Name: Русская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 20 мин
Total time: 20 мин

Мука пшеничная Кефир Сахарный песок Подсолнечное масло Сода Соль Яйцо

Если вы увлекаетесь выпечкой, то наверняка владеете разными рецептами по приготовлению теста. Если нужно быстро сделать выпечку, я пользуюсь рецептом, как приготовить бездрожжевое тесто на пирожки.

20 мин

–

3.1

–

Торт "Прага" с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Сливочное масло Шоколад Сахар Мука Какао Сироп ягодный Коньяк Яйцо Орехи

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, добавляя новые ингредиенты, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить торт "Прага" с вареной сгущенкой.

8 ч.

–

4.6

–

Пирог из варенья и кефира

Мука Варенье Кефир Сливочное масло Сахар Сода Яйцо

Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время готовлю сама, даже в будний день. Так что берите на заметку от меня ещё один рецепт.

55 мин

–

3.3

–

Оладушки из ряженки

Ряженка Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Одним из излюбленных блюд на завтрак, полдник являются именно оладьи. Они вкусные, питательные и готовятся просто, быстро, что очень важно. Приступаю к рецепту, как приготовить оладушки из ряженки.

55 мин

–

5.0

–

Пирог из манки

Манка Сахар Сметана Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Соль

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить пирог из манки. Сладкий, аппетитный и всегда удачный.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Пирог "Хризантема"

Тесто дрожжевое Свиной фарш Сыр твердый Молоко Соль Яйца куриные Желтки куриные Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если вы задумали порадовать себя и близких вкусной, необычной выпечкой, то ознакомьтесь, как приготовить пирог "Хризантема", который получается очень сытным, ведь мясной фарш — его главный ингредиент.

2 ч.

–

5.0

278

Свадебный каравай и украшение

Сдобное дрожжевое тесто Мука Вода Растительное масло

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку!

3 ч.

–

4.9

–

Печенье "День и ночь"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Какао Сода Яйцо

Вкусное и оригинальное двухцветное печенье очень понравится сладкоежкам. К чашечке ароматного вечернего чая это печенье подходит как нельзя лучше. Привлеките к приготовлению детей, им понравится!

45 мин

–

4.8

–

Рисовое суфле

Молоко Рис Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле.

1 ч.

–

4.0

192

Закваска из ржаной муки

Вода Мука ржаная Мука пшеничная

В данном рецепте я расскажу, как приготовить закваску из ржаной муки в домашних условиях. Дрожжи вам не понадобятся, ведь закваска готовится на основе воды и ржаной муки. Очень просто и доступно!

3 дн. 4 ч.

–

4.2

–

Шарлотка со сметаной

Мука Сахар Сметана Яблоки Яйца Разрыхлитель

Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.

1 ч.

–

4.6

–

Пирог к чаю

Мука Кефир Сахар Сахар коричневый Растительное масло Сливочное масло Корица Сода Сахарная пудра Яйцо Яблоко

Почти каждый день я хочу радовать свою семью, поэтому пеку разные вкусности к ужину. Но времени и сил хватает не всегда. Надо выбирать не очень сложные варианты. Вот один из них, делюсь рецептом.

50 мин

–

4.2

–

Печенье-сухарики

Мука Маргарин Сахар Сода гашенная уксусом Яйцо куриное Яичный желток Соль

Если вы решили приготовить к чаю домашнюю выпечку, то присмотритесь к этому простому рецепту печенья-сухариков, которое готовится очень легко из обычных компонентов. Получается вкусным и хрустящим.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи тонкие на молоке

Молоко Мука Растительное масло Сахар Сода Яйцо

По утрам в моём распоряжение не так много времени, поэтому меня всегда спасает быстрая выпечка на сковороде. Она достаточно сытная, простая и очень нравится моим детям.

20 мин

–

5.0

–

Рулет со сгущенкой

Сахар Мука пшеничная Молоко сухое Сахарная пудра Сок лимона Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Соль

Рулет со сгущенкой можно приготовить за считанные минуты. Это очень просто. Такие ингредиенты всегда есть под рукой практически у каждой хозяйки. Такая выпечка придется по вкусу, и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

–

Пироги с капустой и яйцом

Мука пшеничная Капуста свежая Творог Простокваша Растительное масло Соль Сода Яйцо

Вкусные пироги с начинкой из капусты и яиц пригодятся и для обеденного перерыва, и для пикника, да и в дорогу их брать хорошо. А с приготовлением справятся даже те из вас, кто не дружит с тестом.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Тесто для пряников

Мука Изюм без косточек Мед Чёрная смородина сухая Сахар коричневый Грецкий орех Топлёное масло Имбирь белый Цедра апельсина Корица Мускатный орех Гвоздика Яйцо Сода

Из моего рецепта вы узнаете о том, как приготовить тесто для пряников. На Руси его делали по праздникам, добавляя в основу различные пряности, которые и дали название выпечке.

3 ч.

–

5.0

–

Пирог на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Крахмал Дрожжи Соль Лук репчатый Перец

Если вы задумали приготовить постное блюдо, то присмотритесь к рецепту пирога на воде, вкусный и ароматный, он обязательно понравится вашим близким и они будут вам очень благодарны.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Коровка"

Сливки густые Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Арахис жареный Сахар Сгущенное какао Разрыхлитель Яйца куриные

Трудно найти взрослых или детей кому бы не нравилось сгущенное молоко или десерты на его основе. Вы только попробуйте начать процесс приготовления, а гости уже будут стоять у Вас на пороге.

