Name: Вегетарианские салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 35 мин
Total time: 35 мин

Капуста Нут Майонез Чеснок Помидор Картофель Соль Перец черный Укроп

Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею не заметку!

35 мин

–

5.0

139

Овощной салат с йогуртом

Йогурт Сок лимона Салат листовой Огурец Помидор Лук красный Соль Черный перец молотый

Калорийность овощных салатов может сильно повысить заправка из масла или майонеза. Предлагаю здоровую альтернативу — овощной салат с йогуртом.

10 мин

–

5.0

25

Теплый салат из цветной капусты

Цветная капуста Чеснок Болгарский перец Сельдерей черешковый Морковь Зелень Соль Черный перец

Предлагаю приготовить теплый салат из цветной капусты. Он может стать как дополнением к основному блюду, так и заменить гарнир. Это идеальный салат для повседневного меню. Вкусно и полезно!

15 мин

–

5.0

32

Салат из чечевицы и свеклы

Свекла Чечевица Чернослив Растительное масло Соевый соус Чеснок Зелень Соль

Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

235

Салат с виноградом и ананасами

Ананасы Виноград Сыр Чеснок Майонез Соль Перец черный

Делюсь рецептом изысканного салата с виноградом и ананасами. В нем удивительным образом вкусно сочетается виноград и чеснок, ананас и майонез. Получается очень вкусно, сочно и интересно!

10 мин

–

5.0

106

Салат с кукурузой и сельдереем

Кукуруза Тофу Майонез Лимонный сок Сельдерей Огурец Соль Черный перец Салатный лист

Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Салат из баклажанов и нута

Нут Оливковое масло Листья салата Зеленый лук Горчица Финиковый сироп Баклажан Помидоры Огурец Кориандр Соль Черный перец Лимон

Предлагаю приготовить салат из баклажанов и нута. Это два ингредиента, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сытным, с большим содержанием белка, хорошо утоляет голод.

30 мин

–

5.0

128

Салат с рукколой и хурмой

Сыр Оливковое масло Руккола Дижонская горчица Кокосовый сахар Хурма Огурец Соль Перец черный молотый

Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.

10 мин

–

5.0

209

Салат из пшена

Кукуруза консервированная Лимонный сок Пшено Оливковое масло Петрушка Лук репчатый Огурец Помидор Соль Перец черный

Пшено — идеальная основа для овощных салатов! Быстро варится, имеет нейтральней вкус, который сочетается с чем угодно, а также остаётся вкусным даже в холодном виде.

40 мин

–

5.0

–

Салат с амарантом

Томаты черри Амарант Шпинат Чеснок Оливковое масло Лимон Соль Черный перец

Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.

25 мин

–

5.0

–

Винегрет с авокадо

Свекла Картофель Квашеная капуста Морковь Зелёный горошек консервированный Укроп Авокадо Масло подсолнечное нерафинированное Соль Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

1 ч. 30 мин

–

5.0

57

Винегрет с фасолью

Фасоль Масло растительное Свекла Картофель Огурцы соленые Лук Соль Перец

Знаете, иногда нет ничего лучше традиций кулинарии. Поэтому советую сделать винегрет с фасолью в домашних условиях - не зря он славен своими вкусом, сытностью и пользой, подойдет к любому столу!

30 мин

–

5.0

147

Гадо-гадо

Тофу Ростки маша Капуста красная Арахисовая паста Растительное масло Соевый соус Вода Сок лайма Кокосовый сахар Чеснок Кайенский перец Морковь Огурец Редис

Гадо-гадо — индонезийский овощной салат с арахисовым соусом. Блюдо имеет множество вариантов приготовления, я хочу поделиться своим.

15 мин

–

5.0

–

Салат из черемши

Черемша Сметана Перец черный Яйцо Огурец Лук зеленый Соль

Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.

15 мин

–

5.0

87

Теплый овощной салат с кетчупом

Цветная капуста Сыр Кетчуп Петрушка Чеснок Баклажан Помидор Соль Черный перец Оливковое масло

Делюсь рецептом теплого овощного салата. С наступлением осени он особенно актуален. Чтобы подчеркнуть вкус цветной капусты, я буду использовать кетчуп. Салат получается вкусным и полезным.

