Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Борщевая заправка с яблоками на зиму

5 ч.

1

Борщевая заправка с яблоками на зиму

Борщевая заправка с яблоками из доступных овощей на зиму. Понадобятся помидоры, яблоки, свекла, лук и морковка. Овощи тушатся и закатываются в банки. Рецепт очень простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 350 грамм
Яблоки 80 грамм
Свекла 80 грамм
Болгарский перец 70 грамм
Морковь 50 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Масло растительное 50 грамм
Сахар 3-4 грамм
Соль 5 грамм

Калорийность

90 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры и яблоки нарежьте дольками, срезав плодоножки, хвостики и семечки.

Помидоры и яблоки нарежьте дольками, срезав плодоножки, хвостики и семечки.

Шаг 3

Сложите помидоры и яблоки в чашу блендера или мясорубку.

Сложите помидоры и яблоки в чашу блендера или мясорубку.

Шаг 4

Перекрутите помидоры и яблоки в пюре.

Перекрутите помидоры и яблоки в пюре.

Шаг 5

Натрите на терке почищенную свеклу и морковку.

Натрите на терке почищенную свеклу и морковку.

Шаг 6

Нарежьте кубиками почищенный от семян сладкий перец.

Нарежьте кубиками почищенный от семян сладкий перец.

Шаг 7

Налейте в кастрюлю масло, всыпьте свеклу и морковку, пассеруйте 2 минуты, помешивая.

Налейте в кастрюлю масло, всыпьте свеклу и морковку, пассеруйте 2 минуты, помешивая.

Шаг 8

Всыпьте кубики перца и нарезанный кубиками репчатый лук. Жарьте все вместе еще пару минут на среднем огне.

Всыпьте кубики перца и нарезанный кубиками репчатый лук. Жарьте все вместе еще пару минут на среднем огне.

Шаг 9

Влейте томатно-яблочное пюре.

Влейте томатно-яблочное пюре.

Шаг 10

Всыпьте сахар и соль.

Всыпьте сахар и соль.

Шаг 11

Тушите заправку 20-25 минут на медленном огне.

Тушите заправку 20-25 минут на медленном огне.

Шаг 12

Горячую заправку сразу разложите в банки, которые заранее простерилизуйте.

Горячую заправку сразу разложите в банки, которые заранее простерилизуйте.

Шаг 13

Закатайте крышками и готово. Укутайте банки одеялом и оставьте до полного охлаждения.

Закатайте крышками и готово. Укутайте банки одеялом и оставьте до полного охлаждения.

Шаг 14

Зимой добавляйте заправку в борщ или просто намазывайте на хлеб в виде перекуса. Храните заправку в темном и прохладном месте. Выход — одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!

Зимой добавляйте заправку в борщ или просто намазывайте на хлеб в виде перекуса. Храните заправку в темном и прохладном месте. Выход — одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Борщевая заправка с яблоками на зиму"

Видео рецепт Борщевая заправка с яблоками на зиму

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Перец с яблоками на зиму

Перец Яблоки Вода Уксус Масло подсолнечное Сахар Чеснок Соль Перец душистый Лавровый лист

Зимняя заготовка из красного перца и яблок. Закуска наполнена ароматом лета. Перец замечательно сочетается с яблоками и пропитывается пряным маринадом. Попробуйте!

1 ч.

5.0

–

Борщевая заправка на зиму (вкусная)

Масло Уксус 9% Чеснок Соль Свекла Помидоры Морковь Лук Перец

Теперь вы и зимой сможете порадовать своих родных ароматным и аппетитным красным борщом, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить борщевую заправку на зиму (вкусную) всего за 40 минут!

1 ч.

4.5

76

Томатно-яблочный соус на зиму

Помидоры Яблоки Чеснок Сахар Соль Паприка Острый перец

Рецепт вкусного и ароматного соуса из помидор и яблок. Для вкуса добавим чеснок и немного острого перца. Соус идеально подойдет к мясу, птице и блюдам из круп. Можно использовать в качестве заправки.

1 ч.

5.0

79

Острая заправка для борща в томате

Масло подсолнечное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Морковь Свекла Перец красный Перец острый Помидоры

Очень люблю эту зимнюю заготовку. Овощи сохраняют свой вкус и цвет, борщ получается ароматным и насыщенным. Иногда, на приготовление борща минимум времени, вот и спасает уже приготовленная заправка.

35 мин

5.0

69

Заправка для борща в мультиварке на зиму

Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Свекла Морковь Лук репчатый Помидор

Чтобы зимой приготовить вкусный и ароматный борщ, заранее приготовьте заготовку для такого блюда в летнее время, используя мультиварку. Уксус добавляйте обязательно, чтобы заготовка не испортилась!

35 мин

5.0

37

Борщ студенческий на зиму

Капуста белокочанная Свекла Морковь Перец сладкий Лук репчатый Помидоры Масло растительное Сахар Соль Уксус 9%

Борщ студенческий - полезная и практичная заготовка на зиму. Пригодится не только студентам, но и все хозяюшкам! Берите на заметку рецепт!

9 ч.

5.0

83

Салат на зиму из свеклы

Свекла Перец болгарский Лук репчатый Сахар Уксус 9% Вода Масло растительное Соль

Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.

5 ч.

4.7

–

Заправка для борща из болгарского перца

Перец болгарский Помидоры Перец острый Масло подсолнечное Зелень ассорти Чеснок Соль Сахар Яблоко Лук репчатый

Заготовки на зиму помогут приготовить в холодное время года очень вкусные и ароматные блюда. К тому же это очень удобный и простой вариант, который экономит время. Посмотрите рецепт вкусной заправки.

1 ч.

5.0

–

Чатни из свеклы и яблок

Яблоко Свекла Уксус винный Лук репчатый Сахар Имбирь Соль Перец душистый

Чатни - индийский пряный соус. В данном случае чатни очень ароматный, кисло-сладкий. Готовится очень просто и быстро, из самых доступных ингредиентов. Заходите и смотрите рецепт!

19 ч.

5.0

105

Заправка для борща замороженная

Свекла Морковь Помидоры Перец болагрский Фасоль консервированая Лук репчатый Масло растительное Зелень Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт замороженной заправки для борща. С ней достаточно будет лишь приготовить бульон и сварить картофель, а за 5-10 минут до окончания добавить овощную заправку.

45 мин

5.0

33

Заправка для борща из свеклы на зиму

Свекла Морковь Лук Помидоры Болгарский перец Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Уксус столовый 9% Сахар Соль

Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща подойдет идеально. Борщ из банки получается ароматным, вкусным, а самое главное быстрым – управитесь за полчаса!

3 ч.

5.0

329

Заправка для борща на зиму без уксуса

Свекла Помидор Морковь Болгарский перец Лук Капуста Зелень Лимон Растительное масло

Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку.

2 ч.

4.3

35

×