8 ч.

Торт "Прага" с вареной сгущенкой

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, добавляя новые ингредиенты, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить торт "Прага" с вареной сгущенкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 5 штук
Сахар 125 грамм + в сироп для пропитки
Мука 125 грамм
Какао 100 грамм + 1 ст. ложка в корж
Вареная сгущенка 200 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Шоколад 200 грамм
Орехи По вкусу по желанию
Сироп ягодный По вкусу
Коньяк По вкусу

Калорийность

418 ккал

Калорийность

11 г

Белки

23 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом, как обычно, нужно заняться коржом. Разогрейте перед началом процесса духовку до 200 градусов. В глубокую мисочку отправьте сахар и яйца. Взбейте до однородности.

Шаг 2

2. Добавьте просеянное какао. Для аромата влейте немного ванильного экстракта.

Шаг 3

3. Следом муку, предварительно просеяв. Тщательно перемешайте тесто.

Шаг 4

4. Выложите тесто в смазанную маслом форму и отправьте в духовку на полчаса примерно (проверяйте готовность зубочисткой, ведь время зависит от высоты коржа).

Шаг 5

5. Готовый корж остудите в форме, потом выложите на решетку и аккуратно разрежьте на 3 коржа.

Шаг 6

6. С кремом все тоже довольно просто: взбейте сливочное масло с вареной сгущенкой и какао. Можете добавить немного ликера, например.

Шаг 7

7. Коржи пропитайте ягодным соком, сладким сиропом или алкоголем, если десерт не для детей.

Шаг 8

8. После перемажьте коржи кремом и соберите тортик.

Шаг 9

9. Остатки крема распределите на бока и верх. Отправьте тортик на 2-3 часа в холодильник. Растопите шоколад и добавьте ложку растительного масла без запаха. Залейте верх глазурью и оставить тортик еще часа на 3-4, чтобы он хорошо застыл и пропитался. Можно дополнительно украсить орешками или остатками крема, отсадив его кондитерским шприцем.

Видео рецепт "Торт "Прага" с вареной сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 5

Похожие рецепты

Торт "Прага" классический по ГОСТу

Яйца Масло сливочное Сахар Сгущенное молоко Мука Вода Варенье абрикосовое или джем Сахар Шоколад Масло сливочное Масло сливочное Какао Желток Вода Какао Ванильный сахар

Вкус торта "Прага" знает и любит каждый. Многим процесс приготовления покажется трудным, но это лишь на первый взгляд. На самом деле - просто, вкусно, интересно. Ваши гости будут в диком восторге!

1 ч. 30 мин

4.9

–

Торт "Прага" по ГОСТу

Сливочное масло Сахар Сгущенка Мука пшеничная Шоколад черный Джем Какао Вода Ванильный сахар Яйца

Этот вкусный бисквитный торт, который в советское время был очень популярен. Да и сейчас его пекут во многих семьях, ведь он действительно вкусный и ни в какое сравнение не идет с магазинными тортами.

19 ч.

5.0

401

Торт "Прага" со сметанным кремом

Сахар Сметана Мука Сгущенка Сливочное масло Какао Сода Ванилин Яйцо

Для всех сладкоежек и любителей шоколада хочу предложить на заметку совсем несложный, но очень классный вариант, как приготовить торт "Прага" со сметанным кремом. Нежный, сочный и невероятно вкусный.

4 ч.

–

3.6

–

Настоящий торт "Прага"

Масло сливочное Сгущенка Сахар Масло сливочное Джем абрикосовый Шоколад Мука Сахар Вода Коньяк Масло сливочное Вода Какао для выпечки Какао порошок темный Ванильный сахар Желтки яичные Ванильный ароматизатор Яйца

Вы любите Прагу? Я говорю о торте, нежном, сочном и с бесподобным шоколадным вкусом. В этом рецепте я покажу, как приготовить его дома. Конечно придется повозиться, но оно того стоит!

19 ч.

–

5.0

253

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)

Сахар Орехи для декора Вино Вареная сгущенка Масло сливочное Мука Какао Масло растительное Яйцо

Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!

6 ч.

4.3

–

Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки

Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Печенье шоколадное Какао порошок Яйцо куриное Соль

Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки. От кусочка такого десерта не откажется ни один сладкоежка! Готовится торт легко и просто, главное — дать ему пропитаться.

19 ч.

5.0

391

Муравейник классический

Мука пшеничная Масло сливочное Вареная сгущенка Сахар Грецкие орехи Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Любимый многими, простой, но очень вкусный торт с вареной сгущенкой сможет приготовить любой, кто воспользуется этим рецептом. Не забудьте выгнать из кухни сладкоежек, чтобы не съели заготовки :)

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой

Печенье сахарное Вареная сгущенка Сливочное масло Грецкие орехи, мак, кунжут

Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.

4 ч.

4.8

–

Глазурь для Пражского торта

Сахар Молоко Масло сливочное Какао Ванилин

Торт "Прага" — любимый многими шоколадный десерт. Этот советский родственник торта "Захер" порадует всех любителей сладостей. А как приготовить глазурь для Пражского торта, читайте в рецепте.

30 мин

5.0

–

Торт "Захер" классический рецепт

Мука Сахар Масло сливочное Шоколад Джем Яйца

Этот рецепт считается классическим рецептом торта "Захер". Еще его могут называть "Прага", но они несколько отличаются. Этот торт станет отличным лакомством к чаю с гостями или близкими людьми.

4 ч.

–

4.3

371

Шоколадный торт с немецкой шоколадной глазурью

Соевое молоко Дробленые орехи пекан Кокосовая стружка Коричневый рисовый сироп Сироп из ячменного солода Цельная пшеничная мука Кленовый сироп Мука Яблочный соус Растительное масло Коричневый сахар Несладкий какао-порошок Порошок аррорут Яичный порошок Вода Ванильный экстракт Уксус сидра Сода для выпечки Упаковка мягкого тофу

Торт из немецкого шоколада с глазурью.

1 ч.

–

3.9

–