
Русский рататуй
Помидоры
Лук
Куриный бульон
Грибы
Масло оливковое
Чеснок
Томатная паста
Баклажан
Перец болгарский
Цукини
Соль, перец
Петрушка, базилик
Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!

Кабачки тушеные в мультиварке
Масло растительное
Зелень свежая измельченная
Чеснок
Имбирь молотый
Кориандр
Кабачок
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Соль
Когда наступает долгожданное лето и начинают созревать вкусные и полезные овощи, приходит время изменить наш повседневный рацион и включить в него как можно больше овощных блюд, как, например, это.

Бигус в мультиварке
Капуста
Говядина
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Специи
Лук
Морковь
Перец болгарский
Это рецепт для любителей блюд из капусты и счастливым обладателям мультиварки. Ничего не пригорит, помешивать не надо - готовить одно сплошное удовольствие. А вкус блюда вас приятно порадует.
Овощной плов в мультиварке
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Куркума
Кориандр
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится!

Цветная капуста, тушеная с овощами
Томатная паста
Консервированные бобы или нут
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Цветная капуста
Базилик свежий
Соль
Луковица
Перец черный
Цветная капуста, тушеная с овощами, - отличное постное блюдо. Очень рекомендую это блюдо на обед, а еще лучше - на ужин. Особенно в сезон овощей! Витаминная бомба гарантирована! Готовится 20 минут.

Кабачки тушеные с чесноком
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Пучок укропа
Соль
Специи и пряности
Лимон
Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!
Капуста тушеная с картофелем
Капуста
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Капуста тушеная с картофелем - очень простое, всем прекрасно известное бюджетное блюдо, которое несмотря на скудность ингредиентов получается весьма вкусным и аппетитным. Рассказываю, как приготовить!

Тушеная капуста с рисом
Капуста
Рис
Масло растительное
Зелень
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Перец острый
Тушеная капуста с рисом - это национальное греческое блюдо. Мы его еще плохо освоили, но попробовать стоит. Тушеная капуста с рисом готовится просто, стоит недорого. Греки его называют Лоханоризо.

Капуста с баклажанами
Капуста
Баклажан
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю рецепт тушеной капусты с баклажанами. Это простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подавить и как горячее, и как гарнир, например, к жареным сосискам.
Тушеная стручковая фасоль
Стручковая фасоль
Помидоры
Чеснок
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Предлагаю универсальный вегетарианский рецепт тушеной стручковой фасоли, которая может служить гарниром или стать самостоятельным овощным блюдом. Готовится очень просто - попробуйте, вам понравится.

Капуста тушеная с опятами
Капуста белокочанная
Опята замороженные
Масло подсолнечное
Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)

Тушеные овощи с лимоном, зеленью и сливочным маслом
Стручковая фасоль
Морковь
Репа
Лук зеленый
Кабачок
Красный редис
Брокколи
Кольраби
Розмарин
Тимьян
Лимон
Соль и перец
Свежая петрушка
Тушеные овощи с лимоном, зеленью и сливочным маслом - это невероятно ароматное и вкусное блюдо из овощей. Перечень овощей непринципиален - готовьте из тех, что имеются под рукой!

Тушеные овощи с красным вином и мускатным орехом
Красное вино
Чеснок
Томатная паста
Мука
Масло для тушения
Имбирь
Тимьян
Мускатный орех
Лук-порей
Лавровый лист
Морковь
Картофель
Соль и перец
Зелень
Зелень
Тушеные овощи с красным вином и мускатным орехом - замечательно вкусное овощное блюдо, которое также можно подавать как оригинальный овощной гарнир к мясу или птице.

Капуста, тушеная со свеклой
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Свекла
Зелень
Оливковое масло
Специи, перец, соль
Тушеная капуста - рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом.

Кабачки тушеные
Кабачки
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Укроп
Соль, перец
Кабачки тушеные - очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая.


Тушеная фасоль с мясом
Картофель
Мясо
Мясной или куриный бульон
Стручковая фасоль
Чеснок
Репчатый лук
Приправы
Тушеная фасоль с мясом - интересное блюдо из разряда - то ли второе, то ли суп. Очень просто, но вкусно. Для приготовления мы используем стручковую фасоль, которая очень полезная для нашего организма.

Соте из баклажанов
Баклажан
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Петрушка
Хмели-сунели
Базилик сушеный
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Перец чили молотый
Делюсь рецептом соте из баклажанов. Это овощное блюдо, которое подойдет для постного и веганского меню. Соте получается вкусным, ароматным и душистым.

Тушеная брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста
Бекон
Сливочное масло
Лук-шалот
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Листья тимьяна
Соль и перец
Рецепт приготовления тушеной брюссельской капусты с беконом, луком-шалот, чесноком, бальзамическим уксусом, бульоном, панировочными сухарями и петрушкой.

Капуста тушеная в томатном соусе
Капуста белокочанная
Томатная паста
Лук
Соль, перец
Масло
Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.