30 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и брокколи

Брокколи Оливковое масло Петрушка Имбирь Свекла Болгарский перец Лимон Соль Перец черный

Делюсь с вами рецептом интересного салата. Хотя свеклу и брокколи редко готовят вместе, мне такое сочетание очень понравилось. Салат получается сочным, ярким и вкусным. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Табуле из киноа

Киноа Помидоры черри Лимонный сок Масло оливковое Лук зеленый Петрушка Белый винный уксус Огурец Веточка мяты Соль Перец Перец болгарский

Табуле — восточный салат, который готовят на основе булгура или кус-куса и мелко порубленной зелени. Я предлагаю попробовать нестандартный вариант табуле из киноа.

30 мин

–

5.0

129

Салат с репой и морковью

Репа Изюм Оливковое масло Морковь Лимон Яблоко

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата из репки и моркови. Он получается сладким, сочным и легким. Если хотите разгрузиться, то им можно заменить привычный ужин.

20 мин

–

5.0

109

Салат с малиной

Тофу Малина Руккола Белый винный уксус Миндальные лепестки Соль Бальзамический соус

Этот яркий и свежий салат с малиной не оставит вас равнодушными! Изысканный вкус придает сочетание рукколы, миндальных лепестков и бальзамического укуса.

20 мин

–

5.0

106

Детокс салат

Капуста белокочанная Свекла Морковь Лимон Яблоко Лук зеленый Укроп Масло растительное

Когда мы теряем контроль над своим питанием и переедаем, то потом всегда хочется как-то разгрузиться. Предлагаю вместо экстремальных диет приготовить вот такой яркий салат из свежих овощей!

15 мин

–

5.0

40

Салат из помидоров, огурцов и моркови

Соевый соус Масло растительное Петрушка Помидоры Огурцы Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль

Я продолжаю придумывать разнообразные рецепты простых и доступных овощных салатиков, которые так пользуются популярностью в моей семье, особенно в летнюю жару. Делюсь одним из них!

20 мин

–

5.0

50

Острый салат из огурцов

Соевый соус Лимонный сок Чеснок Огурец Красный перец чили Петрушка Укроп

Представляю вашему вниманию простой, но очень вкусный салат из огурцов. Главный секрет в том, чтобы ненадолго замариновать огурцы с чесноком и красным перцем.

25 мин

–

5.0

21

Салат из жареных овощей

Бобы Сыр веганский Яблочный уксус Белый винный уксус Итальянские травы Помидор Патиссон Морковь Перец болгарский Соевый соус Соль

Не все овощи одинаково полезны сырыми. Есть те, чья пищевая ценность и усвояемость повышается после термической обработки. Поэтому предлагаю вам рецепт салата из жареных овощей.

15 мин

–

5.0

–

Салат с полбой

Полба Оливковое масло Красный винный уксус Лук зеленый Бальзамический уксус Красный лук Помидор Огурец Соль Перец черный Яблочный уксус

Полба — полезная крупа, которая по содержанию белка превосходит другие злаки. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат с полбой. Полба хорошо насыщает и помогает избегать переедания.

1 ч.

–

5.0

143

Розовый салат

Постный майонез Свекла Красный лук Лайм Сухой чеснок Соль Черный перец Петрушка

Это простой, но красивый салат из свеклы и красного лука. Сочетание получается необычным и вкусным. Этот рецепт может привнести в рацион что-то новенькое. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

63

Салат с бататом

Нут Помидоры черри Кейл Кунжутная паста Лимонный сок Батат Чеснок сухой Соль

Предлагаю вам приготовить теплый салат с бататом. Это сбалансированное блюдо по белкам, жирам и углеводам, которое отлично подойдёт для обеда.

40 мин

–

5.0

195

Салат "Перуанский"

Кукуруза Растительное масло Уксус яблочный Картофель Морковь Свекла Лук зеленый Укроп Соль

"Перуанский" салат чем-то напоминает наш винегрет, только его готовят с консервированной кукурузой. Это вкусный салатик из вареных овощей, который заправляется маслом и уксусом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

90

Салат с кукурузой и оливками

Кукуруза Фасоль Оливки Постный майонез Листья салата Лимонный сок Соль Чеснок Перец черный

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с кукурузой и оливками. Он получается вкусным, ярким и очень просто готовится. Салат — сытный, может стать самостоятельным блюдом для обеденного перекуса.

