Найти идеальный рецепт

Блюда из ветчины

Ветчина - универсальный продукт, который отлично сочетается с яйцом и сыром, подходит для завтраков и праздничных закусок.
Ищете пошаговый рецепт ветчины или готовые рецепты ветчин с фото? Мы собрали варианты, как готовить ее в салатах, солянках, горячих бутербродах и омлетах. Разберем, как приготовить вкусные домашние блюда просто и быстро - от классики до оригинальных идей с копченостями и свежими овощами.
Салат "Киевский"
Салат "Киевский"
Ветчина Зеленый лук Сметана Дижонская горчица Русская горчица Картофель Морковь Болгарский перец Консервированный зеленый горошек Соль
В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.
45 мин
5.0
Мясной салат "Крыска"
Мясной салат "Крыска"
Язык Ветчина Майонез Масло подсолнечное Зелень Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Маслины
В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы.
1 ч.
5.0
219
Солянка с копченостями в хлебе
Солянка с копченостями в хлебе
Вода Мясо Копчености Ветчина Колбаса Растительное масло Томатная паста Каперсы маринованные Зелень Сметана Лимон Лавровый лист Оливки чёрные Соль, перец черный молотый Солёный огурец Морковь Лук репчатый Хлеб или хлебный булочки
Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!
3 ч.
5.0
219
Салат "Мышка" с сыром
Салат "Мышка" с сыром
Ветчина Майонез Сыр твердый Яйцо куриное Картофель Огурец соленый Лук репчатый Яйцо перепелиное Соль Перец черный молотый Перец черный горошком
Салат "Мышка" с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы.
1 ч.
5.0
164
Пицетта
Пицетта
Мука пшеничная Сыр твердый Соус для пиццы Ветчина Вода Грибы сухие Лук порей Оливки Масло оливковое Дрожжи живые Чеснок Сахар Соль Тимьян
В Италии готовят традиционную пиццу, а также маленькую пицетту. Ингредиенты используются те же, отличаются только размеры и форма. Приготовим пицетту 2 видов: с ветчиной и грибами.
2 ч.
5.0
Капустница
Капустница
Вода Капуста квашеная Картофель Ветчина копченая Грибы Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Лук Тмин Лавровый лист Перец душистый горошек Перец черный горошек
Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.
40 мин
5.0
Пирог с ветчиной и стручковой фасолью
Пирог с ветчиной и стручковой фасолью
Ветчина Мука пшеничная Фасоль стручковая Рис Сыр Сливки 10-15% Вода Растительное рафинированное масло Сахар Разрыхлитель Соль Лук репчатый Яйцо Зелень Соль, перец черный молотый
Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю или просто на ужин. Я люблю такие пироги со стаканчиком томатного сока… Смотрите рецепт, пробуйте пирог!
2 ч.
5.0
213
Страницы:
Рецептов ветчины: 695
1 2 3 ... 17
Ветчина открывает массу кулинарных возможностей. Рецепт вкусной ветчины зависит от блюда, которое вы задумали. Основные ингредиенты обычно включают саму ветчину, яйца, сыр, овощи.
Хороша она тем, что уже готова к употреблению - нужно лишь нарезать и скомбинировать с другими продуктами. Классический рецепт ветчины в составе солянки или салата проверен временем и всегда выручает. Такие блюда любят за простоту и надежность. Рецепты ветчины удивляют разнообразием - от сытных супов до изящных закусок. Продукты для них найдутся в любом холодильнике. Вот солянка с копченостями, густая, ароматная, согревающая в холодный день. А вот салат Париж или Киевский - праздничные, яркие, с хрустящими овощами и нежной заправкой. Горячие бутерброды Шахматы или яичница в булочке - это быстрый завтрак, который готовится за 10 минут. Новогодние салаты в стаканах или Тигровая елочка украсят праздничный стол. Ветчина везде играет главную роль, добавляя мясной вкус и сытность. Приготовить вкусную ветчину в домашних условиях можно и самостоятельно, но чаще мы используем готовую. Состав блюд с ней прост и понятен - минимум компонентов, максимум вкуса. Она подходит для завтраков, обедов, ужинов. Выручает, когда нужно быстро накормить семью или удивить гостей. Омлет в пакете, субмарина в фольге, гармошка из бутербродов - все это реально сделать за 15–20 минут. Пошаговый рецепт с фото поможет не ошибиться даже новичку, ведь процесс интуитивно понятен. Как готовить ветчину правильно? Все зависит от вашей фантазии. Можно адаптировать любой вариант под свой вкус, меняя овощи или соусы. Добавьте свежую зелень, маринованные огурчики, пряные специи - и привычное блюдо заиграет новыми красками. Ветчина прекрасно сочетается с грибами, помидорами, болгарским перцем, вареным яйцом. Она хороша и в холодных закусках, и в горячих блюдах. Нарезанная тонкими ломтиками, она становится основой для рулетов и канапе. Нарезанная кубиками - отличный ингредиент для пиццы, киша, запеканок. Выбирайте из нашей подборки и готовьте что-то новое уже сегодня. Ветчина ждет своего звездного часа на вашей кухне - превращайте обычную закуску в кулинарный хит. Экспериментируйте с сочетаниями и находите свои любимые варианты.
×