Закуска из ветчины и сыра

Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тарталетки 10 Штук
Ветчина 150 Грамм
Сыр твердый 150 Грамм
Майонез 50 Грамм
Шампиньоны 100 Грамм
Соль и перец По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

247 ккал

Калорийность

20 г

Белки

18 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Шампиньоны нарезать на небольшие кубики. Обжарить на растительном масле до готовности. В конце жарки посолить и поперчить.

Шаг 2

Ветчину нарезать на кубики небольшого размера. Слишком крупные кусочки закуски будут торчать из тарталеток. Приятнее и вкуснее, когда все нарезано мелко.

Шаг 3

В миске соедините грибы и ветчину.

Шаг 4

Натрите на терке твердый сыр. Соедините все продукты и заправьте майонезом.

Шаг 5

В подготовленные тарталетки выложите по 1-2 ч. ложке начинки.

Шаг 6

Подайте к столу сразу. Мои тарталетки вафельные. Они быстро намокают и становятся мягкими, но данная начинка не слишком влажная и тарталетки с такой начинкой держатся хорошо до 5 часов.