Бездрожевое тесто на пирожки
Если вы увлекаетесь выпечкой, то наверняка владеете разными рецептами по приготовлению теста. Если нужно быстро сделать выпечку, я пользуюсь рецептом, как приготовить бездрожжевое тесто на пирожки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
- Сахарный песок 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 3 Стакана
- Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
![1. В миску вливаю кефир комнатной температуры, добавляю к нему соду, соль и сахар, вбиваю куриные яйца и хорошенько перемешиваю миксером.](https://img.povar.ru/mobile/71/44/62/88/bezdrojevoe_testo_na_pirojki-332397.png)
1. В миску вливаю кефир комнатной температуры, добавляю к нему соду, соль и сахар, вбиваю куриные яйца и хорошенько перемешиваю миксером.
Шаг 2
![2. Просеиваю муку, и постепенно всыпаю часть, замешиваю тесто.](https://img.povar.ru/mobile/fd/0c/bc/5a/bezdrojevoe_testo_na_pirojki-332398.png)
2. Просеиваю муку, и постепенно всыпаю часть, замешиваю тесто.
Шаг 3
![3. На поверхность насыпаю оставшуюся муку, достаю тесто из миски и замешиваю тесто, внутри делаю углубление, вливаю подсолнечное масло и делаю замес.](https://img.povar.ru/mobile/d8/d0/a4/f7/bezdrojevoe_testo_na_pirojki-332399.png)
3. На поверхность насыпаю оставшуюся муку, достаю тесто из миски и замешиваю тесто, внутри делаю углубление, вливаю подсолнечное масло и делаю замес.
Шаг 4
![4. В результате получаю эластичное и дышащее тесто, которое накрываю полотенцем и оставляю на 10-15 минут, после этого тесто готово к использованию.](https://img.povar.ru/mobile/f3/19/dc/77/bezdrojevoe_testo_na_pirojki-332400.png)
4. В результате получаю эластичное и дышащее тесто, которое накрываю полотенцем и оставляю на 10-15 минут, после этого тесто готово к использованию.
Видео рецепт "Бездрожевое тесто на пирожки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Бездрожевое тесто на пирожки](https://i.ytimg.com/vi/EUmWVos0hjA/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.1
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пышные жареные пирожки на кефире с дрожжами](https://img.povar.ru/mobile/e1/74/45/d6/pishnie_jarenie_pirojki_na_kefire_s_drojjami-797893.jpeg)
![Простой шоколадный пирог из кислого молока](https://img.povar.ru/mobile/68/82/00/56/prostoi_shokoladnii_pirog_iz_kislogo_moloka-449721.jpg)
![Простой рецепт манника на кефире](https://img.povar.ru/mobile/67/a1/51/af/prostoi_recept_mannika_na_kefire-437133.png)
![Очень быстрый и вкусный торт](https://img.povar.ru/mobile/42/f5/13/28/ochen_bistrii_i_vkusnii_tort-363274.jpg)
![Вкусные блинчики на кефире](https://img.povar.ru/mobile/86/bb/4c/e3/vkusnie_blinchiki_na_kefire-346990.jpg)