Салат с бататом
Предлагаю вам приготовить теплый салат с бататом. Это сбалансированное блюдо по белкам, жирам и углеводам, которое отлично подойдёт для обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Батат 1 штука
- Помидоры черри 100-150 грамм
- Нут 150 грамм
- Кейл 50 грамм
- Кунжутная паста 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Чеснок сухой По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
195 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Батат очистите от кожуры и нарежьте на кубики среднего размера. Запекайте батат в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 3

Кейл помойте, разорвите на маленькие кусочки, выложите на дно тарелки.
Шаг 4

Разведите кунжутную пасту с водой до кремового состояния, добавьте сухой чеснок, соль и лимонный сок.
Шаг 5

Соберите салат. Выложите на тарелку консервированный нут и батат.
Шаг 6

Добавьте порезанные помидоры черри, сверху полейте соусом.
Шаг 7

Салат с бататом готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Пряный курино-картофельный салат "Примитив"
Куриная грудка
Брокколи
Картофель сладкий
Оливковое масло
Смесь специй
Соль крупная
Все знаете о салатах с картофелем? Попробуйте использовать батат и добавьте специи, тогда у вас получится вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить пряный курино-картофельный салат "Примитив".

Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
Фасоль
Колбаски
Масло оливковое
Уксус винный
Масло оливковое
Горчица
Травы
Батат
Авокадо
Лук репчатый
Редис
Лук зеленый
Кориандр молотый
Соль
Перец
Лимон
Этот интересный салат из необычных ингредиентов очень гармоничен и диетичен. Готовится просто, но главная изюминка этого блюда — необычная ароматная заправка. Всем советую непременно его приготовить.

Жареный батат со шпинатом
Шпинат
Порошок карри
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сладкий картофель, нарезанный кубиками
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из сладкого картофеля и шпината с карри.

Пряные ломтики батата
Батат
Масло оливковое
Соевый соус
Розмарин
Чеснок
Перец
Вы уже пробовали батат — сладкий картофель? Батат действительно похож по вкусу на картошку, но намного полезнее ее. Предлагаю вам приготовить пикантную закуску из запеченного батата. Просто и вкусно!

Батат запеченный с яблоками и корицей
Батат
Яблоко
Сироп топинамбура
Грецкие орехи
Масло растительное
Корица молотая
Батат хоть и картофель, но вполне уместен в сладких блюдах. Предлагаю рецепт батата в духовке с яблоками и корицей. Получается очень вкусный, сладкий и ароматный десерт.


Салат "Вальдорф"
Грецкие орехи
Сметана
Изюм
Сок лимона
Яблоко
Соль
Стебель сельдерея
Перец
Предлагаю вашему вниманию известный авторский рецепт - салат "Вальдорф". Это легкий, вкусный и оригинальный салат, который идеально подойдет для ужина и праздничного стола.

Салат с морским коктейлем и рукколой
Помидоры
Морской коктейль
Руккола
Лимонный сок
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный, вкусный, яркий и полезный салат с морским коктейлем и рукколой. Рецепт очень простой, салат понравится многим, особенно тем, кто придерживается правильного питания.

Батат с курицей в духовке
Куриный окорок
Батат
Масло растительное
Приправа для мяса
Прованские травы
Масло сливочное
Лук репчатый
Батат очень похож на картофель, только намного полезнее и имеет слегка сладковатый привкус. Очень вкусный получается батат в сочетании с курицей в запеченном виде.

Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Авокадо
Лимон
Батат
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.

Пюре из батата с сыром
Батат
Сливки
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Соль
Чили паста
Картофельное пюре — простой и любимый многими гарнир, который украсит разные горячие блюда. Но давайте попробуем изменить его состав. Возьмём главным ингредиентом сладкий картофель. Что же получится?