Салат с зеленой редькой и свежим огурцом
Предлагаю приготовить легкий салат из зеленой редьки и свежего огурца. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Отличное блюдо для легкого обеда или ужина!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редька зелёная 1-2 Штук
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1-2 Штук
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Ростки гороха По вкусу
- Майонез соевый 1-2 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Натрите зеленую редьку на корейской терке. Чтобы ушла горечь, залейте редьку водой и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3
Огурец, чеснок и морковь натрите на терке. Ростки гороха порвите руками.
Шаг 4
Отожмите редьку, затем соедините все ингредиенты в большой миске.
Шаг 5
Заправьте салат соевым майонезом и посолите по вкусу.
Шаг 6
Салат с зеленой редькой и свежим огурцом готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с зеленой редькой и свежим огурцом"
Оценить рецепт
4.3
6
