Бездрожевое тесто на пирожки
Если вы увлекаетесь выпечкой, то наверняка владеете разными рецептами по приготовлению теста. Если нужно быстро сделать выпечку, я пользуюсь рецептом, как приготовить бездрожжевое тесто на пирожки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
- Сахарный песок 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 3 Стакана
- Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
Шаг 1
1. В миску вливаю кефир комнатной температуры, добавляю к нему соду, соль и сахар, вбиваю куриные яйца и хорошенько перемешиваю миксером.
Шаг 2
2. Просеиваю муку, и постепенно всыпаю часть, замешиваю тесто.
Шаг 3
3. На поверхность насыпаю оставшуюся муку, достаю тесто из миски и замешиваю тесто, внутри делаю углубление, вливаю подсолнечное масло и делаю замес.
Шаг 4
4. В результате получаю эластичное и дышащее тесто, которое накрываю полотенцем и оставляю на 10-15 минут, после этого тесто готово к использованию.
Похожий видео рецепт "Бездрожевое тесто на пирожки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Манник на кефире и сметане
Молочные продукты / Крупы
45 мин
Кекс на кефире с вишней
Ягоды / Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Пирог из вишни (очень легкий рецепт)
Ягоды / Мука
1 ч. 0 мин
Пирог из консервированных персиков
Фрукты / Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Вкусные блинчики на кефире
Молочные продукты / Мука / Яйца
30 мин
Печенье на кефире в духовке
Молочные продукты / Тесто / Мука
3 ч. 0 мин
Куличи на кефире
Молочные продукты / Тесто / Мука