10 мин

–

5.0

–

Салат из овощей по-корейски

Растительное масло Уксус Чеснок Соль Сахар Капуста Морковь Редька Красный перец

Сегодня предлагаю приготовить салат из овощей по мотивам корейской кухни. Получается остренькая закуска, которая отлично подойдёт в качестве дополнения к основному блюду.

1 дн. 2 ч.

–

5.0

72

Теплый салат с шампиньонами

Шампиньоны Кукуруза Лимонный сок Чеснок Красный лук Болгарский перец Соль Перец черный Петрушка

Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

38

Салат с карамелизированной грушей

Пармезан Кешью Сироп топинамбура Оливковое масло Листья зелени Белый винный уксус Груша Бальзамический уксус Соль

Делюсь рецептом, как приготовить салат с карамелизированной грушей. Это изысканный салат, в котором сочетается вкус сладкой груши, хрустящей зелени и терпкого пармезана.

15 мин

–

5.0

–

Салат с луком и кукурузой

Кукуруза Тофу Веганский сыр Постный майонез Зеленый лук Огурец Соль

Делюсь с вами рецептом простого салата из консервированной кукурузы и зеленого лука. По вкусу он напоминает веганскую версию крабового салата, но без использования продуктов животного происхождения.

10 мин

–

5.0

–

Салат из горошка и фасоли

Зеленый горошек Стручковая фасоль Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Чеснок

Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

98

Винегрет с огурцами и свежим горошком

Зеленый горошек Зеленый лук Белый винный уксус Свекла Морковь Картошка Солёный огурец Растительное масло Соль

Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

60

Салат с корейской морковью и апельсином

Корейская морковь Белый винный уксус Апельсин Огурец Микрозелень Масло растительное Соль

Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, сочного салата из корейской моркови и апельсина.

15 мин

–

5.0

54

Салат с авокадо и манго

Авокадо Манго Помидоры черри Микрозелень Лимонный сок Масло оливковое Соль

Манго и авокадо — беспроигрышное сочетание! Делюсь с вами рецептом яркого и вкусного салата на основе этих двух продуктов. Салат готовится буквально за 5 минут, но обладает особым изысканным вкусом.

5 мин

–

5.0

–

Салат из фунчозы с огурцом

Морковь по-корейски Фунчоза Соевый соус Масло растительное Арахисовый урбеч Яблочный уксус Кунжут Огурец Болгарский перец Петрушка

Азиатская лапша фунчоза просто идеальна для приготовления быстрых блюд! Подавать её можно как в горячем, так и холодном виде. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт салата из фунчозы с огурцом.

15 мин

–

5.0

–

Салат из моркови и шампиньонов

Шампиньоны Морковь по-корейски Постный майонез Картофель Огурец Ростки гороха Соль

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и сытного салата из шампиньонов и моркови. Получается очень вкусно, не отнимает много времени на готовку, рекомендую попробовать!

40 мин

–

5.0

68

Салат с зеленой редькой и свежим огурцом

Майонез соевый Чеснок Редька зелёная Морковь Огурец Ростки гороха Соль

Предлагаю приготовить легкий салат из зеленой редьки и свежего огурца. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Отличное блюдо для легкого обеда или ужина!

25 мин

–

5.0

–

Салат из моркови, яблок и апельсина

Изюм Грецкие орехи Оливковое масло Лимонный сок Сироп топинамбура Морковь Апельсин Яблоко

Интересный рецепт яркого, вкусного, а главное полезного салата! Он богат витамином А и омега 3, получается сладким и сочным на вкус. Порадуйте себя таким десертным салатом!

25 мин

–

5.0

150

Салат из помидор, перца и моркови

Морковь Помидор Болгарский перец Лук Растительное масло Уксус Сахар Соль Перец черный

Рецепт салата на основе перца, томатов и моркови, который особенно хорош в зимнее время. Сочный, яркий и ароматный салат очень вкусно есть вместе с черным хлебом или как дополнение к основному блюду.

9 ч.

–

5.0

124

Салат с капустой, огурцом и помидором

Капуста Постный майонез Горчица Огурец Помидор Лимон Соль Зеленый лук

Это очень простой салат из самых доступных ингредиентов: капуста, огурцы и помидоры. Но благодаря заправке он получается невероятно вкусным! Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

42