Заправка для борща на зиму с капустой
Такую заправку для борща с капустой делает моя мама, нашла она этот рецепт еще в старой газете. И уже много лет мы пользуемся этой находкой. К тому же, рецепт без уксуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1,5 кг
- Перец болгарский красный 3 штуки
- Сок томатный 1,5 литра
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец душистый 4 штуки
Калорийность
27 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Болгарский перец вымойте. Капусту нашинкуйте как на борщ. Можно воспользоваться специальной теркой.
Шаг 2
Перец порежьте тонкими длинными полосками.
Шаг 3
Хорошо перемешайте овощи. Томатный сок (можно приготовить заранее из помидоров или приобрести готовый) доведите до кипения. Высыпьте в него овощи и приправы.
Шаг 4
Как закипит, засекаем 5 минут.
Шаг 5
После этого готовую заправку раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Банки укутать на сутки.
Оценить рецепт
3.9
15
Похожие рецепты
Борщевая заправка на зиму с капустой
Вода
Перец болгарский
Помидоры
Свекла
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Паста томатная
Сахар
Петрушка
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошек
Делюсь рецептом борщевой заправки, которую можно приготовить на зиму. В составе все овощи, которые нужны для борща, кроме картошки и зелени. Готовить суп потом одно удовольствие!
Борщ на зиму с капустой
Лук
Морковь
Помидоры
Свекла
Капуста белокочанная
Вода
Уксус
Зелень
Растительное масло
Сахарный песок
Болгарский перец
Соль
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой.
Борщ студенческий на зиму
Капуста белокочанная
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Перец сладкий
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Борщ студенческий - полезная и практичная заготовка на зиму. Пригодится не только студентам, но и все хозяюшкам! Берите на заметку рецепт!
Острая заправка для борща в томате
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Морковь
Помидоры
Свекла
Перец острый
Лук репчатый
Перец красный
Очень люблю эту зимнюю заготовку. Овощи сохраняют свой вкус и цвет, борщ получается ароматным и насыщенным. Иногда, на приготовление борща минимум времени, вот и спасает уже приготовленная заправка.
Борщ из борщевой заправки
Вода
Заправка борщевая
Говядина
Капуста
Фасоль
Лук репчатый
Чеснок
Картофель
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Самый простой рецепт борща - на основе домашней заправки. В заготовке уже сеть свекла, морковь, лук, помидоры и специи. Остается приготовить мясной бульон с фасолью и добавить капусту с картофелем.
Заправка для борща в мультиварке на зиму
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Чтобы зимой приготовить вкусный и ароматный борщ, заранее приготовьте заготовку для такого блюда в летнее время, используя мультиварку. Уксус добавляйте обязательно, чтобы заготовка не испортилась!
Заправка для борща на зиму без уксуса
Свекла
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Лук
Капуста
Зелень
Лимон
Растительное масло
Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку.
Борщевая заправка на зиму (вкусная)
Масло
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Помидоры
Свекла
Перец
Теперь вы и зимой сможете порадовать своих родных ароматным и аппетитным красным борщом, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить борщевую заправку на зиму (вкусную) всего за 40 минут!
Заправка для борща замороженная
Свекла
Морковь
Помидоры
Перец болагрский
Фасоль консервированая
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт замороженной заправки для борща. С ней достаточно будет лишь приготовить бульон и сварить картофель, а за 5-10 минут до окончания добавить овощную заправку.
Заправка для борща из свеклы на зиму
Свекла
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Вода
Зелень петрушки и укропа
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща подойдет идеально. Борщ из банки получается ароматным, вкусным, а самое главное быстрым – управитесь за полчаса!
Борщ на зиму
Свекла
Помидоры
Лук
Морковь
Подсолнечное масло
Соль
Перец болгарский
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагреть.
Заправка для борща из болгарского перца
Перец болгарский
Помидоры
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень ассорти
Чеснок
Соль
Сахар
Яблоко
Лук репчатый
Заготовки на зиму помогут приготовить в холодное время года очень вкусные и ароматные блюда. К тому же это очень удобный и простой вариант, который экономит время. Посмотрите рецепт вкусной заправки.