Борщ студенческий на зиму
Борщ студенческий - полезная и практичная заготовка на зиму. Пригодится не только студентам, но и все хозяюшкам! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1 кг
- Свекла 500 грамм
- Морковь 500 грамм
- Перец сладкий 300 грамм
- Лук репчатый 300 грамм
- Соль 30-40 грамм
- Сахар 50 грамм
- Масло растительное 70-80 грамм
- Уксус 9% 1,5 ст. ложки
- Помидоры 300 грамм
Калорийность
83 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Нашинкуйте белокочанную капусту.
Шаг 3
Морковку и лук нарежьте кубиками. При желании морковку можно натереть на терке.
Шаг 4
Сладкий красный перец нарежьте кубиками или просто средними кусочками.
Шаг 5
Свеклу натрите на терке.
Шаг 6
Помидоры перекрутите через мясорубку.
Шаг 7
Все измельченные овощи выложите в глубокую кастрюлю, всыпьте сахар и соль.
Шаг 8
Влейте масло.
Шаг 9
Влейте томатный морс и поставьте тушиться на средний огонь.
Шаг 10
Через 35-40 минут борщ на зиму будет готов, влейте лишь уксус.
Шаг 11
Также в конце добавьте лавровый лист для аромата. Доведите до кипения, проварите 1-2 минуты и снимите с плиты.
Шаг 12
Разложите борщ в баночки. Выход заготовки - примерно 5 баночек по 0,5 литра.
Шаг 13
Закатайте крышками. Остудите под одеялом, оставьте на ночь в таком виде.
Видео рецепт "Борщ студенческий на зиму"
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Самый вкусный борщ
Вода
Свекла
Капуста
Картофель
Мясо для бульона
Морковь
Луковица
Томатная паста
Уксус
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец, растительное масло
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!
Борщ на зиму с капустой
Помидоры
Свекла
Морковь
Лук
Вода
Капуста белокочанная
Уксус
Зелень
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Болгарский перец
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой.
Борщ на зиму
Свекла
Помидоры
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Соль
Перец болгарский
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагреть.
Борщевая заправка с фасолью на зиму
Помидоры
Фасоль
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук
Перец сладкий
Благодаря этой борщевой заправке у вас всегда будет вкусный, сытный, наваристый борщ за 20 минут! Это просто удивительный рецепт, который облегчит вашу жизнь и подарит время на себя!
Борщевая заправка на зиму
Уксус
Сахар
Соль
Перец болгарский
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло растительное
Зелень
Сейчас стало популярным заготавливать борщевую заправку на зиму. Несложно понять актуальность такого шага, ведь при нынешнем быстром ритме жизни нужно экономить каждую минуту своего времени.
Борщ на зиму без капусты
Помидоры
Цукини
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Свекла
Морковь
Лук
Перец острый
Борщ, благодаря такой заготовке, получится насыщенным, ароматным и очень вкусным. Овощное ассорти наполнено красками лета, поэтому и первое блюдо будет ярким. Заготовка удачная, попробуйте!
Борщ на тушенке
Капуста
Кетчуп
Петрушка
Укроп
Тушенка
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный перец горошком
Отличный рецепт борща на тушенке. Впервые рецепт открыла для себя в походе. Борщ получился очень наваристым и вкусным. Неоднократно пробовала готовить его дома, домашние тоже в восторге, попробуйте.
Борщевая заправка на зиму (вкусная)
Свекла
Морковь
Растительное масло
Уксус 6%
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Красочную борщевую заправку можно заготовить буквально за 1 час, чтобы зимой наслаждаться вкусом ароматного борща. Ее можно подать и как овощной салат к столу в будни, заправив майонезом, сметаной.
Заправка для борща из свеклы на зиму
Свекла
Морковь
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Вода
Растительное масло
Зелень петрушки и укропа
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща подойдет идеально. Борщ из банки получается ароматным, вкусным, а самое главное быстрым – управитесь за полчаса!
Острая заправка для борща в томате
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Перец красный
Перец острый
Помидоры
Очень люблю эту зимнюю заготовку. Овощи сохраняют свой вкус и цвет, борщ получается ароматным и насыщенным. Иногда, на приготовление борща минимум времени, вот и спасает уже приготовленная заправка.
Борщевая заправка с яблоками на зиму
Помидоры
Яблоки
Свекла
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Сахар
Борщевая заправка с яблоками из доступных овощей на зиму. Понадобятся помидоры, яблоки, свекла, лук и морковка. Овощи тушатся и закатываются в банки. Рецепт очень простой.