1 ч.

–

4.5

–

Овсяные печенья на кефире

Хлопья овсяные Кефир Сахар Финики Растительное масло Кукурузный крахмал Сода Яйцо Корица

Иногда, как и многие девушки, я сажусь на лёгкую диету. Это делаю для того, чтобы очистить свой организм и немного сбросить вес. Но в это время не могу отказать себе в сладком, готовлю такое печенье.

50 мин

–

4.2

–

Кекс с изюмом и орехами

Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Грецкий орех Коньяк Изюм Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйца куриные

Готовитесь принять гостей и задумались над тем, что бы подать к чаю? Тогда присмотритесь к рецепту кекса с изюмом и орехами, который выпекается очень просто и не занимает много времени.

2 ч.

–

5.0

–

Тесто на кефире с картошкой

Мука Кефир Вода теплая для пюре Пюре картофельное сухое Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Тесто на кефире с картошкой получается очень пышным и мягким. Оно довольно универсальное, поэтому из него можно печь пирожки или пироги с самой разнообразной начинкой.

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи на пиве

Пиво светлое Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства.

40 мин

–

5.0

262

Сдоба с творогом

Мука Творог Сахарный песок Молоко Масло Изюм Прессованные дрожжи Соль Яйцо Апельсин

Особое место в сердце каждого любителя выпечки занимает сдоба. Нельзя пройти равнодушно мимо ее запаха и привлекательного, румяного внешнего вида. Попробуйте, как приготовить сдобу с творогом.

3 ч. 30 мин

–

4.5

–

Пирожное "Персик"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Конфитюр Сок вишневый Сок тыквенный Ванильный сахар в пакетиках Яйца куриные

Пирожное "Персик" – замечательное лакомство, родом из детства. Готовится из привычных ингредиентов, а в результате получается чудо, от которого невозможно оторваться, таким оно получается вкусным.

1 ч.

–

4.5

–

Манник со сметаной

Сметана Мука Манка Сахар Масло растопленное Разрыхлитель Яйцо

Вкуснейший и очень полезный пирог, вкус которого многим знаком еще с детства. Рецепт, как приготовить манник со сметаной, простой и доступный. Все продукты легко приобрести в любом магазине.

2 ч.

–

3.1

–

Тертый пирог с лимоном

Сахар Мука Масло Сода Соль Яичные желтки Лимон

Если вы решили побаловать близких вкусной выпечкой к чаю, то посмотрите, как приготовить тертый пирог с лимоном, который готовится очень быстро и получается вкусным и ароматным. Вкуснейшее лакомство!

1 ч.

–

3.8

–

Торт "Журавушка" по ГОСТу

Масло сливочное Мука Сахар коричневый Сгущенное молоко Шоколад молочный Вода Фундук жареный Яйца куриные Желтки Ванильный сахар в пакетах Какао-порошок

Аппетитный торт, знакомый многим по детству и выполненный согласно строгим требованиям ГОСТа, несомненно понравится новому поколению, а представителей старой гвардии порадует знакомым вкусом.

5 ч.

–

2.5

–

Пирожки с ревенем

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Крахмал Ревень Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Летом в деревне, бывало, нарвет ревеня, да пирожков как напечет! Где он растет, знали немногие. Сейчас я вам расскажу, как приготовить пирожки с ревенем.

4 ч.

–

4.7

–

Сладкая рисовая запеканка

Рис круглый Изюм Сахар Сливочное масло Яйцо куриное Ваниль

Если вы решили порадовать своих близких, а особенно детей, выберите на ужин замечательное лакомство. Для этого смотрите, как приготовить сладкую рисовую запеканку быстро и без особенных усилий.

1 ч. 10 мин

–

4.9

–

Капустный пирог без яиц

Мука Вода тёплая Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук

Раньше, когда я хотела сделать выпечку, всегда заранее смотрела, чтобы в холодильнике были яйца, ведь без них я печь не умела. Но теперь знаю не один рецепт, который обходится без них.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Торт "Пчелка"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Маргарин Мед Сода Уксус Яйца куриные Соль

Если к вам идут гости или вы просто решили побаловать семью изумительным десертом, не нужно переживать. Приготовьте торт "Пчелка". Для этого вам потребуется немного продуктов и хорошее настроение.

5 ч.

–

3.7

–

Оладьи из овощей

Сметана Мука Оливковое масло Кабачок Картофель Морковь Яйцо Тимьян свежий Лук зеленый Черный молотый перец Соль

Сделав небольшие подсчёты, я выяснила, что чаще всего готовлю оладьи. Не конкретный вид, а совершенно разные, с любыми ингредиентами. Всё зависит только от моей фантазии. И вот один из вариантов.

30 мин

–

5.0

116

Коврижка яблочная

Мед Мука Молоко Овсяная мука Жареный миндаль, молотый фундук Цедра лимона Сливочное масло Корица Кардамон молотый Имбирь молотый Яйцо Разрыхлитель Соль Клюква Мускатный орех молотый Палочка гвоздики Душистый перец Яблоко

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–