Оладьи на пиве

Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 150 Грамм
Пиво светлое 180 Миллилитров
Сахар 25 Грамм
Разрыхлитель теста 1/3 Чайных ложки
Яйцо куриное 1 Штука
Соль По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

262 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Просейте муку, это необходимо, чтобы убрать из нее комочки и насытить кислородом. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром, смесь посолите. Разбейте и влейте в муку яйцо, перемешайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Влейте пиво. Тщательно перемешивайте тесто до образования однородной жидкости.

Шаг 2

2. При необходимости добавьте немного муки. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

Шаг 3

3. Хорошо разогрейте сковороду. Налейте растительного масла и дайте ему прогреться. Небольшой ложкой кладите тесто на сковороду. Постарайтесь, чтобы тесто на сковороде приобретало форму круга.

Шаг 4

4. Готовьте до приобретения оладушками золотистого цвета. Оладьи переверните. Жарьте с другой стороны. Теперь ваша кулинарная книга пополнилась еще одним рецептом, как приготовить оладьи на пиве.