Закусочные палочки из цветной капусты
Очень интересную закуску хочу научить вас готовить. Всего 5 ингредиентов и совсем несложный процесс, а в результате — около 35 хрустящих, аппетитных и вкусных палочек. Заинтригованы? Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Цветная капуста 2 штуки
- Пармезан 70-100 грамм
- Луковица 1-2 штук
- Соль и перец По вкусу
- Панировочные сухари 50 грамм примерно
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Цветную капусту вымойте, разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде 5-10 минут до мягкости.
Шаг 2

2. С капусты слейте воду, отправьте овощ в блендер и измельчите.
Шаг 3

3. Соедините с яйцом, измельченным луком, панировочными сухарями и тертым сыром. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4

4. Из полученной массы сформируйте небольшие палочки, которые выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После переверните и подрумяньте еще минут 10 с другой стороны.
Шаг 5

5. Подавайте теплыми или холодными, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты









