Цветная капуста с тыквой
Этот рецепт приготовления цветной капусты с тыквой мне подсказала моя подружка-вегетарианка. Она добавляет еще карри и блюдо получается совсем необычное. Я сделала более классическое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Цветная капуста 1 Штука
1 вилок - Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Стручковая фасоль 200 Грамм
-
Тыква 100 Грамм
можно и больше, на ваш вкус - Специи 1 По вкусу
Шаг 1

1. Отварим тыкву и цветную капусту. Капусту делим на соцветия, мягкую тыкву трем на терке. Обжарим вместе с измельченными луком и морковью на растительном масле.
Шаг 2

2. Теперь добавим фасоль и помидор. Вливаем немного воды, и на маленьком огне тушим до готовности под крышкой. Специи добавим по вкусу в конце готовки.
Шаг 3

3. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Тушеная чечевица с тыквой
20 мин
Стручковая фасоль тушеная с цветной капустой

20 мин
Тушеная в сковороде тыква

40 мин
Тушеная цветная капуста с овощами

35 мин
Рататуй с баклажанами
30 мин
Алу Гоби

1 ч. 0 мин
Цветная капуста с овощами

30 мин
Цветная капуста тушеная