Заправка для борща из помидоров на зиму
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Заправка для борща из помидоров на зиму

Простой вариант вкусной заготовки, которая зимой пригодится точно - заправка для борща из помидоров на зиму. Заправка хорошо стоит в кладовке всю зиму. Использовать помидоры можно для соуса, пасты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 1 Килограмм
  • Перец сладкий 200 Грамм
  • Соль 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры вымойте и просушите, нарежьте дольками.

Помидоры вымойте и просушите, нарежьте дольками.

Шаг 3

Помидоры измельчите в блендере.

Помидоры измельчите в блендере.

Шаг 4

Перелейте помидоры в кастрюлю, добавьте нарезанный перец и соль.

Перелейте помидоры в кастрюлю, добавьте нарезанный перец и соль.

Шаг 5

Варите томат 15 минут. Тем временем простерилизуйте две полулитровые банки.

Варите томат 15 минут. Тем временем простерилизуйте две полулитровые банки.

Шаг 6

Разлейте томат по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки. После перенесите томат в кладовку.

Разлейте томат по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки. После перенесите томат в кладовку.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заправка для борща из помидоров на зиму"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×