Тушеная капуста под соусом
Белокочанная капуста
Фарш говяжий
Фарш свиной
Морковь
Сметана
Кинза
Укроп
Петрушка
Соус чесночный
Соус французский
Соус итальянский
Репчатый лук
Рецепт приготовления капусты под соусом. Один из многочисленных рецептов тушеной капусты, блюдо получается пикантным и вкусным.

Крем из шпината
Сливочный сыр
Масло
Шпинат
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Нежным кремом из шпината можно украсить бутерброды и тарталетки. А готовится такой крем в считанные минуты. К тому же, он очень полезен.
Тушеные овощи с грибами и гречкой
Грибной бульон
Гречка
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Грибы
Луковица
Паприка
Черный перец
Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и грибов на обед.

Тушеная фасоль "Романо"
Фасоль романо
Помидоры
Оливковое масло
Сельдерей
Морковь
Томатная паста
Чеснок
Розмарин
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из свежей фасоли.

Тушеная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Поваренная соль
Масло
Черный перец
Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем.

Фасоль по-египетски
Фасоль стручковая
Масло растительное
Сок лимонный
Кориандр молотый
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Зира
Фасоль по-египетски — это тушеная стручковая фасоль со специями и томатами, которую традиционно подают в охлажденном виде. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и интересное.

Рагу с брокколи и баклажанами
Баклажан
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец красный
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый
Помидор
Соль
Смесь перцев молотая
Давайте приготовим овощное рагу с брокколи и баклажанами. Блюдо идеально подходит для холодного времени года — яркое, согревающее и насыщающее.

Карри из цветной капусты и картофеля
Томаты в собственном соку
Кокосовое молоко
Капуста цветная
Сок лайма
Кинза
Порошок карри
Чеснок
Имбирь сушеный
Картофель
Соль
Лук репчатый
Если вам нравится кухня в индийском стиле, то предлагаю попробовать карри из картофеля и цветной капусты. Блюдо несложно приготовить, оно вкусное и сытное.

Рецепт аджапсандали по-грузински классический
Баклажан
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Молотый кориандр
Хмели-сунели
Шафран имеретинский
Ухцо-сунели
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Аджапсандали — популярное блюдо из грузинской кухни. Оно готовится из овощей, зелени и пряных специй. Предлагаю классический рецепт аджапсандали, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Замороженные овощи на сковороде
Фасоль стручковая
Замороженные овощи
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Готовим замороженные овощи на сковороде. Это быстро, вкусно и полезно! Получается легкий гарнир или овощная закуска к основному блюду.

Овощи по-ближневосточному за 30 минут
Баклажан
Кабачок
Соевый соус
Масло растительное
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Приправа "Арабская" или "Марракеш"
Делюсь интересным способом приготовления овощей по-ближневосточному. Большую роль здесь играет набор специй, овощи получаются ароматными и сочными.
Морковный гарнир с петрушкой
Петрушка
Масло сливочное
Сметана
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Даже самая обычная морковь может стать не только прекрасным гарниром, но и очень вкусным самостоятельным блюдом. Такое рецепт заинтересует в первую очередь сторонников правильного питания.

Кукуруза по-болгарски
Кукуруза консервированная
Кабачок
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить кукурузу по-болгарски. Это простое овощное блюдо, которое можно подавать как гарнир или закуску. Оно получается сочным и ароматным. Хорошо сочетается со свежим хрустящим хлебом.
Овощное рагу с картошкой без мяса
Шампиньоны
Зеленая фасоль
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Овощное рагу без мяса — полезное, вкусное, диетическое блюдо, которое подойдет вегетарианцам, тем, кто периодически держит пост и не только. Это отличная закуска или гарнир. Берите на заметку!
Мясо с квашеной капустой по-немецки
Мясо
Капуста квашеная
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребёнок. Мясо получается нежнейшее и буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!

Картошка с мексиканской смесью
Вода
Мексиканская смесь замороженная
Масло растительное
Паприка
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Острый перец молотый
Орегано сушеный
Картошка
Соль
Хочу поделиться рецептом тушеной картошки с мексиканской замороженной смесью. Это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин.
Мясо тушеное с капустой и яблоками
Капуста
Мясо
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Яблоко
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусный вариант тушеной капусты с мясом и яблоками. Готовится несложно, а вкус потрясающий! Попробуйте!
Соте из кабачков и помидоров
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Сахар
Чеснок
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соте из кабачков с помидорами — нежное, сочное самостоятельное блюдо и превосходный гарнир к любому мясному блюду, а в холодном виде — прекрасная закуска. Подойдёт к столу в будний день и в праздник.
Тушёная капуста с грибами и сельдереем
Капуста
Грибы
Вода
Стебель сельдерея
Растительное масло
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Простой и очень вкусный рецепт. Предлагаю приготовить тушёную капусту с грибами и сельдереем. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром.

Тушеная савойская капуста
Капуста савойская
Масло растительное
Сок лимона
Зелень
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Тушеная савойская капуста — простое, но очень интересное блюдо. В отличие от белокочанной капусты, она более нежная, быстрее готовится, хотя на вкус они похожи.
Тушеная брокколи с сосисками
Брокколи
Сметана
Растительное масло
Помидор
Сосиски
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим