво Мука Соль, перец черный молотый Яйцо

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.

15 мин

1

4.3

389

Лаваш с брынзой и зеленью

Брынза Петрушка Майонез Лаваш тонкий Яйцо

Брынза - уникальный продукт. Из нее что только не готовят. А если учитывать, что она сама по себе полноценный сыр, удивляешься, какой разнообразной может быть ваша кулинария.

10 мин

1

5.0

265

Канапе с ветчиной

Ветчина Сыр Огурец соленый

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств.

5 мин

1

5.0

125

Фаршированные сосиски

Бекон Сыр Сосиски Горчица

Ищите вариант оригинальной и одновременно простой в приготовлении закуски? Обратите внимание на фаршированные сосиски в домашних условиях с аппетитным сыром и хрустящей корочкой.

35 мин

1

5.0

–

Творог с зеленью и огурцом

Творог 5% Укроп Петрушка Сметана Огурец свежий Майоран сушеный Соль и перец Другие специии

Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!

5 мин

1

5.0

104

Закуска из ветчины и сыра

Ветчина Сыр твердый Шампиньоны Майонез Тарталетки Соль и перец Майонез

Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

10 мин

1

4.8

247

Лаваш с плавленым сыром и зеленью

Майонез Лаваш армянский тонкий Плавленый сырок Петрушка Лук зеленый Соль и молотый перец

Армянский тонкий лаваш - универсальный вид хлеба. Кроме того, это один из видов хлеба, с участием которого можно приготовить великое множество разных блюд.

10 мин

1

4.6

671

Канапе из овощей гриль

Оливковое масло Кабачок Цукини Помидоры черри Грибы Луковица Соль Перец

Для любителей легких закусок предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления канапе из овощей гриль. Их можно подавать к праздничному столу или на фуршет на природе.

20 мин

1

3.5

30

Паштет из печени индейки

Печень индюшиная Растительное масло Сливочное масло Лук Морковь Соль

Индейка, как известно, диетическое мясо, а паштет из нее получается очень нежным и вкусным. Обратите внимание на этот классический рецепт, поскольку он весьма простой. Печень можно взять любую.

1 ч.

1

5.0

–

Бухлёр из баранины

Баранина на косточке Перец Лук Зелень Соль Лавровый лист

Если я правильно осведомлена, этот рецепт приготовления бухлёра из баранины пришел к нам из бурятской кухни. И если вы едете на природу, где времени и желания для изысков нет, - рекомендую бухлёр!

1 ч.

1

4.6

43

Кебаб из говядины на мангале

Говядина Лук Сало Специи Зелень

Хочу рассказать, как сделать кебаб из говядины на мангале. Получается очень вкусная и сытная закуска, можно как на природе приготовить, так и дома сделать заготовку, а уже на мангале зажарить. Удачи!

30 мин

1

5.0

420

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Мясо Сало Соль Коньяк Сахар Водка Чеснок Перец Кишки

Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях. Это простой и натуральный вариант любимой колбаски.

19 ч.

1

3.9

657

Салат хе из курицы

Куриное филе Уксус столовый Растительное масло Приправа для моркови по-корейски Молотый перец Морковь Лук репчатый Соль

Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе - настоятельно рекомендую вам этот рецепт приготовления салата хе из курицы, так как это одно из лучших блюд острой корейской кухни

19 ч.

1

4.4

127

Лагман из тушенки

Тушенка Капуста Чеснок Помидоры Болгарский перц Лук Картофель Морковь Специи Соль

Такой рецепт приготовления лагмана из тушенки идеально подходит для выездов на природу, но и дома, на плите, можно сделать - был бы казанок, а сытный, вкусный и простой в готовке обед я вам гарантирую

35 мин

1

5.0

–

Подосиновики на мангале

Подосиновики Масло оливковое Соль крупная Итальянские травы Лимон

Хочу вам рассказать, как приготовить подосиновики на мангале. Это - отличная летняя закуска для пикников или барбекю с друзьями. А если еще и картошечку к ним запечете, вообще пальчики оближешь!

30 мин

1

5.0

289

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны Лимонный сок Соль Перец молотый

Мы почему-то привыкли, что шашлык – это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны на мангале.

3 ч.

1

5.0

28

Закуска из куриных крылышек

Куриные крылья Майонез Сметана Соевый соус Лук-порей Кинза Имбирь Соль, перец Специи Апельсин

Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)

45 мин

1

4.2

237

Помидоры, фаршированные творогом

Творог Майонез Чеснок Зеленый лук Укроп, петрушка Соль Помидоры небольшие

Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.

30 мин

1

4.4

–

Фаршированные помидоры

Креветки Оливковое масло Очищенные грецкие орехи Майонез Сливки 33% Чеснок Помидоры Лимон Соль, перец Брынза и маслины Огурец и сладкий перец Яблоко Стебель черешкового сельдерея

Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!

1 ч.

1

5.0

–

"Монте-Кристо" сэндвич с ветчиной

Сливки 30% Молоко Хлеб Ветчина говяжья Индюшиная ветчина Сыр Мука Сахар Сливочное масло Яйца Мускатный орех Семена горчицы Клубничный джем Соленые огурцы

Хрустящий хлеб с сыром и ветчиной, который традиционно подают с клубничным джемом. Уже текут слюнки? Тогда сделайте такой и вы, поделюсь рецептом, как приготовить «Монте-Кристо» сэндвич с ветчиной.

8 ч.

–

5.0

–

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Куриный "Цезарь ролл"

Шпинат и детская капуста Пармезан Оливковое масло Итальянские травы Чеснок гранулированный Куриная грудка Лимон Лаваш или тонкая лепёшка Соль Соус "Цезарь"

Не найдётся и двух человек среди моих знакомых, которые бы не любили знаменитый салат "Цезарь". А тенденция к экспериментам с этим классическим рецептом меня очень радует. Попробуйте новинку и вы!

40 мин

–

5.0

–

Булочки для перекуса

Вода Мука Молоко Сода Пепперони Чеддер Моцарелла Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Чесночный порошок Соль

Время для перекуса есть не всегда, поэтому многие предпочитают фаст-фуд, который не очень то и полезен. Вместо него рекомендую вот такую выпечку. Расскажу, как приготовить булочки для перекуса.

2 ч. 20 мин

–

4.5

–

Пикантная закуска с брынзой

Брынза Сливочное масло Паприка Горчица Луковица Зеленый лук Редис

Если вы сыроман и любите сыр в любых его проявлениях и подаче, добавляете его всюду, тогда попробуйте вот такой рецепт, как приготовить пикантную закуску с брынзой. Простой и вкусный вариант.

30 мин

–

5.0

288

Полента с пармезаном

Вода Бульон Кукурузная крупа Тертый пармезан Соль и специи

Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное — нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких, и у гостей.

3 ч.

–

3.5

–

Хот-дог по-ньюйорски

Бекон Масло растительное Масло оливковое Горчица Сахар Лук репчатый Сосиска Булка для хот-дога Листья салата

Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу!

20 мин

–

5.0

–

Шампиньоны на костре (маринад)

Шампиньоны Оливковое масло Лимонный сок Бальзамический уксус Тимьян сушеный Сахар Сушеный базилик Чеснок Молотый черный перец

Вы сделаете эту вкусную закуску всего за 10 минут (без учета маринования). Используйте обычные или королевские грибы (коричневые). Расскажу, как приготовить шампиньоны на костре (маринад).

55 мин

–

5.0

243

Джерки из семги

Филе семги Вода Яблочный уксус Соевый соус Сок лимона Паприка Сушеный чеснок и лук Соль

Джерки — это сушеные кусочки мяса, которые отлично подходят в качестве перекуса или закуски к пиву, например. Я же хочу предложить вам попробовать сделать их из красной рыбки, будет очень здорово!

1 дн. 14 ч.

–

4.0

–

Мексиканский бурито

Курица запеченная Красный перец Чеддер Перец чили зеленый Масло растительное Соль Картофель отварной Лук-шалот Яйца Тортилья пшеничная

Бурито — чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой.

20 мин

–

5.0

–

Овощной салат "Витамины в баночке"

Консервированная кукуруза Оливковое масло Мягкий сыр Консервированная фасоль Рис отварной Мед Орешки или семечки Лимон Соль и хлопья чили Овощи Зелень

Для тех, кто любит полезные блюда и с минимумом хлопот, для занятых хозяек особенно хочу порекомендовать на заметку этот вариант, как приготовить овощной салат "Витамины в баночке" с рисом и фасолью.

30 мин

–

5.0

–